Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍠
Haşlanmış mor tatlı patates Kaç Kalori?
Lif, potasyum ve antosiyanin içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış mor tatlı patates (130 g) 99 kaloridir. 100 gramında 76 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.1 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış mor tatlı patates Nedir?
Haşlanmış mor tatlı patates, mor etli tatlı patatesin suda yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. Tatlı patates Amerika kıtasına özgüdür; mor çeşitleri bugün farklı ülkelerde de yetiştirilir. Patates gibi görünse de kendine özgü hafif tatlı bir aroması vardır.
İçi yumuşak ve hafif nemli olur; kabuğunu soyup sıcak ya da soğuk tüketebilir, kahvaltıda, salatada veya et ve sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Türkiye’de yaygın bir geleneksel yemek değildir; sade hâliyle ya da az zeytinyağı ve baharatla sofraya yakışır. Lif ve potasyum sağlar, mor rengini veren antosiyanin pigmentlerini içerir. Daha hafif bir tabak için yağ eklemeden haşlayıp yoğurtlu bir eşlikçiyle sunabilirsiniz.
Haşlanmış mor tatlı patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
76
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.7g
· 6% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 7% · Yağ 1%
Haşlanmış mor tatlı patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
12.8mg · 14% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
A Vitamini
70µg · 8% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Haşlanmış mor tatlı patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış mor tatlı patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış mor tatlı patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış mor tatlı patates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış mor tatlı patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış mor tatlı patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış mor tatlı patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Haşlanmış mor tatlı patates ile Karşılaştır
Haşlanmış mor tatlı patates Gibi Besinler
Haşlanmış mor tatlı patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış mor tatlı patatesin faydaları nelerdir?
Haşlanmış mor tatlı patates lif, potasyum ve mor rengini veren antosiyanin pigmentleri sağlar. Bu bileşenler onu çeşitli sebzelerle birlikte dengeli öğünlere ekleyebileceğiniz besleyici bir seçenek yapar; tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
Haşlanmış mor tatlı patates ile turuncu tatlı patates arasındaki fark nedir?
Haşlanmış mor tatlı patates, turuncu çeşide göre antosiyanin pigmentleri sayesinde mor renklidir; tat ve doku da çeşide göre değişebilir. İkisi de tatlı patatestir, ancak mor olanın rengi pişirme suyuna geçebilir.
Haşlanmış mor tatlı patatesin kabuğu yenir mi?
Evet, haşlanmış mor tatlı patatesin kabuğu yenebilir. Yine de haşlamadan önce kabuğunu akan su altında iyice yıkayın; kabuk dokusunu sevmiyorsanız piştikten sonra kolayca soyabilirsiniz.
Haşlanmış mor tatlı patates nasıl saklanır?
Haşlanmış mor tatlı patatesi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Ekşi koku, yapışkanlık veya küf fark ederseniz yemeyin.
Haşlanmış mor tatlı patates dondurulur mu?
Evet, haşlanmış mor tatlı patates dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kaba koyun; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden pürelerde veya çorbalarda kullanmak daha uygundur.
Haşlanmış mor tatlı patatesin mor rengi neden pişirme suyuna geçer?
Haşlanmış mor tatlı patates rengini suda çözünebilen antosiyanin pigmentlerinden alır; haşlama sırasında bu pigmentlerin bir kısmı suya geçebilir. Renk kaybını azaltmak için patatesi mümkün olduğunca iri parçalar hâlinde ve kabuğuyla haşlayın.
Haşlanmış mor tatlı patates tekrar ısıtılır mı?
Evet, haşlanmış mor tatlı patates buzdolabında saklandıysa tekrar ısıtılabilir. Mikrodalgada veya ocakta, içi de iyice ısınana kadar ısıtın; kurumaması için püre yaparken az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış mor tatlı patates diyabeti olanlar için uygun mudur?
Haşlanmış mor tatlı patates karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon miktarı ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa size uygun porsiyonu belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Haşlanmış mor tatlı patates kilo vermeye yardımcı olur mu?
Haşlanmış mor tatlı patates, lif içeriği sayesinde öğüne tokluk sağlayan bir katkı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Kızartmak yerine haşlanmış hâlini sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte servis etmek pratik bir tercihtir.
Haşlanmış mor tatlı patates ezme veya püre yapmak için kullanılır mı?
Evet, haşlanmış mor tatlı patates ezme ve püre yapmak için uygundur. İyice yumuşadıktan sonra ezin; zeytinyağı, yoğurt veya baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Mor rengi püreye de geçeceği için açık renkli malzemelerle karışınca görünümü değişebilir.
Haşlanmış mor tatlı patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.