Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış haşhaş Kaç Kalori?
Kalsiyum, manganez ve sağlıklı yağlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (bütün) Haşlanmış haşhaş (9 g) 42 kaloridir. 100 gramında 462 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 3.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış haşhaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 9 g
42
KCAL / 9G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 13% · Yağ 72%
Haşlanmış haşhaş besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (bütün) (9 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 42 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.62 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Haşlanmış haşhaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 9 g | 42 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 3 g | 14 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 18 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 162 kcal |
| 0.25 su bardağı (bütün) | 36 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 231 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 72 g | 333 kcal |
| 100 g | 100 g | 462 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 145 g | 670 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 462 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış haşhaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış haşhaş nasıl yapılır?
Haşlanmış haşhaş için tohumları sudan geçirip yumuşayana kadar suda pişirin, ardından iyice süzün. Süre tohumların tazeliğine ve tarifin istediği dokuya göre değişebilir; kullanmadan önce tarifteki kıvamı kontrol edin.
Haşlanmış haşhaşı haşlamadan önce ıslatmak gerekir mi?
Hayır, haşlanmış haşhaşı hazırlamak için önceden ıslatmak şart değildir. Islatmak tohumların daha çabuk yumuşamasına yardımcı olabilir; ıslattıysanız pişirmeden önce suyunu döküp tohumları durulayın.
Haşlanmış haşhaş nasıl öğütülür?
Haşlanmış haşhaşı önce iyice süzüp sonra havanda veya mutfak robotunda öğütebilirsiniz. Az miktar su ya da yağ, karışımın daha kolay çekilmesini sağlar; hamur işi içi hazırlarken istediğiniz kıvama ulaşınca durun.
Haşlanmış haşhaş hangi hamur işlerinde kullanılır?
Haşlanmış haşhaş çörek, börek ve ekmek içlerinde kullanılabilir. Genellikle süzülüp öğütülür; tarifteki şeker, yağ veya baharatlarla karıştırılarak hamura sürülen ya da katmanların arasına yayılan bir iç hazırlanır.
Haşlanmış haşhaş ile haşhaş ezmesi aynı mı?
Hayır, haşlanmış haşhaş bütün veya kısmen yumuşamış tohumları anlatır; haşhaş ezmesi ise öğütülerek macun kıvamına getirilmiş üründür. Haşlanmış tohumlar ezme yapmak için kullanılabilir, ancak iki ifade aynı ürünü belirtmez.
Haşlanmış haşhaşı çörek içi yapmak için nasıl hazırlamalıyım?
Haşlanmış haşhaşı çörek içi için süzüp öğütün ve tarifin istediği tatlandırıcı ya da yağla karıştırın. İç çok sulu kalırsa hamuru ıslatabilir; karışım sürülebilir ama akmayan bir kıvamda olmalıdır.
Haşlanmış haşhaş buzdolabında nasıl saklanır?
Haşlanmış haşhaşı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Temiz kaşık kullanın ve ekşi koku, renk değişimi ya da küf görürseniz tüketmeyin; uzun süre saklamak için dondurmak daha uygundur.
Haşlanmış haşhaş dondurulabilir mi?
Evet, haşlanmış haşhaş dondurulabilir. Önce suyunu iyice süzüp küçük porsiyonlara ayırın ve hava geçirmeyen kaplarda dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp hamur işi içlerine katın.
Haşlanmış haşhaşın tadı neden acı olur?
Haşlanmış haşhaşın acı tadı, tohumların bayatlamış veya yağlarının bozulmuş olmasından kaynaklanabilir. Tohumları pişirmeden önce koklayın; keskin, eski yağ benzeri bir koku varsa kullanmayın. Aşırı kavurma da acılığı belirginleştirebilir.
Haşlanmış haşhaş uyuşturucu testini etkiler mi?
Evet, haşlanmış haşhaş da tohumlarda doğal olarak bulunabilen afyon alkaloitleri nedeniyle idrar testinde pozitif sonuca yol açabilir. Haşlamak veya durulamak bu kalıntıları azaltabilir, ancak tamamen ortadan kaldırdığını garanti etmez.
Haşlanmış haşhaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
Folat
7.38µg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Kalsiyum
108mg · 11% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Sodyum
1.62mg · 0% GDV
Haşlanmış haşhaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış haşhaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (bütün) (9 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış haşhaş Nedir?
Haşlanmış haşhaş, haşhaş tohumlarının yumuşayana kadar suda pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de çoğunlukla tek başına yenmekten çok ezilip hamur işlerine harç olarak katılır; haşhaşlı çörek, börek ve katmer bunun tanıdık örnekleridir.
Tohumlar yumuşak ve hafif diri kalır; ezildiğinde yoğun, yağlı ve kendine özgü topraksı bir lezzet verir. Hamura sürülebilir ya da ceviz gibi başka malzemelerle birleştirilebilir. Lif, protein ve sağlıklı yağlar içerir; kalsiyum ve manganez bakımından da zengindir. Daha hafif bir harç için ölçülü kullanıp yoğurtlu veya sebzeli eşlikçilerle sunabilirsiniz.
Haşlanmış haşhaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış haşhaş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış haşhaş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış haşhaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış haşhaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 248:1
İdeal 4:1 üzerinde (248:1).
Haşlanmış haşhaş ile Karşılaştır
Haşlanmış haşhaş Gibi Besinler
Haşlanmış haşhaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.