Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış laminarya Kaç Kalori?
Düşük kalorili, iyot açısından çok zengin deniz yosunu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Haşlanmış laminarya (130 g) 56 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1950 µg İyot ile günlük ihtiyacın %1300'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış laminarya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 130 g
56
KCAL / 130G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Haşlanmış laminarya besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (130 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 303 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Haşlanmış laminarya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 56 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 3 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 11 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 65 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 95 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış laminarya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış laminarya nedir?
Haşlanmış laminarya, yenilebilir kahverengi deniz yosunlarından kelpin pişirilmiş hâlidir. Şeritler hâlinde salatalara, çorbalara ve sebze yemeklerine eklenebilir; tadı deniz aromalı ve umami yönü belirgindir.
Haşlanmış laminarya nasıl tüketilir?
Haşlanmış laminaryayı soğuk salatalara veya sıcak çorba ve sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz. Limon ve zeytinyağıyla sade bir salata olarak da servis edilir; tuzluysa yemeğe eklemeden önce durulamak tadını dengeler.
Haşlanmış laminaryada iyot çok mu?
Evet, laminarya iyot bakımından zengin olabilir. Miktar yosunun türüne ve pişirme yöntemine göre değişir; haşlama suyuna bir miktar iyot geçebilir, ancak haşlanmış laminaryanın iyot miktarı yine de yüksek olabilir.
Haşlanmış laminarya her gün yenir mi?
Her gün büyük porsiyonlarda yemek iyi bir alışkanlık olmayabilir; laminaryanın iyot miktarı yüksek ve değişken olabilir. Sık tüketiyorsanız porsiyonları küçük tutun ve başka iyot kaynaklarını da hesaba katın.
Haşlanmış laminaryanın tadı nasıldır?
Haşlanmış laminarya hafif tuzlu, deniz kokulu ve umami bir tada sahiptir. Dokusu pişirme süresine göre yumuşak ya da biraz çiğnenebilir olabilir; limon veya susam gibi eşlikçiler deniz aromasını dengeleyebilir.
Haşlanmış laminarya ile kombu aynı şey mi?
Tam olarak aynı ad değildir. Kombu, Japon mutfağında kullanılan kurutulmuş kelp türlerine verilen addır; haşlanmış laminarya ise kelpin pişirilmiş hâlini anlatır. Bazı türler örtüşse de her laminarya kombu değildir.
Haşlanmış laminarya yemeden önce yıkanmalı mı?
Evet, özellikle salamura ya da tuzlu bir üründen geldiyse kısa süre soğuk suyla durulayın. Bu, yüzeydeki tuzu ve fazla tuzlu tadı azaltır; ardından süzüp tarifinize ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış laminarya buzdolabında ne kadar dayanır?
Haşlanmış laminaryayı piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Kötü koku, yapışkan doku veya küf görürseniz yemeyin.
Haşlanmış laminarya dondurulabilir mi?
Evet, haşlanmış laminarya dondurulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan bir kaba koyun; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir, bu yüzden salatadan çok çorba ve pişmiş yemeklerde kullanmak uygundur.
Haşlanmış laminarya tiroid hastalığı olanlar için güvenli mi?
Her zaman güvenli olmayabilir; fazla iyot bazı tiroid sorunlarını etkileyebilir ve laminaryanın iyot miktarı değişkendir. Tiroid hastalığınız veya tiroid ilacı kullanımınız varsa düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Haşlanmış laminarya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
234µg · 59% GDV
B5
0.83mg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
İyot
1950µg · 1300% GDV
Magnezyum
157mg · 37% GDV
Kalsiyum
218mg · 22% GDV
Demir
3.77mg · 21% GDV
Sodyum
303mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
Haşlanmış laminarya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış laminarya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (130 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış laminarya Nedir?
Haşlanmış laminarya, soğuk denizlerde yetişen kahverengi bir deniz yosununun yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. Doğu Asya mutfaklarında, özellikle çorbalarda ve et suyu hazırlarken kullanılan kelpe benzer; Türkiye’de ise daha az bilinir.
Tadı deniz kokulu ve hafif tuzludur; pişince yumuşak, yer yer kaygan bir doku alır. Siz onu ince doğrayıp salataya katabilir, çorbaya ekleyebilir ya da susam ve limonla küçük bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Kalorisi düşüktür; 100 gramında 43 kalori bulunur ve iyot bakımından çok zengindir. İyot içeriği nedeniyle porsiyonu ölçülü tutmak, özellikle düzenli tüketiyorsanız, iyi bir yaklaşımdır.
Haşlanmış laminarya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış laminarya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış laminarya Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış laminarya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış laminarya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış laminarya ile Karşılaştır
Haşlanmış laminarya Gibi Besinler
Haşlanmış laminarya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.