Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış kuzu dili Kaç Kalori?
Demir ve B12 vitamini açısından zengin, yüksek proteinli, haşlanmış kuzu dili.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış kuzu dili (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.8 g protein, 18.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %190'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış kuzu dili Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
21.8g
· 44% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 35% · Yağ 65%
Haşlanmış kuzu dili besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.8 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış kuzu dili Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış kuzu dili Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış kuzu dili nasıl pişirilir?
Haşlanmış kuzu dili için dili yıkayıp suya alın ve tamamen yumuşayana kadar hafifçe kaynatın. Soğan, defne yaprağı ve tane karabiber suya koku verir; dilin sert kalmaması için harlı ateşte fokurdatmayın.
Kuzu dilinin zarı nasıl soyulur?
Kuzu dilinin dış zarı, haşlandıktan sonra hâlâ sıcakken daha kolay soyulur. Dil soğuduysa kısa süre yeniden ısıtın; deriyi uç kısmından tutup çekin, ardından sert veya pürüzlü kısımları bıçakla temizleyin.
Haşlanmış kuzu dili neden sert olur?
Haşlanmış kuzu dili genellikle yeterince uzun pişmediğinde sert kalır. Çatalla kolayca delinene kadar kısık ateşte pişirin; servis ederken de liflerin yönüne dik kesmek daha kolay çiğnenmesini sağlar.
Haşlanmış kuzu dili nasıl temizlenir?
Haşlamadan önce kuzu dilini soğuk su altında iyice durulayın ve yüzeyindeki kalıntıları temizleyin. Dış zarını çiğken çıkarmaya çalışmayın; zar piştikten sonra soyulur, dilin tabanındaki sert dokular da sonradan kesilebilir.
Haşlanmış kuzu dili nasıl servis edilir?
Haşlanmış kuzu dili sıcak veya soğuk dilimlenerek servis edilebilir. Limon, maydanoz ve soğanla meze ya da salata olarak sunabilir; sıcak tercih ediyorsanız dilimleri az tereyağında kısa süre çevirebilirsiniz.
Haşlanmış kuzu dili hangi sosla yenir?
Haşlanmış kuzu diline limonlu zeytinyağı sosu, sarımsaklı yoğurt veya hardallı sos yakışır. Sosu dilimleri servis etmeden hemen önce eklemek, etin yumuşak dokusunu ve kendi lezzetini korumasına yardımcı olur.
Haşlanmış kuzu dili buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış kuzu dilini piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz miktarı kaptan temiz bir çatal kullanarak alın.
Haşlanmış kuzu dili dondurulur mu?
Evet, haşlanmış kuzu dili dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tekrar tekrar dondurmayın.
Haşlanmış kuzu dilinin kokusu nasıl azaltılır?
Kuzu dilinin kokusunu azaltmak için haşlamadan önce iyice yıkayın ve ilk kaynama suyunu döküp taze su ekleyin. Yeni suya soğan, defne yaprağı veya tane karabiber koyabilirsiniz; bunlar kokuyu bastırır.
Haşlanmış kuzu dili demir ve B12 kaynağı mıdır?
Evet, haşlanmış kuzu dili demir ve B12 vitamini bakımından zengin, protein içeren bir ettir. Bu besin öğeleri beslenmeye katkı sağlar; ancak tek başına kansızlığı tedavi etmez veya takviyenin yerini tutmaz.
Haşlanmış kuzu dili Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.56µg · 190% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Fosfor
192mg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Demir
3.84mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Haşlanmış kuzu dili Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış kuzu dili Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış kuzu dili Nedir?
Haşlanmış kuzu dili, kuzu dilinin yumuşayana kadar suda pişirilip dışındaki zarın soyulmasıyla hazırlanır. Sakatat mutfağında yer bulan bu et, piştikten sonra ince dilimlenerek sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Türkiye’de genellikle meze veya sofrada küçük bir başlangıç olarak, üzerine limon sıkılarak ve maydanoz ya da baharatla sunulur; ekmekle de iyi gider.
Protein bakımından zengin, demir ve B12 vitamini içeren, yağ oranı da belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik veya salata tercih edebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Haşlanmış kuzu dili Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış kuzu dili İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış kuzu dili Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış kuzu dili Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış kuzu dili Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış kuzu dili ile Karşılaştır
Haşlanmış kuzu dili Gibi Besinler
Haşlanmış kuzu dili hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.