EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşamış semizotu yaprakları ve ince sapları, parlak zeytin yeşili ve yer yer daha koyu tonlarda, tabakta gevşekçe bir araya getirilmiş.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Haşlanmış semizotu Kaç Kalori?

Omega-3 içeren, düşük kalorili yapraklı sebze

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

20kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

430mg

LİF · 100 G

2g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış semizotu (130 g) 26 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 0.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 416 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %347'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış semizotu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 130 g

26

KCAL / 130G

Karbonhidrat

4.4g

· 2% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 32% · Yağ 14%

Haşlanmış semizotu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (130 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori26 kcal
Yağ0.5 g1%
Doymuş yağ0.1 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum52 mg2%
Karbonhidrat4.4 g2%
Lif2.6 g9%
Protein2.6 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Haşlanmış semizotu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)130 g26 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)12 g2 kcal
1 adet (yarım)45 g9 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g18 kcal
1 adet (bütün)90 g18 kcal
100 g100 g20 kcal
1 porsiyon (orta)150 g30 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g44 kcal
2 su bardağı (doğranmış)260 g52 kcal

Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış semizotu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış semizotu nasıl yapılır?

Haşlanmış semizotu yapmak için yaprakları ve ince sapları iyice yıkayın, kaynar suda yumuşayana kadar pişirin ve süzün. Yoğurtlu hazırlayacaksanız soğumasını bekleyip sarımsaklı yoğurtla karıştırabilirsiniz.

Haşlanmış semizotu yoğurtlu yapılır mı?

Evet, haşlanmış semizotu sarımsaklı yoğurtla sıkça servis edilir. Süzüp soğuttuktan sonra yoğurtla harmanlayın; üzerine zeytinyağı gezdirebilir veya pul biber ekleyebilirsiniz.

Haşlanmış semizotu ne kadar süre pişirilir?

Haşlanmış semizotu kısa sürede yumuşar; yapraklar sönüp saplar kolayca çiğnenince ocaktan alın. Fazla pişirmek semizotunun dokusunu dağıtabilir ve rengini soldurabilir.

Haşlanmış semizotunun sapları yenir mi?

Evet, haşlanmış semizotunun ince ve taze sapları yenir; yapraklarla birlikte pişirilebilir. Kalınlaşmış veya sert sapları ayırmak, yemeğin daha yumuşak olmasını sağlar.

Haşlanmış semizotu pişirmeden önce nasıl yıkanır?

Haşlanmış semizotu için önce kök ve bozulmuş kısımları ayıklayın, ardından yaprakları ve sapları bol su içinde birkaç kez çalkalayın. Aralarındaki toprak tamamen temizlenince pişirmeye hazırdır.

Haşlanmış semizotu çiğ semizotundan nasıl farklıdır?

Haşlanmış semizotu çiğ semizotuna göre daha yumuşak ve hafif bir tada sahiptir; pişirme hacmini de küçültür. Çiğ tüketim için de uygun olan semizotunda tercih, istenen dokuya bağlıdır.

Haşlanmış semizotunun suyu dökülmeli mi?

Haşlanmış semizotunun suyu, tarif özellikle istemiyorsa süzülür; yoğurtlu salatada fazla su yoğurdu inceltebilir. Süzdükten sonra semizotunu nazikçe bastırmak, yemeğin sulanmasını azaltır.

Haşlanmış semizotu buzdolabında nasıl saklanır?

Haşlanmış semizotunu soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yoğurtlu sosu ayrı tutmak dokusunu korur; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.

Haşlanmış semizotu dondurulur mu?

Evet, haşlanmış semizotu dondurulabilir; önce iyice süzüp soğutun ve porsiyonlara ayırarak hava almayan bir kapta dondurun. Çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceği için salatadan çok pişmiş yemeklerde kullanmaya uygundur.

Haşlanmış semizotu hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Haşlanmış semizotu yoğurtlu meze olarak et, balık veya bakliyat yemeklerinin yanında servis edilebilir. Zeytinyağı ve limonla tatlandırmak da sade bir sebze eşliği hazırlar.

Haşlanmış semizotu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

416µg · 347% GDV

C Vitamini

11.7mg · 13% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

A Vitamini

85.8µg · 10% GDV

Mineraller

Magnezyum

88mg · 21% GDV

Manganez

0.39mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

559mg · 16% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Sodyum

52mg · 2% GDV

Haşlanmış semizotu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış semizotu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (130 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:

🚶

6dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış semizotu Nedir?

Haşlanmış semizotu, semizotunun yumuşayana kadar kısa süre pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Etli, hafif ekşimsi yaprakları ve ince saplarıyla yaz sofralarında sık görülür; semizotu Türkiye’de salata ve zeytinyağlı yemeklerde de kullanılır.

Haşlandıktan sonra süzülüp zeytinyağı ve limonla ılık ya da soğuk servis edilebilir; yoğurtlu sunumu da yaygındır. Çay sofrasında hafif bir eşlikçi veya ana yemeğin yanında meze gibi değerlendirebilirsiniz. Kalorisi düşük, lif içeren yeşil bir sebzedir; semizotu ayrıca bitkisel omega-3 kaynağı olarak bilinir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın.

Haşlanmış semizotu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış semizotu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış semizotu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış semizotu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış semizotu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.29g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Haşlanmış semizotu ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Haşlanmış semizotu vs Domates100 g'da 2 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Haşlanmış semizotu vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 2 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Haşlanmış semizotu vs Kırmızı Biber100 g'da 11 kalori az
→
🥬vs🥄
Haşlanmış semizotu vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 24 kalori az
→

Haşlanmış semizotu Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Haşlanmış semizotu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.