Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Karbonhidrat ve enerji kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Haşlanmış Barilla makarna (140 g) 221 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 43.3 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 1.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 23.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
221
KCAL / 140G
Karbonhidrat
43.3g
· 16% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 43.3 g | 16% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 221 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 28 g | 44 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 284 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 395 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 280 g | 442 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış Barilla makarna, kapalı bir kapta ve buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya yapışkan bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Haşlanmış Barilla makarnanın al dente olması için pakette belirtilen süreyi başlangıç noktası alın ve son dakikalarda tadına bakın. Barilla’nın farklı makarna şekillerinin pişme süreleri değişebildiğinden tek bir süre her ürün için geçerli değildir.
Evet, haşlanmış Barilla makarna tekrar ısıtılabilir. Tavada az miktarda su veya sosla karıştırarak ısıtın; mikrodalgada kullanacaksanız üzerini kapatıp arada karıştırın, böylece makarna daha eşit ısınır ve kurumaz.
Sıcak servis edeceğiniz haşlanmış Barilla makarnayı soğuk sudan geçirmeniz gerekmez; su, yüzeyindeki nişastayı alıp sosun tutunmasını azaltabilir. Soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Haşlanmış Barilla makarna çoğunlukla fazla pişirildiğinde lapa olur. Barilla ürünlerinde süre makarna şekline göre değiştiği için paketteki süreyi izleyin, pişmenin sonuna doğru kontrol edin ve süzer süzmez tencereden alın.
Evet, haşlanmış Barilla makarna dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmez bir kapta dondurun ve kullanırken buzdolabında çözdürüp tavada sosla ısıtın.
Haşlanmış Barilla makarnaya domatesli, peynirli veya zeytinyağlı soslar yakışır. En iyi eşleşme makarna şekline bağlıdır: kısa ve girintili şekiller yoğun sosları, uzun makarnalar ise daha akışkan sosları iyi taşır.
Evet, haşlanmış Barilla makarna makarna salatasında kullanılabilir. Makarnayı diri kalacak şekilde pişirip süzün, soğutun ve sebzelerle karıştırın; sosu servis öncesinde eklemek salatanın fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Haşlanmış Barilla makarna su çekmiş ve yemeye hazırdır; kuru Barilla makarna ise pişmemiş üründür. Bu nedenle aynı ağırlıkta karşılaştırıldıklarında su oranları ve besin değerleri farklı görünür; tariflerde kuru ve pişmiş miktarları birbirinin yerine kullanmayın.
Evet, diyabeti olanlar haşlanmış Barilla makarnayı öğünlerine dahil edebilir; önemli olan karbonhidrat miktarını öğün planına göre ayarlamaktır. Sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte tüketmek, daha dengeli bir öğün oluşturmaya yardımcı olur.
Vitaminler
Folat
116.2µg · 29% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış Barilla makarna, İtalyan Barilla markasının kuru makarnasının suda yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. Şekline göre sosu farklı tutar; spagetti, penne ve burgu gibi çeşitler günlük ev yemeklerinde sık kullanılır. Türkiye’de tek başına değil, çoğunlukla sosu ve eşlikçileriyle sofraya gelir.
Domatesli veya salçalı sos, yoğurt, peynir ve kıymalı harç, makarnaya Türkiye’de sık eklenen seçeneklerdir; ana yemek ya da et ve sebzenin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve enerji sağlar; bir miktar protein içerir. Daha dengeli ve hafif bir tabak için porsiyonu sebzeyle tamamlayıp sosu ölçülü kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.