Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış uzun makarna Kaç Kalori?
Yağsız haşlanmış, karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış uzun makarna (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 36.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Haşlanmış uzun makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
221
KCAL / 140G
Karbonhidrat
43.3g
· 16% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Haşlanmış uzun makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 43.3 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış uzun makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 221 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 44 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 284 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 395 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 280 g | 442 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış uzun makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış uzun makarna birbirine yapışmadan nasıl hazırlanır?
Haşlanmış uzun makarnanın yapışmaması için makarnayı bol kaynar suda ara sıra karıştırarak pişirin ve süzdükten sonra bekletmeden sosla buluşturun. Pişirme suyuna yağ eklemek yerine doğru miktarda su kullanmak ve ilk dakikalarda karıştırmak daha etkilidir.
Haşlanmış uzun makarna süzüldükten sonra yıkanır mı?
Hayır, haşlanmış uzun makarna çoğu sıcak yemek için süzüldükten sonra yıkanmaz. Üzerindeki nişasta sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur; soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız soğumasını hızlandırmak için sudan geçirebilirsiniz.
Haşlanmış uzun makarna suyuna yağ konur mu?
Hayır, haşlanmış uzun makarna hazırlarken pişirme suyuna yağ koymak genellikle gerekmez. Yağ suyun üstünde kalır ve makarna süzüldüğünde yüzeyini kaplayarak sosun tutunmasını zorlaştırabilir; yapışmayı önlemek için pişerken karıştırın.
Haşlanmış uzun makarna buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış uzun makarna, piştikten sonra fazla bekletilmeden kapalı bir kaba alınır ve buzdolabında birkaç gün saklanır. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış makarnayı saklamayın; kötü koku, yapışkan doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Haşlanmış uzun makarna yeniden ısıtılır mı?
Evet, haşlanmış uzun makarna yeniden ısıtılabilir. Tavada az miktarda su ya da sosla karıştırarak ısıtmak kurumasını önler; mikrodalgada ısıtırken kabın üzerini kapatıp arada karıştırın, yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Haşlanmış uzun makarna dondurulur mu?
Evet, haşlanmış uzun makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın ve çözdürdükten sonra tavada sosla ısıtarak tüketin.
Haşlanmış uzun makarnanın suyu neden saklanır?
Haşlanmış uzun makarnanın nişastalı suyu sosu inceltmek ve makarnaya daha iyi tutundurmak için saklanır. Süzmeden önce bir miktarını ayırın; sosu hazırlarken azar azar ekleyin, böylece sosun kıvamını kontrol edebilirsiniz.
Haşlanmış uzun makarna fazla yumuşadıysa ne yapılır?
Haşlanmış uzun makarna fazla yumuşadıysa pişirmeyi hemen durdurup süzün; soğuk makarna salatasında kullanmak dokusunu daha az fark edilir kılar. Bir sonraki hazırlıkta makarnayı pakette belirtilen sürenin sonuna yaklaşırken sık sık kontrol edin.
Haşlanmış uzun makarna soğuk yenir mi?
Evet, haşlanmış uzun makarna soğuk yenebilir ve makarna salatasında sıkça kullanılır. Piştikten sonra hızlıca soğutup buzdolabına kaldırın; salataya eklemeden önce bekletmeyin ve uzun süre oda sıcaklığında tutmayın.
Haşlanmış uzun makarnanın yanına hangi soslar yakışır?
Domatesli, peynirli ve zeytinyağlı soslar haşlanmış uzun makarnayla iyi gider. Uzun makarna sosla kolayca sarıldığı için sosu süzdükten hemen sonra ekleyip birlikte karıştırın; sosu tabağa sonradan dökmek yerine makarnayla harmanlayın.
Haşlanmış uzun makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.68µg · 6% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B3
0.62mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Haşlanmış uzun makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış uzun makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış uzun makarna Nedir?
Haşlanmış uzun makarna, spagetti gibi uzun biçimli makarnaların suda yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir; çoğunlukla buğday irmiği ve suyla hazırlanır. Türkiye’de evde pratik bir öğün olarak yapılır, tek başına değil sosuyla birlikte düşünülür. Domatesli sos, kıymalı sos ya da zeytinyağı ve sarımsakla harmanlanmış sade bir seçenek yaygındır; üzerine peynir eklenebilir.
Dokusunun diri kalması için fazla haşlamamak iyi olur. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve 100 gramında 30,9 g karbonhidrat bulunur; yağ oranı düşüktür. Daha dengeli ve hafif bir tabak için porsiyonunu sebzeli sosla tamamlayabilir, kremalı ve ağır sosları daha az kullanabilirsiniz.
Haşlanmış uzun makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış uzun makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış uzun makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış uzun makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış uzun makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Haşlanmış uzun makarna ile Karşılaştır
Haşlanmış uzun makarna Gibi Besinler
Haşlanmış uzun makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.