Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış yağlı koç eti Kaç Kalori?
Protein ve demir açısından zengin, yüksek yağlı, haşlanmış kırmızı et.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış yağlı koç eti (120 g) 384 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 31.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış yağlı koç eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
384
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
31.2g
· 40% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 28% · Yağ 72%
Haşlanmış yağlı koç eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 31.2 g | 40% |
| Doymuş yağ | 14.64 g | 73% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış yağlı koç eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 416 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış yağlı koç eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış yağlı koç eti koyun etinden nasıl farklıdır?
Koç eti, erkek koyundan elde edilir; koyun eti ise cinsiyeti belirtilmeyen yetişkin koyun etini anlatabilir. Koç etinin kokusu ve tadı daha belirgin olabilir, özellikle hayvan yaşlıysa ve yağlı kısımlar pişirmeye bırakılmışsa.
Haşlanmış yağlı koç eti yumuşak olması için nasıl pişirilir?
Haşlanmış yağlı koç etini kısık ateşte, et çatal kolayca girene kadar pişirin. Kaynatmayı harlı sürdürmek eti sertleştirebilir; iri parçaları ve kemikli kısımları yavaş pişirmek daha yumuşak sonuç verir.
Haşlanmış yağlı koç etinin kokusu nasıl azaltılır?
Koç etinin keskin kokusunu azaltmak için pişirmeden önce fazla yağını ve zarlarını temizleyin. Kaynarken oluşan köpüğü alın; soğan, defne yaprağı ve tane karabiberle hafif ateşte pişirmek de kokuyu yumuşatır.
Haşlanmış yağlı koç eti nasıl bir tada sahiptir?
Haşlanmış yağlı koç eti yoğun, belirgin et aromalı ve yağlı bir tada sahiptir. Koç etinin kendine özgü kokusu kuzu etine göre daha baskın olabilir; kullanılan parçanın yağ oranı ve pişirme biçimi lezzeti etkiler.
Haşlanmış yağlı koç eti için hangi parçalar uygundur?
Kemikli ve bağ dokusu bulunan parçalar, haşlanmış yağlı koç eti için uygundur; yavaş pişince yumuşar ve suyuna lezzet verir. But gibi daha yağsız parçalar da kullanılabilir, ancak fazla pişirmemeye özen gösterin.
Haşlanmış yağlı koç etinin yağı piştikten sonra alınabilir mi?
Evet, haşlanmış yağlı koç etinin görünen yağını piştikten sonra ayırabilirsiniz. Et suyunu soğutunca yüzeyde biriken yağı da kaşıkla almak kolaylaşır; böylece yemeğin ağırlığını azaltırken etin kendisini tüketebilirsiniz.
Haşlanmış yağlı koç eti yanında ne servis edilir?
Haşlanmış yağlı koç eti; pilav, haşlanmış sebzeler, salata ve ekşi lezzetlerle iyi gider. Yağlı tadını dengelemek için limonlu salata veya sumaklı soğan sunabilir, et suyunu da çorba ya da pilavda değerlendirebilirsiniz.
Haşlanmış yağlı koç eti dondurulabilir mi?
Evet, haşlanmış yağlı koç etini dondurabilirsiniz. Önce hızla soğutup hava geçirmez, porsiyonluk kaplara koyun; et suyuyla birlikte saklamak kurumasını önlemeye yardımcı olur. Çözdürürken buzdolabında bekletin.
Haşlanmış yağlı koç eti tekrar ısıtılır mı?
Evet, haşlanmış yağlı koç eti tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için az miktarda et suyu ekleyip tencerede ısıtın ve her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Kolesterolü yüksek olanlar haşlanmış yağlı koç eti yiyebilir mi?
Kolesterolü yüksek olanların haşlanmış yağlı koç etini sınırlaması uygun olabilir; bu et yağlı bir kırmızı ettir. Porsiyon ve tüketim sıklığı kişisel sağlık durumuna göre değişebileceğinden doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Haşlanmış yağlı koç eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.76µg · 115% GDV
B3
6.24mg · 39% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
5.04mg · 46% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Haşlanmış yağlı koç eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış yağlı koç eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış yağlı koç eti Nedir?
Haşlanmış yağlı koç eti, yağlı koç etinin su içinde yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Koç eti, koyun etinin erkek hayvandan elde edilen ve tadı daha belirgin olabilen türüdür; bu yemek için belirli bir yöreye özgü olduğunu varsaymak doğru olmaz. Evde sade bir et yemeği olarak pişirilebilir; pişirme suyuyla birlikte sunulduğunda daha sulu ve doyurucu olur.
Etin kendisi yoğun, belirgin et lezzetli ve yağlı kısımları nedeniyle yumuşak bir dokuya sahiptir. Türkiye’de ana öğünde ekmek, pilav ya da haşlanmış sebzelerle servis edebilir; daha hafif olması için görünür yağları ayırıp suyunun üzerindeki yağı alabilirsiniz. Protein ve demir sağlarken yağ oranı da yüksektir; porsiyonu sebze ağırlıklı bir tabakla dengelemek iyi bir seçenektir.
Haşlanmış yağlı koç eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış yağlı koç eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış yağlı koç eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış yağlı koç eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış yağlı koç eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış yağlı koç eti ile Karşılaştır
Haşlanmış yağlı koç eti Gibi Besinler
Haşlanmış yağlı koç eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.