Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Haşlanmış Mercimekli Salata Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif ve folat açısından zengin; düşük glisemik indeksli doyurucu salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış Mercimekli Salata (180 g) 209 kaloridir. 100 gramında 116 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 4.3 g yağ ve 9.4 g lif bulunur. 261 µg Folat ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış Mercimekli Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
209
KCAL / 180G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
9.4g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 23% · Yağ 18%
Haşlanmış Mercimekli Salata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 32 g | 12% |
| Lif | 9.4 g | 34% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış Mercimekli Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 209 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 21 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 84 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 255 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 313 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 116 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış Mercimekli Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış mercimekli salata nasıl yapılır?
Haşlanmış mercimekli salata için haşlanmış mercimeği doğranmış soğan, maydanoz ve sevdiğiniz sebzelerle karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Haşlanmış mercimekli salatanın içine ne konur?
Haşlanmış mercimekli salataya genellikle taze soğan, maydanoz, kırmızı biber, salatalık ve domates eklenir. Haşlanmış sebzeler veya yeşillikler de kullanabilirsiniz; mercimeğin dokusunu korumak için malzemeleri ezmeden karıştırın.
Haşlanmış mercimekli salata hangi mercimekle yapılır?
Haşlanmış mercimekli salata için yeşil veya kahverengi mercimek uygundur; pişince şeklini daha iyi korurlar. Kırmızı mercimek daha kolay dağıldığından salatada tane tane bir doku istiyorsanız onu tercih etmeyin.
Haşlanmış mercimekli salata neden dağılır?
Haşlanmış mercimekli salata, mercimek fazla pişince veya karıştırırken ezilince dağılır. Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayıp süzün, soğumalarını bekleyin ve diğer malzemelerle nazikçe harmanlayın.
Haşlanmış mercimekli salata sıcak mı, soğuk mu yenir?
Haşlanmış mercimekli salata çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Soğuyunca sosun lezzeti mercimeğe daha iyi geçer; isterseniz salatayı ılık da sunabilirsiniz.
Haşlanmış mercimekli salatanın yanında ne yenir?
Haşlanmış mercimekli salatanın yanında çorba, yoğurt veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için fırında sebze ya da ızgara sebzelerle birlikte sunmak da iyi bir seçenektir.
Haşlanmış mercimekli salata buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış mercimekli salata, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Haşlanmış mercimekli salata önceden hazırlanır mı?
Evet, haşlanmış mercimekli salatayı önceden hazırlayabilirsiniz. Mercimeği ve doğranmış malzemeleri kapalı kaplarda soğukta tutup sosu servis etmeden hemen önce eklemek, sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Haşlanmış mercimekli salataya nar ekşisi konur mu?
Evet, haşlanmış mercimekli salataya nar ekşisi konabilir. Limon suyu ve zeytinyağıyla birlikte az miktarda ekleyip tadına bakın; nar ekşisinin yoğunluğu salatanın ekşiliğini ve tatlılığını belirgin biçimde değiştirebilir.
Haşlanmış mercimekli salata kilo vermeye yardımcı olur mu?
Haşlanmış mercimekli salata, lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir öğün seçeneğidir ve kilo kontrolü hedefinde işe yarayabilir. Porsiyonun yanı sıra eklenen yağ ve diğer malzemeler de toplam öğünün içeriğini etkiler.
Haşlanmış Mercimekli Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
261µg · 65% GDV
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Fosfor
189mg · 27% GDV
Demir
3.96mg · 22% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
441mg · 13% GDV
Haşlanmış Mercimekli Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış Mercimekli Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Mercimekli Salata Nedir?
Haşlanmış mercimekli salata, yumuşayana kadar pişirilmiş mercimeğin taze sebzeler ve yeşilliklerle buluşturulduğu pratik bir salatadır. Türkiye’de ev mutfağında sıkça hazırlanan tariflerde soğan, maydanoz, limon ve zeytinyağı kullanılabilir; malzemeler mevsime ve evde bulunanlara göre değişir.
Mercimekler diri kaldığında salata hem tok tutan hem de ferah bir doku kazanır. Öğle yemeğinde tek başına, akşam sofralarında yanında başka yemeklerle ya da meze olarak sunabilirsiniz. Bitkisel protein ve lif içeriğiyle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir sos için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Haşlanmış Mercimekli Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış Mercimekli Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış Mercimekli Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış Mercimekli Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış Mercimekli Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 23.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.1:1).
Haşlanmış Mercimekli Salata ile Karşılaştır
Haşlanmış Mercimekli Salata Gibi Besinler
Haşlanmış Mercimekli Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.