EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşamış koyu yeşil pazı yaprakları ve sapları tabakta bir araya getirilmiş, üzerleri koyu kıvamlı beyaz yoğurtla kaplanmış.
●Düşük GI

Yoğurtlu haşlanmış pazı Kaç Kalori?

Lifli, fermente sütlü, düşük kalorili

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

46kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

312mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yoğurtlu haşlanmış pazı (180 g) 83 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 3.2 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 522 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %435'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

83

KCAL / 180G

Karbonhidrat

7.7g

· 3% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

3.2g

· 4% GDV

Lif

3.4g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 27% · Yağ 35%

Yoğurtlu haşlanmış pazı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori83 kcal
Yağ3.2 g4%
Doymuş yağ1.8 g9%
Trans yağ0.05 g
Sodyum104 mg5%
Karbonhidrat7.7 g3%
Lif3.4 g12%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yoğurtlu haşlanmış pazı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g83 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g9 kcal
3 yemek kaşığı (orta)60 g28 kcal
1 adet (küçük)90 g41 kcal
100 g100 g46 kcal
1 su bardağı (orta)140 g64 kcal
2 adet (iki katı)180 g83 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g115 kcal

Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu haşlanmış pazı nasıl yapılır?

Yoğurtlu haşlanmış pazı için pazı yapraklarını yıkayıp doğrayın, yumuşayana kadar kısa süre haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın. Sarımsaklı yoğurtla karıştırın ya da yoğurdu üzerine dökün; isterseniz az zeytinyağı gezdirin.

Yoğurtlu haşlanmış pazıda pazının sapları kullanılır mı?

Evet, pazı sapları da kullanılabilir; yalnız yapraklardan daha geç yumuşadıkları için önce tencereye ekleyin. Sapları küçük doğramak haşlanma sürelerini eşitlemeye ve yoğurtlu haşlanmış pazının daha kolay yenmesine yardımcı olur.

Yoğurtlu haşlanmış pazı sıcak mı, soğuk mu yenir?

Yoğurtlu haşlanmış pazı genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanmış pazıyı yoğurtla buluşturmadan önce soğutun; sıcak pazı yoğurdu sulandırabilir ve kıvamını bozabilir.

Yoğurtlu haşlanmış pazıya sarımsak konur mu?

Evet, yoğurtlu haşlanmış pazıya sarımsak çok yakışır. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp pazının üzerine ekleyin; daha hafif bir tat isterseniz sarımsağı azaltabilir veya hiç kullanmayabilirsiniz.

Yoğurtlu haşlanmış pazı yaparken pazı ne kadar haşlanmalı?

Pazıyı yalnızca yumuşayıp canlı rengini koruyana kadar haşlayın. Yaprakları fazla pişirmek onları lapa yapabilir; sapları kullanıyorsanız yapraklardan önce tencereye koyup birkaç dakika önden pişirin.

Yoğurtlu haşlanmış pazının sulanmaması için ne yapılır?

Pazıyı haşladıktan sonra iyice süzün ve yoğurt eklemeden önce soğutun. Yapraklarda kalan su yoğurdu inceltir; çok sulu yoğurt kullanmak da yemeğin bekledikçe sulanmasına yol açabilir.

Yoğurtlu haşlanmış pazının üzerine ne konur?

Yoğurtlu haşlanmış pazının üzerine isteğe göre zeytinyağı veya hafifçe kızdırılmış pul biber gezdirilebilir. Sade yoğurtlu servis de yaygındır; pazının tadını bastırmamak için üst malzemeyi ölçülü kullanın.

Yoğurtlu haşlanmış pazı buzdolabında ne kadar saklanır?

Yoğurtlu haşlanmış pazıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Serviste kullandığınız kaşığı yeniden kaba sokmayın; uzun süre oda sıcaklığında kalmışsa artanı saklamayın.

Yoğurtlu haşlanmış pazı dondurulur mu?

Yoğurtlu haşlanmış pazıyı yoğurtla karıştırılmış halde dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde yoğurt ayrışıp sulanabilir. Önceden hazırlamak istiyorsanız haşlanmış ve süzülmüş pazıyı ayrı dondurup çözdükten sonra yoğurt ekleyin.

Yoğurtlu haşlanmış pazı hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Yoğurtlu haşlanmış pazı, pilav veya bulgur pilavı ve kuru baklagil yemeklerinin yanında servis edilebilir. Serin ve yoğurtlu yapısı, sıcak ev yemeklerinin yanında hafif bir sebze eşliği sunar.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

522µg · 435% GDV

A Vitamini

280.8µg · 31% GDV

C Vitamini

21.6mg · 24% GDV

B2

0.2mg · 15% GDV

Mineraller

Manganez

0.58mg · 25% GDV

Kalsiyum

202mg · 20% GDV

Magnezyum

76mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

562mg · 17% GDV

Sodyum

104mg · 5% GDV

Yoğurtlu haşlanmış pazı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Nedir?

Yoğurtlu haşlanmış pazı, yaprakları yumuşayana kadar haşlanan pazının yoğurtla buluşturulduğu, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan sade bir sebze yemeğidir. Yoğurdun içine sarımsak eklemek isteğe bağlıdır; pazı süzüldükten sonra üzerine yoğurt dökülebilir ya da yoğurtla karıştırılabilir.

Hafif ekşimsi yoğurt, pazının yumuşak dokusuna ve hafif topraksı tadına eşlik eder. Soğuk veya oda sıcaklığında meze, zeytinyağlıların yanında ya da günlük öğünde sebze eşlikçisi olarak sunabilirsiniz. Lif içeren ve kalorisi düşük bir seçenek olan bu yemek, 100 gramda 46 kalori sağlar. Daha doyurucu bir tabak için yanında bulgur veya bakliyat tercih edebilirsiniz.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yoğurtlu haşlanmış pazı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yoğurtlu haşlanmış pazı Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yoğurtlu haşlanmış pazı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yoğurtlu haşlanmış pazı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.81g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.49g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yoğurtlu haşlanmış pazı ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Yoğurtlu haşlanmış pazı vs Domates100 g'da 28 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Yoğurtlu haşlanmış pazı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 28 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Yoğurtlu haşlanmış pazı vs Kırmızı Biber100 g'da 15 kalori fazla
→
🥬vs🥄
Yoğurtlu haşlanmış pazı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 2 kalori fazla
→

Yoğurtlu haşlanmış pazı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yoğurtlu haşlanmış pazı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.