Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Kaç Kalori?
Protein kaynağı, bulgur içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte (150 g) 263 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 28.7 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 9.6 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 150 g
263
KCAL / 150G
Karbonhidrat
28.7g
· 10% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 25% · Yağ 32%
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 28.7 g | 10% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 193 kcal |
| 2 adet (orta) | 150 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 263 kcal |
| 3 adet (orta) | 225 g | 394 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 438 kcal |
| 4 adet (büyük) | 300 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte nasıl yapılır?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte, ince bulgurlu dış hamurun baharatlı kıyma ve tavuklu harçla doldurulup suda pişirilmesiyle yapılır. Hamuru yoğururken azar azar su ekleyin; kapatırken çatlak kalmaması köftelerin dağılmasını önler.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte haşlanırken neden dağılır?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte genellikle hamuru yeterince yoğrulmadığında, dış kabuk çok inceltildiğinde veya su fokur fokur kaynadığında dağılır. Köfteleri çatlak bırakmadan kapatın ve kaynar suya attıktan sonra ateşi hafifçe kısın.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köftenin piştiği nasıl anlaşılır?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte pişince genellikle suyun yüzeyine çıkar ve dış kabuğu yumuşar. Bir tanesini keserek içinin de tamamen sıcak ve pişmiş olduğunu kontrol edin; özellikle tavuklu harç çiğ kalmamalıdır.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köftenin içinde ne olur?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köftenin dışı bulgurlu bir hamurdan, içi ise kıyma ve tavuktan hazırlanan harçtan oluşur. Soğan ve yöreye göre değişen baharatlar da harca eklenebilir; tarifler evden eve farklılık gösterir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte kızartılmış içli köfteden nasıl farklıdır?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte suda pişirilir; kızartılmış içli köftenin dışı ise yağda kızarıp daha gevrek olur. Haşlama yöntemi bulgurlu kabuğu daha yumuşak bırakır ve köftenin şeklini korumak için dikkatli kapatma gerektirir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte neyle servis edilir?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte çoğunlukla limonla, yanında yeşillik veya salatayla servis edilir. Bazı sofralarda yoğurt da tercih edilir; iç harcı zaten doyurucu olduğundan yanına hafif bir eşlikçi seçmek iyi olur.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte dondurulur mu?
Evet, haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeyecek şekilde önce tepside dondurup sonra kapalı bir kaba alın; böylece birbirlerine yapışmazlar. Yeniden ısıtırken içlerinin de tamamen ısındığından emin olun.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte artarsa nasıl saklanır?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yerken iyice ısıtın; uzun süre dışarıda kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş köfteleri tüketmeyin.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte hangi yöreye aittir?
İçli köfte, Türkiye'nin özellikle Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz mutfaklarıyla özdeşleşen geleneksel yemeklerindendir. Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte, içli köftenin haşlama yöntemiyle ve kıyma-tavuklu iç harçla hazırlanan bir çeşididir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte iftarda yenir mi?
Evet, haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte iftarda yenebilir ve ana yemek olarak servis edilebilir. Bulgurlu dışı ile etli harcı doyurucu olduğundan yanında çorba veya salata gibi daha hafif seçenekler tercih edilebilir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.08µg · 45% GDV
B3
5.7mg · 36% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Biotin
4.65µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Manganez
0.87mg · 38% GDV
Fosfor
213mg · 30% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
321mg · 9% GDV
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (150 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Nedir?
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte, ince bulgurla hazırlanan dış katmanın kıymalı ve tavuklu bir içle doldurulup suda pişirildiği içli köfte çeşididir. İçli köftenin Türkiye’de farklı yöresel biçimleri vardır; haşlama yöntemi, kızartılan çeşitlere göre daha yumuşak bir sonuç verir.
Dışı hafif diri, içi sulu ve yumuşak olabilir; ana yemek olarak sıcak servis edilir, yanında limon, yoğurt veya mevsim salatası tercih edilebilir. Bulgurun karbonhidrat ve lifini etin proteiniyle bir araya getiren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata sunabilir, üzerine eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte ile Karşılaştır
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte Gibi Besinler
Haşlanmış kıymalı tavuklu içli köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.