Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağ, glütensiz, temel karbonhidrat kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Haşlanmış sade pilav (200 g) 260 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 56 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 0.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 73 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
260
KCAL / 200G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 9% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 260 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 56 g | 20% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 260 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 50 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 195 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 325 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış sade pilav için pirinci durulayıp tencerede suyla, pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Suyu tamamen çektirme yöntemi daha tane tane sonuç verir; fazla su kullanırsanız pirinci süzüp servis edebilirsiniz.
Haşlanmış sade pilavın lapa olmaması için pirinci pişirmeden önce birkaç kez yıkayıp fazla nişastasını akıtın. Pişirirken gereğinden fazla karıştırmayın ve taneler yumuşayınca ocaktan alın.
Haşlanmış sade pilavı suyunu çektirerek yaparken pirincin türüne göre yaklaşık bir ölçü pirince bir buçuk ila iki ölçü su kullanılır. Pirinç türü ve tencere sonucu değiştirebileceğinden pişerken suyu kontrol edin.
Evet, haşlanmış sade pilav yapmadan önce pirinci soğuk suyla yıkayın. Su belirgin biçimde berraklaşana kadar durulamak yüzeydeki nişastayı azaltır ve pişince pirinç tanelerinin birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
İkisi de haşlanmış sade pilav için kullanılabilir. Baldo daha iri taneli ve dolgun bir sonuç verir; Osmancık daha kolay bulunur ve günlük yemeklerde sık tercih edilir. Pişirme suyunu seçtiğiniz pirince göre ayarlayın.
Haşlanmış sade pilavın pişme süresi pirincin çeşidine ve yöntemine göre değişir. Pirinç tanelerini ara sıra kontrol edin; içleri sert kalmayıp yumuşadığında pişirme tamamlanır. Ocaktan aldıktan sonra kısa süre dinlendirmek dokusunu toparlar.
Haşlanmış sade pilavı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. En güvenlisi kısa sürede tüketmektir; pişmiş pirinci birkaç günden fazla saklamayın ve kötü koku ya da görünüm varsa yemeyin.
Evet, haşlanmış sade pilav tekrar ısıtılabilir; ancak buzdolabında saklanmış olmalı ve her tarafı iyice ısınmalıdır. Yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın, artanı tekrar tekrar soğutup ısıtmayın.
Evet, haşlanmış sade pilav dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun; çözdürürken buzdolabını kullanın ve servis etmeden önce tamamını iyice ısıtın.
Haşlanmış sade pilav kan şekerini hızlı yükseltebilir; bu nedenle diyabeti olanlar porsiyon miktarına dikkat etmelidir. Yanında sebze ve protein içeren yiyeceklerle tüketmek öğünü dengeleyebilir; kişisel beslenme planı için diyetisyene danışın.
Vitaminler
B6
0.1mg · 6% GDV
B3
0.8mg · 5% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış sade pilav, pirincin suyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan yalın bir tahıl yemeğidir. Türkiye’de klasik, yağda kavrulup tane tane pişirilen pilavdan daha sade bir seçenektir; içine şehriye ya da et suyu eklenmeden hazırlanırsa pirincin kendi tadı öne çıkar.
Yumuşak dokusuyla kuru fasulye, sebze yemekleri, et veya balığın yanında sunulur; evde artan pilav da farklı yemeklerde değerlendirilebilir. Yağı düşük, ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlayan bir seçenektir. Daha doyurucu ve dengeli bir tabak için yanına baklagil ve sebze ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.