1 adet (orta) Haşlanmış süt mısır (90 g) 86 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 1.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 5.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Haşlanmış süt mısır Nedir?

Haşlanmış süt mısır, taneleri henüz yumuşak ve tatlıyken toplanan mısır koçanının suda pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de yazın sokakta satılanı da evde tencerede haşlananı da sevilir; sarı taneleri parlak, diri ve sulu olur. Genellikle sıcakken tuz serpilerek koçandan ısırılarak yenir. İsterseniz pul biber ya da limonla tatlandırabilirsiniz; sade hâliyle de pratik bir ara öğündür.

Karbonhidrat ağırlıklı bir atıştırmalıktır; lif içerir ve yağ oranı düşüktür. Daha doyurucu bir öğün için yoğurt veya peynirle eşleştirebilir, eklenen tereyağını az tutarak mısırın kendi tatlılığını öne çıkarabilirsiniz.

Haşlanmış süt mısır Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

21g

· 8% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

1.5g

· 2% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%

Haşlanmış süt mısır Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

6µg · 20% GDV

0.2mg · 17% GDV

0.7mg · 14% GDV

1.7mg · 11% GDV

Mineraller

Fosfor

89mg · 13% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Magnezyum

33mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

250mg · 7% GDV

Haşlanmış süt mısır Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış süt mısır Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış süt mısır Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 96 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış süt mısır İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış süt mısır Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Haşlanmış süt mısır Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış süt mısır Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 55:1

İdeal 4:1 üzerinde (55:1).

Haşlanmış süt mısır ile Karşılaştır

🌽vs🍅

Haşlanmış süt mısır vs Domates100 g'da 78 kalori fazla

→🌽vs🥗

Haşlanmış süt mısır vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 78 kalori fazla

→🌽vs🫑

Haşlanmış süt mısır vs Kırmızı Biber100 g'da 65 kalori fazla

→🌽vs🥄

Haşlanmış süt mısır vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 52 kalori fazla

→

Haşlanmış süt mısır Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Haşlanmış süt mısır Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış süt mısır nasıl hazırlanır?

Haşlanmış süt mısır için koçanların püsküllerini ve dış kabuklarını temizleyip mısırları üzerini örtecek kadar suya koyun. Yumuşayana kadar kaynatın; pişip pişmediğini bir taneyi çatalınızla kontrol ederek anlayabilirsiniz.

Haşlanmış süt mısır kaç dakikada pişer?

Haşlanmış süt mısırın süresi tazeliğine ve olgunluğuna göre değişir. Kaynamaya başladıktan sonra ara sıra bir taneyi deneyin; taneler kolayca ezilip yumuşadığında koçanı sudan çıkarın. Fazla pişirmek taneleri lapa yapabilir.

Haşlanmış süt mısır düdüklü tencerede yapılır mı?

Evet, haşlanmış süt mısırı düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz. Koçanları tencereye sığacak şekilde yerleştirip üreticinin sıvı miktarı ve pişirme talimatlarına uyun; basınç tamamen düşmeden kapağı açmayın.

Haşlanmış süt mısır neden sert olur?

Haşlanmış süt mısır çoğunlukla bayat ya da fazla olgun olduğu için sert kalır. Taze süt mısır seçin ve pişerken yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin; uzun süre beklemiş koçanlar kaynatılsa da aynı yumuşaklığı kazanmayabilir.

Haşlanmış süt mısırın suyuna tuz atılır mı?

Haşlanmış süt mısırın suyuna tuz atmanız gerekmez; tuzu piştikten sonra ekleyebilirsiniz. Böylece damak tadınıza göre ayarlarsınız. Mısırın sertliğini belirleyen başlıca etken tuz değil, koçanın tazeliği ve olgunluğudur.

Haşlanmış süt mısır alırken tazesi nasıl anlaşılır?

Taze süt mısırın dış yaprakları yeşil ve nemli, püskülleri ise açık renkli ve hafif nemli olur. Birkaç taneyi hafifçe bastırdığınızda içi dolgun görünmeli; buruşmuş yapraklı veya kurumuş püsküllü koçanlardan kaçının.

Haşlanmış süt mısır buzdolabında kaç gün saklanır?

Haşlanmış süt mısırı buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce iyice ısıtın ve kötü koku ya da yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.

Haşlanmış süt mısır buzlukta saklanır mı?

Evet, haşlanmış süt mısırı dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, koçan halinde ya da tanelerini ayırarak hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin veya doğrudan pişen yemeğe ekleyin.

Haşlanmış süt mısır kilo aldırır mı?

Haşlanmış süt mısır tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Tereyağı ve tuz gibi eklemeler porsiyonu daha doyurucu veya tuzlu hale getirebilir, bu yüzden miktarı göz önünde bulundurun.

Haşlanmış süt mısırın üzerine ne konur?

Haşlanmış süt mısırın üzerine en sık tuz ve tereyağı eklenir. Daha hafif bir seçenek için limon sıkabilir veya pul biber serpebilirsiniz; sosları mısır sıcakken eklemek, tatların tanelere daha iyi tutunmasını sağlar.

Haşlanmış süt mısır hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026