EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık krem renkli buğday erişteleri, yumuşak ve hafif parlak telleri kıvrılıp birbirinin üzerine gelecek şekilde tabakta dağınıkça duruyor.

Haşlanmış buğday unlu erişte Kaç Kalori?

Karbonhidrat ve enerji kaynağı

KALORİ · 100 G

158kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

35mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Haşlanmış buğday unlu erişte (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 22.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Haşlanmış buğday unlu erişte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g

221

KCAL / 140G

Karbonhidrat

43.3g

· 16% GDV

Protein

8.1g

· 16% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%

Haşlanmış buğday unlu erişte besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori221 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.24 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum4.2 mg0%
Karbonhidrat43.3 g16%
Lif2.5 g9%
Protein8.1 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Haşlanmış buğday unlu erişte Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)140 g221 kcal
1 ons (küçük)28 g44 kcal
½ su bardağı (küçük)70 g111 kcal
100 g100 g158 kcal
1 porsiyon (orta)150 g237 kcal
1.5 su bardağı (büyük)210 g332 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g395 kcal
2 su bardağı (çok büyük)280 g442 kcal

Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Haşlanmış buğday unlu erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Haşlanmış buğday unlu erişte nasıl hazırlanır?

Haşlanmış buğday unlu erişte, kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar pişirilir. Erişteler birbirine yapışmasın diye pişerken ara sıra karıştırın ve süzer süzmez sos ya da tereyağıyla harmanlayın.

Haşlanmış buğday unlu eriştenin yapışmaması için ne yapılır?

Haşlanmış buğday unlu eriştenin yapışmasını önlemek için pişirme sırasında karıştırın ve suyunu süzdükten sonra bekletmeden yağ veya sosla buluşturun. Soğuk servis edecekseniz süzdükten sonra soğuk sudan geçirebilirsiniz.

Haşlanmış buğday unlu erişteyle hangi yemekler yapılır?

Haşlanmış buğday unlu erişte sade bir garnitür olarak sunulabilir; yoğurt, tereyağlı sos veya sebzelerle de tamamlanabilir. Çorbalara ekleyebilir ya da soğuduktan sonra salatada kullanabilirsiniz.

Haşlanmış buğday unlu erişte çorbada kullanılır mı?

Evet, haşlanmış buğday unlu erişte çorbada kullanılabilir. Erişte zaten pişmişse dağılmaması için çorbaya pişirmenin sonuna doğru ekleyip yalnızca ısınana kadar kaynatın; çiğ erişte kullanıyorsanız çorbada pişirin.

Haşlanmış buğday unlu erişte ile makarna arasındaki fark nedir?

Haşlanmış buğday unlu erişte, çoğunlukla evde kesilen ince veya şerit biçimli hamur eriştesidir; makarna ise farklı şekil ve üretim yöntemleriyle hazırlanabilir. İkisi de buğdaydan yapılabilir, ancak erişte Türk mutfağında çorba ve ev yemeklerinde sık kullanılır.

Haşlanmış buğday unlu erişte buzdolabında ne kadar saklanır?

Haşlanmış buğday unlu erişte buzdolabında, kapalı bir kapta yaklaşık üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.

Haşlanmış buğday unlu erişte dondurulur mu?

Evet, haşlanmış buğday unlu erişte dondurulabilir. Önce tamamen soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan bir kapta dondurun; çözdürüp ısıtırken biraz su veya sos eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olur.

Haşlanmış buğday unlu erişte tekrar ısıtılır mı?

Evet, haşlanmış buğday unlu erişte tekrar ısıtılabilir. Tavada az miktarda su, et suyu veya sosla karıştırarak ısıtın; mikrodalgada kullanıyorsanız üzerini kapatıp arada karıştırarak her tarafının eşit ısınmasını sağlayın.

Haşlanmış buğday unlu erişte kilo aldırır mı?

Haşlanmış buğday unlu erişte tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, uzun vadede alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Büyük porsiyonlar ve yağlı soslar öğünün toplam enerjisini artırabilir.

Haşlanmış buğday unlu erişte kan şekerini yükseltir mi?

Evet, haşlanmış buğday unlu erişte karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Etki porsiyona ve yanında yenilen yiyeceklere göre değişir; diyabetiniz varsa kişisel öğün planınız için diyetisyen veya doktorunuza danışın.

Haşlanmış buğday unlu erişte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.68mg · 11% GDV

Folat

35µg · 9% GDV

B1

0.1mg · 8% GDV

Biotin

1.68µg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Fosfor

81mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

49mg · 1% GDV

Sodyum

4.2mg · 0% GDV

Haşlanmış buğday unlu erişte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Haşlanmış buğday unlu erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Haşlanmış buğday unlu erişte Nedir?

Haşlanmış buğday unlu erişte, buğday unuyla hazırlanan hamurun ince şeritler hâlinde kesilip kurutulması ve sonra suda pişirilmesiyle yapılır. Ev eriştesi Anadolu mutfağında köklü bir yere sahiptir; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.

Yumuşak, hafif çiğnenebilir dokusu ve nötr tadı sayesinde tereyağıyla sade bir yemek olarak, çorbalarda ya da yoğurt ve cevizle servis edilebilir. Türkiye’de ana yemeğin yanında veya pratik bir öğün olarak tercih edilir. Karbonhidrat ağırlıklı, enerji sağlayan bir seçenektir; 100 gramında 30,9 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için yağını ölçülü kullanıp sebze veya bakliyatla eşleştirebilirsiniz.

Haşlanmış buğday unlu erişte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Haşlanmış buğday unlu erişte İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Haşlanmış buğday unlu erişte Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Haşlanmış buğday unlu erişte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Haşlanmış buğday unlu erişte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.17g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.46g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).

Haşlanmış buğday unlu erişte ile Karşılaştır

🍜vs🍚
Haşlanmış buğday unlu erişte vs Bulgur Pilavı100 g'da 38 kalori fazla
→
🍜vs🍝
Haşlanmış buğday unlu erişte vs Tam buğday makarna100 g'da 34 kalori fazla
→
🍜vs🥖
Haşlanmış buğday unlu erişte vs Galeta100 g'da 252 kalori az
→
🍜vs🥯
Haşlanmış buğday unlu erişte vs Simit100 g'da 182 kalori az
→

Haşlanmış buğday unlu erişte Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Haşlanmış buğday unlu erişte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.