EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil brokoli çiçekleri, krem rengi karnabahar parçaları ve canlı turuncu havuç dilimleri, yüzeyleri hafif nemli ve yumuşak görünecek şekilde sade bir servis tabağında bir arada duruyor.
●Düşük GI

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Kaç Kalori?

Vitamin ve lif açısından zengin, düşük kalorili

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

34kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

220mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) (130 g) 44 kaloridir. 100 gramında 34 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.4 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 84.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 130 g

44

KCAL / 130G

Karbonhidrat

8.1g

· 3% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

3.5g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 23% · Yağ 8%

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (130 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori44 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.09 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum49 mg2%
Karbonhidrat8.1 g3%
Lif3.5 g13%
Protein2.7 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)130 g44 kcal
1 adet (küçük)50 g17 kcal
1 su bardağı (küçük)80 g27 kcal
100 g100 g34 kcal
1 adet (orta)100 g34 kcal
1 porsiyon (orta)150 g51 kcal
1 su bardağı (büyük)200 g68 kcal
1 adet (büyük)200 g68 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g85 kcal

Değerler, 100 gramdaki 34 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı nasıl hazırlanır?

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı için sebzeleri yıkayıp benzer büyüklükte doğrayın; havuçları önce kaynar suya ekleyin, brokoli ve karnabaharı daha sonra ilave edin. Sebzeler çatalla kolayca delinince süzüp servis edin.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı sağlıklı mı?

Evet, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı sebze, lif ve çeşitli vitaminleri bir arada sunan hafif bir garnitürdür. Yanına yumurta, yoğurt veya baklagil gibi bir protein kaynağı eklemek, öğünü daha doyurucu hâle getirir.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımında sebzeler aynı sürede mi pişer?

Hayır, havuç genellikle brokoli ve karnabahardan daha geç yumuşar. Havuçları önce tencereye koyup diğer sebzeleri sonradan ekleyin; hepsini aynı anda başlatmak, brokoli ve karnabaharın fazla yumuşamasına yol açabilir.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun ve servis edeceğiniz miktarı temiz bir kaşıkla alın.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı dondurulur mu?

Evet, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler daha yumuşak olabilir. Önce soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımının haşlama suyu dökülmeli mi?

Hayır, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımının suyunu çorba veya sebze yemeğinde kullanabilirsiniz. Suda çözünen bazı besin öğeleri haşlama suyuna geçebilir; suyu kullanmayacaksanız sebzeleri fazla suda ve uzun süre kaynatmamak iyi olur.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı yoğurtla yenir mi?

Evet, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir. Yoğurdu sebzeler biraz ılıdıktan sonra ekleyin; böylece sos sulanmaz ve bu sıcak-soğuk eşleşmesi ev yemeklerinde pratik bir garnitür olur.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı sahurda yenir mi?

Evet, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı sahur öğününe eklenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutan dengeli bir öğün olmayabilir. Yanına yumurta, yoğurt veya peynir gibi protein içeren bir yiyecek ve tam tahıllı ekmek ekleyin.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı gaz yapar mı?

Evet, özellikle brokoli ve karnabahar bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Sebzeleri iyice pişirmek ve küçük bir porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltabilir; bu etki kişiden kişiye değişir.

Haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı kilo verdirir mi?

Hayır, haşlanmış brokoli, karnabahar ve havuç karışımı tek başına kilo verdirmez. Lifli sebzeler öğüne hacim ve tokluk katkısı sağlayabilir; kızartma yerine haşlayıp sos ve yağ miktarını ölçülü tutmak hafif bir tabak hazırlamaya yardımcı olur.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

84.5µg · 70% GDV

C Vitamini

57.2mg · 64% GDV

A Vitamini

546µg · 61% GDV

Folat

67.6µg · 17% GDV

Mineraller

Manganez

0.23mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

286mg · 8% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Sodyum

49mg · 2% GDV

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (130 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Nedir?

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç), brokoli, karnabahar ve havucun suda ya da buharda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze garnitürüdür; belirli bir yöreye özgü değildir. Sebzeler diri bırakıldığında renklerini ve hafif çıtırlıklarını korur, tatları ise yumuşak ve hafif tatlıdır.

Türkiye’de ızgara et veya balığın yanında, zeytinyağı ve limonla ya da yoğurtlu bir sos eşliğinde sunabilirsiniz. Hafif bir öğle yemeği için salataya veya tahıllı bir tabağa da eklenebilir. Lif ve vitamin sağlar; 100 gramında 34 kalori bulunur. Tuzu ölçülü tutup limon, sarımsak veya taze otlarla tatlandırmak, sebzelerin lezzetini öne çıkarır.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.09g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) ile Karşılaştır

🥦🥕🥬vs🍅
Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) vs Domates100 g'da 16 kalori fazla
→
🥦🥕🥬vs🥗
Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 16 kalori fazla
→
🥦🥕🥬vs🫑
Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori fazla
→
🥦🥕🥬vs🥄
Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 10 kalori az
→

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Haşlanmış Sebze Karışımı (Brokoli, Karnabahar, Havuç) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.