Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Haşlanmış maydanoz salatası Kaç Kalori?
Haşlanmış maydanozdan hazırlanan, düşük kalorili ve K vitamini açısından çok zengin salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış maydanoz salatası (60 g) 22 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 750 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %625'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış maydanoz salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 60 g
22
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 27% · Yağ 16%
Haşlanmış maydanoz salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 22 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 34 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Haşlanmış maydanoz salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 22 kcal |
| 1 çay kaşığı (doğranmış) | 1 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 4 g | 1 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 3 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 30 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 65 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 90 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 36 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış maydanoz salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış maydanoz salatası nasıl yapılır?
Haşlanmış maydanoz salatası için maydanozu yıkayıp yumuşayana kadar kısa süre haşlayın, süzüp soğutun ve doğrayın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzla harmanlayın; ezilmemesi için karıştırırken nazik olun.
Haşlanmış maydanoz salatası için maydanoz ne kadar haşlanmalı?
Haşlanmış maydanoz salatası için maydanozu yalnızca yumuşayıp kolayca doğranacak kıvama gelene kadar haşlayın. Uzun süre kaynatmak rengini soldurabilir ve yaprakları lapa hâline getirebilir; pişince hemen süzün.
Haşlanmış maydanoz salatasına limon mu sirke mi konur?
Haşlanmış maydanoz salatasında limon suyu sık kullanılan bir tercihtir; ferah tadı maydanozla iyi gider. Daha keskin bir lezzet isterseniz sirke kullanabilirsiniz. Önce az ekleyip tadına bakın, ardından zeytinyağı ve tuzla dengeleyin.
Haşlanmış maydanoz salatasında maydanoz sapları kullanılır mı?
Evet, haşlanmış maydanoz salatasında ince ve yumuşak sapları kullanabilirsiniz. Kalın, sert sapları ayıklamak daha iyi bir doku sağlar. Sapları yapraklarla birlikte haşlayabilir veya daha diri kalmaları için tencereye biraz daha önce ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış maydanoz salatasının acılığı nasıl azaltılır?
Haşlanmış maydanoz salatasının acılığını azaltmak için maydanozu fazla pişirmeyin ve haşlama suyunu iyice süzün. Limon suyu ve zeytinyağı tadı yumuşatır; soğan ekleyecekseniz ince doğrayıp kısa süre suda bekletmek keskinliğini azaltabilir.
Haşlanmış maydanoz salatasının rengi nasıl canlı tutulur?
Haşlanmış maydanoz salatasının yeşil rengini korumak için maydanozu kısa süre pişirip haşlama biter bitmez süzün ve soğutun. Tencerede sıcak suyun içinde bekletmek rengin solmasına yol açabilir; salata sosunu servis etmeden önce ekleyin.
Haşlanmış maydanoz salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Haşlanmış maydanoz salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında ferah bir eşlikçi olur. Zeytinyağlı sebze yemekleriyle de servis edilebilir. Ana yemeğin yanında küçük bir porsiyon sunup limonunu sofrada tazeleyebilirsiniz.
Haşlanmış maydanoz salatası önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, haşlanmış maydanoz salatasını önceden hazırlayabilirsiniz; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Dokusunun sulanmaması için sosu ve özellikle tuzu servis zamanına yakın ekleyin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Haşlanmış maydanoz salatası kan sulandırıcı kullananlar için uygun mu?
Haşlanmış maydanoz salatası, K vitamini içeren maydanozdan yapıldığı için warfarin kullananların tüketim miktarındaki ani değişiklikler tedavilerini etkileyebilir. Düzenli tüketmeden veya miktarı değiştirmeden önce doktorunuza danışın; maydanozu tamamen kesmek yerine alımı tutarlı tutmak önemlidir.
Haşlanmış maydanoz salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, haşlanmış maydanoz salatası kahvaltıda yenebilir; limonlu ve zeytinyağlı hazırlanışı peynir, yumurta ve ekmekle uyumludur. Sabah için daha hafif bir tat isterseniz soğanı az kullanın ve salatayı taze servis edin.
Haşlanmış maydanoz salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
750µg · 625% GDV
C Vitamini
30mg · 33% GDV
A Vitamini
252.6µg · 28% GDV
Folat
90µg · 23% GDV
Mineraller
Demir
3.72mg · 21% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
332mg · 10% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
Sodyum
34mg · 1% GDV
Haşlanmış maydanoz salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış maydanoz salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (60 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış maydanoz salatası Nedir?
Haşlanmış maydanoz salatası, maydanoz yapraklarının ve ince saplarının kısa süre haşlanıp doğranmasıyla hazırlanan sade, ev usulü bir salatadır. Genellikle limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırılır; tarifine göre soğan ya da başka taze otlar da eklenebilir. Maydanozun canlı yeşil rengi ve kendine özgü ferah aroması yemeğe karakter verir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanına, özellikle ızgara ya da bakliyat yemekleriyle birlikte servis edebilir; meze sofrasına da koyabilirsiniz. Hafif ve lif içeren bir seçenek olan salata, 100 gramda 36 kalori sağlar ve maydanoz doğal olarak K vitamini bakımından zengindir. Limonu servis etmeden hemen önce ekleyin; daha doyurucu olması için yanında nohut veya bulgur sunabilirsiniz.
Haşlanmış maydanoz salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış maydanoz salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış maydanoz salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış maydanoz salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış maydanoz salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Haşlanmış maydanoz salatası ile Karşılaştır
Haşlanmış maydanoz salatası Gibi Besinler
Haşlanmış maydanoz salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.