Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Haşlanmış erişte makarna Kaç Kalori?
Karbonhidrat ve protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış erişte makarna (160 g) 221 kaloridir. 100 gramında 138 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 3.4 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 30.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış erişte makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
221
KCAL / 160G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 13% · Yağ 14%
Haşlanmış erişte makarna besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış erişte makarna Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 221 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 39 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 207 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 331 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 345 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 442 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 138 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış erişte makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış erişte makarna nasıl hazırlanır?
Haşlanmış erişte makarna yapmak için kuru erişteyi kaynayan, hafif tuzlu suya ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Eriştenin kalınlığına göre süre değişir; pişerken ara sıra karıştırıp yumuşaklığını kontrol edin.
Haşlanmış erişte makarna birbirine yapışmasın diye ne yapılır?
Haşlanmış erişte makarnanın yapışmasını önlemek için geniş bir tencerede bol suda pişirin ve pişerken birkaç kez karıştırın. Süzdükten sonra hemen sosuyla veya az tereyağıyla harmanlamak da eriştelerin birbirine tutunmasını azaltır.
Haşlanmış erişte makarna piştikten sonra yıkanır mı?
Haşlanmış erişte makarna sıcak servis edilecekse genellikle yıkanmaz; yıkamak yüzeyindeki nişastayı ve lezzeti azaltabilir. Soğuk erişte salatası hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak ve erişteyi soğutmak için soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Haşlanmış erişte makarna pilavı nasıl yapılır?
Haşlanmış erişte makarna pilavı için süzülmüş erişteyi tavada tereyağıyla kısa süre harmanlayın; isterseniz üzerine kavrulmuş ceviz ekleyin. Erişte zaten pişmiş olduğundan tavada uzun süre tutmayın, yoksa lapa olabilir.
Haşlanmış erişte makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış erişte makarna, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Haşlanmış erişte makarna dondurulur mu?
Evet, haşlanmış erişte makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Birbirine yapışmasını azaltmak için soğutup porsiyonlara ayırın ve kapalı, dondurucuya uygun kaplarda saklayın.
Haşlanmış erişte makarna normal makarnadan farklı mıdır?
Evet, haşlanmış erişte makarna Türk mutfağındaki eriştenin pişmiş hâlidir; erişte çoğunlukla hamurun açılıp kesilmesiyle hazırlanır. Makarna ise farklı şekil ve hamur tarifleriyle yapılabilir; iki ürün benzer biçimde pişirilse de aynı adla anılmaz.
Haşlanmış erişte makarna nasıl ısıtılır?
Haşlanmış erişte makarnayı tavada az miktarda su veya et suyuyla, ara sıra karıştırarak ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla karıştırın; böylece kenarları kurumadan eşit ısınır.
Haşlanmış erişte makarna neden lapa olur?
Haşlanmış erişte makarna çoğunlukla gereğinden uzun süre pişirildiğinde lapa olur. Erişteyi yumuşar yumuşamaz süzün ve tencerede sıcak suda bekletmeyin; kalınlığına göre pişme süresi değişebileceği için kontrol ederek ilerleyin.
Haşlanmış erişte makarna neyle servis edilir?
Haşlanmış erişte makarna tereyağı ve cevizle, yoğurtla ya da etli ve sebzeli yemeklerin yanında servis edilebilir. Türkiye'de erişte pilavı olarak sunulduğunda üzerine peynir veya kavrulmuş ceviz eklemek de yaygındır.
Haşlanmış erişte makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
Folat
52.8µg · 13% GDV
B3
2.08mg · 13% GDV
Biotin
3.36µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
Haşlanmış erişte makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış erişte makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış erişte makarna Nedir?
Haşlanmış erişte makarna, Türkiye’de evde de hazırlanan eriştenin suda yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. Erişte genellikle un ve yumurtayla yoğrulan hamurun ince şeritler hâlinde kesilip kurutulmasıyla yapılır; yöreye ve ev tarifine göre hamur değişebilir. Pişince yumuşak, hafifçe diri ve doyurucu olur. Süzdükten sonra tereyağıyla harmanlanıp sade bir yemek ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunulabilir; yoğurt, peynir veya cevizle de tamamlanır. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp yanına yoğurt veya sebze ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış erişte makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış erişte makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış erişte makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış erişte makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış erişte makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Haşlanmış erişte makarna ile Karşılaştır
Haşlanmış erişte makarna Gibi Besinler
Haşlanmış erişte makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.