Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Kaç Kalori?
Kemikli ve derisiz tavuk sırtı, haşlanarak pişirilir. Besin değerleri yenilebilir pişmiş et kısmı içindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı 195 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.5 g protein, 8.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
195
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.5g
· 57% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 60% · Yağ 40%
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.5 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 195 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 273 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 293 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 351 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı hangi bölümdür?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı, tavuğun göğüs ve butlarından ayrı olan sırt bölümünün kemikli etidir. Kemik oranı yüksek, yenebilecek eti göğüs etine göre daha azdır.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı nasıl hazırlanır?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı hazırlamak için parçayı suya koyup et tamamen pişene ve kemikten kolayca ayrılana kadar kaynatın. Köpüğü alıp soğan, defne yaprağı veya tane karabiberle lezzetlendirebilirsiniz.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı tavuk suyu yapmak için uygun mudur?
Evet, haşlanmış derisiz tavuk sırtı tavuk suyu için uygundur; kemikleri ve bağ dokusu suya lezzet verir. Suyu süzün, soğuduktan sonra yüzeyde biriken yağı isterseniz alın.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtının etini kemiklerinden nasıl ayırırım?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtının etini, parça elle tutulabilecek kadar soğuyunca parmaklarınızla veya çatalla kemiklerinden sıyırın. Küçük kemikleri ve kıkırdak parçalarını ayıklayıp eti çorba ya da pilava ekleyin.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı tavuk göğsü yerine kullanılır mı?
Evet, haşlanmış derisiz tavuk sırtının ayıkladığınız etini göğüs eti yerine kullanabilirsiniz; ancak parça daha kemikli olduğundan daha az et verir. Didiklenmiş et, çorba, börek içi ve pilavda işe yarar.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtının kemikleri yenir mi?
Hayır, haşlanmış derisiz tavuk sırtının kemiklerini yemeyin. Pişmiş kemikler sert ve kırılgan olabilir; ağızda ya da boğazda yaralanmaya yol açabilecek parçalar bırakabilir. Servis etmeden önce küçük kemikleri ayıklayın.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı çorba dışında nasıl değerlendirilir?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtından ayırdığınız et; pilava, erişteye, börek harcına veya sandviçe eklenebilir. Eti didikleyip sebzelerle kısa süre sotelemek de kemikli parçayı değerlendirmek için pratik bir yoldur.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtını kapalı bir kapta, piştikten sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Etle birlikte saklanan tavuk suyunu da ayrı, temiz bir kapta tutun.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı dondurulur mu?
Evet, haşlanmış derisiz tavuk sırtı dondurulabilir. Soğuduktan sonra eti kemiklerinden ayırıp hava almayan, porsiyonluk kaplara koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı köpeklere verilir mi?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtının kemiksiz, sade etinden köpeğe az miktarda verilebilir; pişmiş kemikleri vermeyin. Soğan, sarımsak ve yoğun tuz içeren haşlama suyu da köpekler için uygun değildir.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.1mg · 51% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Çinko
2.6mg · 24% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
280mg · 8% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Nedir?
Haşlanmış derisiz tavuk sırtı, tavuğun sırt bölümünün derisi alınarak kemikleriyle birlikte suda pişirilmesidir; yenebilir kısım kemiklerin çevresindeki ettir. Türkiye’de göğüs ya da but kadar sık tek başına sunulan bir parça değildir, ancak evde haşlama ve tavuk suyu hazırlarken değerlendirilebilir.
Eti hafif aromalı ve yumuşaktır; göğüs etinden daha parçalı olabilir. Kemiklerinden ayıklayıp çorbaya, pilava veya sebze yemeğine katabilir, sade haşlama olarak da servis edebilirsiniz. Derisiz olduğu için yağın bir kısmı azalır ve 100 gramında 28,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında sebze ya da limonlu salata tercih edebilirsiniz.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.55g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı ile Karşılaştır
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı Gibi Besinler
Haşlanmış Derisiz Tavuk Sırtı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.