Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış kuzu incik eti Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış kuzu incik eti (150 g) 348 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 47.4 g protein, 16.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış kuzu incik eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
348
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
47.4g
· 95% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 57% · Yağ 43%
Haşlanmış kuzu incik eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 348 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 47.4 g | 95% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış kuzu incik eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 348 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 232 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 418 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 522 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış kuzu incik eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış kuzu incik eti nasıl pişirilir?
Haşlanmış kuzu incik eti, et yumuşayana ve kemikten kolayca ayrılana kadar kısık ateşte, hafifçe kaynayan suda pişirilir. Soğan, defne yaprağı ve tane karabiber suya aroma verir; suyun şiddetle fokurdamaması etin dokusunu korur.
Haşlanmış kuzu incik eti neden sert kalır?
Haşlanmış kuzu incik eti genellikle bağ dokusu yeterince yumuşayana kadar pişmediğinde sert kalır. Suyu hızlıca fokurdatmak yerine kısık ateşte pişirmeyi sürdürün; etin yumuşaklığı pişme süresinden daha iyi bir ölçüttür.
Haşlanmış kuzu incik eti kurutmadan nasıl ısıtılır?
Haşlanmış kuzu incik etini az miktarda kendi suyuyla, kapaklı bir tencerede kısık ateşte ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla kontrol edin; uzun süre yüksek ısıda tutmak eti kurutabilir.
Haşlanmış kuzu incik eti nasıl servis edilir?
Haşlanmış kuzu incik eti sıcak servis edilir; yanında pilav, patates püresi veya fırın sebzeler iyi gider. Eti kemikten ayırıp tabağa alın ve daha sulu bir sonuç için üzerine biraz haşlama suyundan gezdirin.
Haşlanmış kuzu incik etinin suyu çorba veya pilavda kullanılır mı?
Evet, haşlanmış kuzu incik etinin suyu çorba ve pilavda kullanılabilir. Suyu süzüp yüzeyde biriken fazla yağı aldıktan sonra kullanın; tuzunu, suyun yoğunluğuna göre yemeğin sonuna doğru ayarlayın.
Haşlanmış kuzu incik eti buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış kuzu incik eti, piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve tekrar ısıtırken etin her tarafının iyice ısınmasına dikkat edin.
Haşlanmış kuzu incik eti dondurulur mu?
Evet, haşlanmış kuzu incik eti dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba, mümkünse biraz haşlama suyuyla birlikte koyun; bu, çözüldüğünde kurumasını azaltır. Kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Haşlanmış kuzu incik etiyle hangi yemekler yapılır?
Haşlanmış kuzu incik eti, kemiklerinden ayrılıp çorbalara, etli pilava veya sebzeli tencere yemeklerine eklenebilir. Zaten pişmiş olduğu için yemeğe sonlara doğru katın; böylece yeniden uzun süre pişip lif lif ve kuru hâle gelmez.
Haşlanmış kuzu incik etinin kokusu nasıl hafifletilir?
Haşlanmış kuzu incik etinin kokusunu pişirme suyuna soğan, defne yaprağı ve karabiber ekleyerek hafifletebilirsiniz. Eti pişirdikten sonra rahatsız edici bir koku fark ederseniz tüketmeyin; baharat eklemek bozulmuş eti güvenli hâle getirmez.
Kuzu incik ile kuzu kol eti arasındaki fark nedir?
Kuzu incik, hayvanın bacağının alt kısmından alınır ve kemikli, bağ dokusu yoğun bir ettir; kuzu kol ise ön bacak ve omuz çevresinden gelir. İncik uzun ve yavaş pişirmeye uygundur; kol farklı parçalara ayrılarak çeşitli yemeklerde kullanılır.
Haşlanmış kuzu incik eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.6µg · 150% GDV
B3
12.15mg · 76% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.02mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
7.65mg · 70% GDV
Fosfor
327mg · 47% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Haşlanmış kuzu incik eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış kuzu incik eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 348 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış kuzu incik eti Nedir?
Haşlanmış kuzu incik eti, kuzunun alt bacağından alınan incik parçalarının su veya et suyunda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Uzun ve sakin pişirme, bağ dokusunu yumuşatıp ete dolgun bir kıvam verir; sade ev yemeklerinden et suyuyla yapılan çorbalara kadar farklı biçimlerde değerlendirilir.
Türkiye’de incik çoğunlukla yanında pilav, patates ya da sebzelerle ana yemek olarak sunulur; pişirme suyunu da çorbada veya sos yapımında kullanabilirsiniz. Yağsız ve protein ağırlıklı bir öğün arıyorsanız görünen yağı ayırıp eti sebze ve hafif bir garnitürle eşleştirin. 100 gramında 31,6 gram protein bulunur.
Haşlanmış kuzu incik eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış kuzu incik eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış kuzu incik eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış kuzu incik eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış kuzu incik eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış kuzu incik eti ile Karşılaştır
Haşlanmış kuzu incik eti Gibi Besinler
Haşlanmış kuzu incik eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.