Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış havuç turşusu Kaç Kalori?
Düşük kalorili, sodyumu yüksek turşu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Haşlanmış havuç turşusu (80 g) 22 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 344 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış havuç turşusu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
22
KCAL / 80G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 10% · Yağ 7%
Haşlanmış havuç turşusu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 22 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 416 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Haşlanmış havuç turşusu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 22 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 15 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 6 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 8 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 11 kcal |
| 4 adet (büyük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 34 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 42 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış havuç turşusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış havuç turşusu nasıl yapılır?
Haşlanmış havuç turşusu için havuçları diri kalacak şekilde haşlayıp temiz bir kavanoza alın; sarımsak ekleyip sirke, su ve tuzla hazırladığınız turşu suyunu üzerini kapatacak kadar dökün. Kavanozu buzdolabında bekletin.
Haşlanmış havuç turşusu için havuçlar ne kadar haşlanmalı?
Havuçları yalnızca çatalın gireceği ama dağılmayacağı kadar haşlayın. Turşu suyunda da yumuşayacakları için tamamen yumuşayana dek pişirmeyin; ince doğranmış havuçlar daha çabuk pişer.
Haşlanmış havuç turşusu neden yumuşar?
Haşlanmış havuç turşusu genellikle havuçlar fazla pişirildiğinde veya çok ince doğrandığında yumuşar. Havuçları diri bırakın, kavanoza koymadan önce soğutun ve turşuyu hazırladıktan sonra buzdolabında saklayın.
Haşlanmış havuç turşusu hangi sirkeyle yapılır?
Haşlanmış havuç turşusu üzüm sirkesiyle de elma sirkesiyle de yapılabilir. Üzüm sirkesi daha keskin, elma sirkesi daha yumuşak bir aroma verir; seçtiğiniz sirkeyi tarifinizdeki miktarda kullanın.
Haşlanmış havuç turşusu sirke yerine limonla yapılır mı?
Evet, haşlanmış havuç turşusuna limon suyu ekleyebilirsiniz; tadı sirkeyle yapılan turşudan farklı ve daha ferah olur. Ancak limonlu karışımı oda sıcaklığında uzun süre saklanacak bir konserve yöntemi olarak kullanmayın.
Haşlanmış havuç turşusu ne zaman yenmeye hazır olur?
Haşlanmış havuç turşusu, turşu suyu ve baharatların aroması havuçlara geçince yenmeye hazırdır. Kavanozu buzdolabında bekletin; bir süre sonra tadına bakıp istediğiniz ekşiliğe ulaştığında servis edin.
Haşlanmış havuç turşusu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Haşlanmış havuç turşusunu açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapağı kapalı bir kavanozda saklayın. Havuçların turşu suyunun altında kalmasına dikkat edin ve kavanozdan alırken temiz bir çatal kullanın.
Haşlanmış havuç turşusunun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Haşlanmış havuç turşusunda küf, kötü veya alışılmadık koku, sümüksü doku ya da beklenmedik gazlanma varsa yemeyin. Kapağı açarken anormal basınç fark ederseniz tadına bakarak kontrol etmeye çalışmayın; turşuyu atın.
Haşlanmış havuç turşusu hangi yemeklerin yanında yenir?
Haşlanmış havuç turşusu kuru fasulye, pilav, sandviç ve ızgara yemeklerin yanında ekşi bir garnitür olarak sunulur. Küçük parçalar halinde doğrayıp salatalara da ekleyebilirsiniz; tuzlu tadını hesaba katın.
Tansiyonu olanlar haşlanmış havuç turşusu yiyebilir mi?
Tansiyon nedeniyle tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa haşlanmış havuç turşusunu küçük miktarda tüketin; turşu suyu içmeyin. Kişisel tuz sınırınız konusunda doktorunuzun veya diyetisyeninizin önerisini izleyin.
Haşlanmış havuç turşusu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
344µg · 38% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
416mg · 18% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Haşlanmış havuç turşusu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış havuç turşusu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış havuç turşusu Nedir?
Haşlanmış havuç turşusu, havuçların yumuşayana kadar haşlanıp sirke, tuz ve çoğu ev tarifinde sarımsakla hazırlanan turşu suyunda bekletilmesiyle yapılır. Türkiye’de ev yapımı turşular arasında sebze yemeklerinin yanına konan pratik seçeneklerden biridir.
Hafif ekşi, tuzlu ve havucun doğal tatlılığını taşıyan bu turşu, diri kalmışsa hafifçe çıtır; daha uzun haşlanmışsa yumuşak olur. Ana yemeklerin yanında, kuru fasulye gibi bakliyat yemekleriyle veya meze tabağında servis edebilirsiniz. Kalorisi düşüktür; lif de sağlar, ancak tuz oranı yüksektir. Tuz alımını gözetiyorsanız porsiyonu küçük tutup servis etmeden önce süzebilir ya da kısaca durulayabilirsiniz.
Haşlanmış havuç turşusu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış havuç turşusu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış havuç turşusu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış havuç turşusu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış havuç turşusu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Haşlanmış havuç turşusu ile Karşılaştır
Haşlanmış havuç turşusu Gibi Besinler
Haşlanmış havuç turşusu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.