EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir tabakta bütün halde sunulan, sıralı iri ve parlak taneleriyle canlı sarı renkte mısır koçanları.

Haşlanmış Mısır Kaç Kalori?

Lif ve vitamin açısından zengin, düşük yağlı, yaz aylarının popüler atıştırmalığı.

Mevsimi: Yaz

KALORİ

96kcal

GI

52orta

POTASYUM

218mg

LİF

2.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Haşlanmış Mısır (90 g) 86 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 1.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 5.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Haşlanmış Mısır Nedir?

Haşlanmış mısır, koçanından ayrılmadan ya da taneleriyle birlikte suda pişirilen mısırdır; mısırın kökeni Amerika kıtası olsa da Türkiye’de de özellikle yazın sıkça tüketilir. Sokak satıcılarından koçan halinde alabilir veya evde tencerede pişirebilirsiniz.

Taneleri yumuşak, dolgun ve hafif tatlıdır. Genellikle üzerine tuz serpilerek ara öğünde yenir; sahilde, pazarda ya da çayın yanında pratik bir atıştırmalık olabilir. Lif ve karbonhidrat sağlar, yağ oranı düşüktür. Daha sade bir seçenek için tereyağı eklemeden servis edebilir, yanında yoğurt veya başka sebzeler sunabilirsiniz.

Haşlanmış Mısır Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

96

KCAL / 100G

Karbonhidrat

21g

· 8% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

1.5g

· 2% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 12% · Yağ 12%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Haşlanmış Mısır Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

6µg · 20% GDV

B1

0.2mg · 17% GDV

B5

0.7mg · 14% GDV

B3

1.7mg · 11% GDV

Mineraller

Fosfor

89mg · 13% GDV

Magnezyum

37mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

218mg · 6% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Haşlanmış Mısır Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış Mısır Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

11
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış Mısır Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 96 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış Mısır İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış Mısır Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış Mısır Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış Mısır Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.37g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.54g

⚖️

Omega 6:3 oranı 48:1

İdeal 4:1 üzerinde (48:1).

Haşlanmış Mısır ile Karşılaştır

🌽vs🍅
Haşlanmış Mısır vs Domates100 g'da 78 kalori fazla
→
🌽vs🥗
Haşlanmış Mısır vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 78 kalori fazla
→
🌽vs🫑
Haşlanmış Mısır vs Kırmızı Biber100 g'da 65 kalori fazla
→
🌽vs🥄
Haşlanmış Mısır vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 52 kalori fazla
→

Haşlanmış Mısır Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Haşlanmış Mısır Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış mısır nasıl yapılır?

Haşlanmış mısır yapmak için koçanların yapraklarını ve püsküllerini temizleyip tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve taneler yumuşayana kadar pişirin. Taze süt mısır genellikle daha kısa sürede pişer; pişip pişmediğini bir taneyi tadına bakarak kontrol edin.

Haşlanmış mısır düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?

Haşlanmış mısır düdüklü tencerede, basınç oluştuktan sonra çoğunlukla yaklaşık 10–15 dakikada pişer. Süre koçanın tazeliğine ve büyüklüğüne göre değişir; basınç tamamen düştükten sonra bir taneyi kontrol edin, sertse biraz daha pişirin.

Haşlanmış mısırın suyuna tuz ne zaman eklenir?

Tuzu haşlanmış mısırın suyuna pişmeye yakın veya servis sırasında ekleyebilirsiniz. Tuzun mısırı kesin olarak sertleştirdiği doğru değildir; ancak tuzu sonradan eklemek miktarı ayarlamayı ve mısırın doğal tatlılığını korumayı kolaylaştırır.

Haşlanmış mısır yapılırken suya süt eklenir mi?

Evet, haşlanmış mısırın pişirme suyuna biraz süt eklemek isteğe bağlıdır. Süt lezzeti daha yumuşak ve kremamsı yapabilir, ancak mısırın pişmesi için gerekli değildir; taze ve tatlı koçanlar sade suda da güzel sonuç verir.

Haşlanmış mısır neden sert olur?

Haşlanmış mısır genellikle koçan fazla olgunlaştığı veya yeterince pişmediği için sert olur. Taze süt mısır seçmek ve birkaç taneyi pişerken kontrol etmek işe yarar; olgunlaşmış mısırın yumuşaması daha uzun sürebilir.

Haşlanmış mısır alırken taze olduğu nasıl anlaşılır?

Taze haşlanmış mısır için kullanacağınız koçanın püskülleri nemli, yaprakları yeşil ve taneleri dolgun olmalıdır. Taneler buruşuk veya içeri çökmüş görünüyorsa mısır beklemiş olabilir; tazelik, piştikten sonraki tatlılığı ve yumuşaklığı etkiler.

Haşlanmış mısır buzdolabında ne kadar saklanır?

Haşlanmış mısır, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Koçanları pişirme suyunda bekletmeyin; soğuduktan sonra kaldırın ve yemeden önce kötü koku ya da bozulma belirtisi olup olmadığını kontrol edin.

Haşlanmış mısır buzlukta saklanır mı?

Evet, haşlanmış mısır buzlukta saklanabilir. Koçanları önce soğutup iyice kurulayın, ardından hava almayan bir dondurucu kabına veya poşetine koyun. Kullanırken buzdolabında çözdürüp ısıtabilir ya da donmuş halde sıcak yemeğe ekleyebilirsiniz.

Haşlanmış mısır en iyi nasıl ısıtılır?

Haşlanmış mısırı en iyi, koçanları sıcak suda birkaç dakika bekleterek veya üzerini kapatıp mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtarak yeniden servis edebilirsiniz. Mikrodalgada kurumasını önlemek için üzerine birkaç damla su ekleyin ve çok ısıtmamaya dikkat edin.

Haşlanmış mısır kilo aldırır mı?

Haşlanmış mısır tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Tereyağı, mayonez veya bol tuz eklemek porsiyonun toplam besin değerini değiştirebilir; sade tüketmek bunları sınırlamanın kolay bir yoludur.

Haşlanmış Mısır hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.