Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış Kuzu Suyu Kaç Kalori?
Protein ve mineral açısından zengin, düşük yağlı et suyu
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış Kuzu Suyu (250 g) 63 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 62.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış Kuzu Suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
63
KCAL / 250G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 52% · Yağ 40%
Haşlanmış Kuzu Suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.25 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış Kuzu Suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 63 kcal |
| 100 g | 100 g | 25 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 50 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 63 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 83 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 100 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 125 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 25 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış Kuzu Suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış kuzu suyu nasıl yapılır?
Haşlanmış kuzu suyu, kuzu etini veya kemikli kuzu parçalarını suyla kısık ateşte pişirerek yapılır. Daha berrak bir su için pişerken yüzeyde biriken köpüğü alın; tuz ve baharatı sonlara doğru ekleyin.
Haşlanmış kuzu suyu hangi yemeklerde kullanılır?
Haşlanmış kuzu suyu çorba, pilav ve bulgur yemeklerinde su yerine kullanılabilir. Özellikle kuzu etiyle yapılan yemeklere uyum sağlar; tuzluysa tarifte ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Haşlanmış kuzu suyu ile kemik suyu aynı şey mi?
Hayır. Haşlanmış kuzu suyu etle, kemikle ya da ikisiyle hazırlanabilir; kemik suyu ise genellikle kemiklerin daha uzun süre kaynatılmasıyla elde edilir. Bu nedenle kıvamları ve lezzet yoğunlukları farklı olabilir.
Haşlanmış kuzu suyu buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış kuzu suyu, piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabına koyarsanız yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kullanmadan önce iyice ısıtın.
Haşlanmış kuzu suyu dondurulur mu?
Evet, haşlanmış kuzu suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek kullanımlık porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; genleşme için kapta biraz boşluk bırakın. Çözdürdüğünüz suyu yeniden dondurmayın.
Haşlanmış kuzu suyunun üzerindeki köpük alınmalı mı?
Evet, daha berrak ve temiz görünümlü haşlanmış kuzu suyu için kaynama sırasında yüzeye çıkan köpüğü kaşıkla alabilirsiniz. Köpük alınmasa da su kullanılabilir; yalnızca görünümü daha bulanık olabilir.
Haşlanmış kuzu suyunun kokusu nasıl azaltılır?
Haşlanmış kuzu suyunun yoğun kokusunu azaltmak için pişirme öncesinde eti soğuk suyla durulayın ve ilk kaynama sırasında oluşan köpüğü alın. Soğan, defne yaprağı veya tane karabiber de lezzeti dengeleyebilir.
Haşlanmış kuzu suyu pilava konur mu?
Evet, haşlanmış kuzu suyu pilavda kullanılabilir ve pirince kuzu aroması verir. Pirinçle birlikte kullanmadan önce suyunu süzün; tuz içeriyorsa pilava ekleyeceğiniz tuzu buna göre ayarlayın.
Haşlanmış kuzu suyunun yağı nasıl alınır?
Haşlanmış kuzu suyundaki yağı almak için suyu soğutup buzdolabında bekletin; yüzeyde katılaşan yağı kaşıkla kolayca kaldırabilirsiniz. Daha hızlı bir yöntem olarak sıcakken yüzeydeki yağı kaşıkla sıyırın.
Haşlanmış kuzu suyu sağlıklı mıdır?
Haşlanmış kuzu suyu protein sağlar, ancak tek başına dengeli bir öğünün yerini tutmaz. Tuz eklenmişse sodyumu artabilir; tuz miktarını kontrol etmek için evde hazırlarken tuzu sınırlı tutun.
Haşlanmış Kuzu Suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.25mg · 8% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
450mg · 20% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Selenyum
3.75µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
113mg · 3% GDV
Haşlanmış Kuzu Suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış Kuzu Suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Kuzu Suyu Nedir?
Haşlanmış Kuzu Suyu, kuzu etinin ve bazen kemiklerinin suda kaynatılmasıyla elde edilen sade bir et suyudur. Türk mutfağında çorbalara, pilavlara ve sulu yemeklere lezzet vermek için kullanılır; evde haşlanan kuzunun suyu da çoğu zaman değerlendirilir.
Sıcak servis edildiğinde hafif ve et aromalıdır; üzerine karabiber ekleyebilir, çorba olarak içebilir ya da başka yemeklerin temelinde kullanabilirsiniz. Protein içerirken yağ miktarı görece düşüktür: 100 gramında 3,5 gram protein ve 1,2 gram yağ bulunur. Daha hafif bir sonuç için yüzeyde biriken yağı alıp sebzelerle veya arpa şehriye ile pişirin.
Haşlanmış Kuzu Suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış Kuzu Suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış Kuzu Suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış Kuzu Suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış Kuzu Suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış Kuzu Suyu ile Karşılaştır
Haşlanmış Kuzu Suyu Gibi Besinler
Haşlanmış Kuzu Suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.