Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış brokoli suyu Kaç Kalori?
Brokolinin haşlanmasıyla elde edilen su, vitamin ve mineral açısından düşük ama bazı suda çözünen besinleri içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış brokoli suyu (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış brokoli suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 22% · Yağ 0%
Haşlanmış brokoli suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış brokoli suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 4 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 8 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 10 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 1000 g | 20 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış brokoli suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış brokoli suyu içilir mi?
Evet, haşlanmış brokoli suyu içilebilir. Brokoliden suya geçen bazı suda çözünen besin öğelerini içerir; ancak çoğu sudur ve tek başına özel bir sağlık etkisi sağlamaz. Tadı hoşunuza gitmiyorsa çorba veya yemeklerde kullanabilirsiniz.
Haşlanmış brokoli suyu ne işe yarar?
Haşlanmış brokoli suyu, brokolinin haşlama sırasında suya geçen suda çözünen besin öğelerini değerlendirmek için kullanılabilir. Çorba, pilav veya sebze yemeğine ekleyerek dökmek yerine mutfakta kullanabilirsiniz; brokolinin kendisinin yerini tutmaz.
Haşlanmış brokoli suyu zayıflatır mı?
Hayır, haşlanmış brokoli suyu tek başına zayıflatmaz. Kalorisi çok düşük olsa da yağ yakımını hızlandırdığına dair kanıt yoktur; kilo kontrolünde asıl farkı genel beslenme düzeni ve sürdürülebilir alışkanlıklar yaratır.
Haşlanmış brokoli suyu detoks yapar mı?
Hayır, haşlanmış brokoli suyu vücudu toksinlerden arındıran bir detoks içeceği değildir. Vücudun atık maddeleri işlemesinde karaciğer ve böbrekler görev alır; bu suyu isterseniz normal bir içecek veya yemek malzemesi olarak tüketebilirsiniz.
Haşlanmış brokoli suyu çorbada kullanılır mı?
Evet, haşlanmış brokoli suyunu çorba yaparken sıvı olarak kullanabilirsiniz. Sebze çorbalarına veya püre çorbalara eklemek, brokolinin suya geçen tat ve besin öğelerini değerlendirmeye yardımcı olur; su tuzluysa çorbanın tuzunu azaltın.
Haşlanmış brokoli suyunda vitamin kalır mı?
Evet, haşlanmış brokoli suyunda brokoliden suya geçen bazı suda çözünen vitaminler ve mineraller bulunabilir. Miktar; brokolinin ne kadar süre ve ne kadar suda haşlandığına bağlıdır, bu nedenle suyu brokolinin besin değerine eşdeğer saymayın.
Haşlanmış brokoli suyu acı olursa ne yapılır?
Haşlanmış brokoli suyu acıysa içmek zorunda değilsiniz; tadı brokolinin çeşidine ve pişirme koşullarına göre değişebilir. Çorba veya sebze yemeğinde az miktarda deneyin, tadı yemeği bozuyorsa dökün ve bir sonraki sefer brokoliyi gereğinden uzun haşlamayın.
Haşlanmış brokoli suyu buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış brokoli suyunu kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; ekşi koku, bulanıklık veya alışılmadık bir görünüm varsa tadına bakmadan dökün.
Haşlanmış brokoli suyu dondurulur mu?
Evet, haşlanmış brokoli suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra uygun, kapalı bir kaba porsiyonlayın ve çözüldükten sonra kısa sürede kullanın; çözünen suyun tadı veya görünümü değişirse tüketmeyin.
Haşlanmış brokoli suyu nasıl hazırlanır?
Haşlanmış brokoli suyu hazırlamak için brokoliyi temiz suda haşlayın ve pişirme suyunu ayırın. Daha az besin öğesinin suya geçmesi için brokoliyi gereğinden uzun pişirmeyin; suyu içecek olarak kullanabilir veya çorbaya katabilirsiniz.
Haşlanmış brokoli suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
2.4mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Kalsiyum
7.2mg · 1% GDV
Magnezyum
2.4mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Haşlanmış brokoli suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış brokoli suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış brokoli suyu Nedir?
Haşlanmış brokoli suyu, brokoliyi haşlarken sebzeden pişirme suyuna geçen tat ve suda çözünen besin öğelerini içeren sıvıdır. Brokolinin kendisi kadar yoğun değildir; büyük ölçüde sudan oluşur ve besin değeri sınırlıdır.
Türkiye’de genellikle tek başına içecek olarak tüketilmez. Sebze çorbasına, pilava ya da soslara ekleyerek değerlendirebilirsiniz; hafif brokoli tadı yemeğe eşlik eder. Tuz eklemeden kullandığınızda yemeğin genel tuzunu ayarlamak da kolaylaşır. Brokoliyi haşlarken suyu fazla kullanmamak ve pişirme süresini kısa tutmak, lezzetin ve suda çözünen öğelerin suya geçişini sınırlamaya yardımcı olur.
Haşlanmış brokoli suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış brokoli suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış brokoli suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış brokoli suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış brokoli suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Haşlanmış brokoli suyu ile Karşılaştır
Haşlanmış brokoli suyu Gibi Besinler
Haşlanmış brokoli suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.