Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebze aromalı, düşük kalorili, hafif tuzlu, patatesli haşlama suyu
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Haşlama suyu (patatesli) (250 g) 45 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 9.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
45
KCAL / 250G
Karbonhidrat
9.5g
· 3% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 11% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 45 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 275 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 9.5 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 45 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 şişe (mini) | 150 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 27 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 36 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 59 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 400 g | 72 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 90 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, patatesli haşlama suyu içilebilir. Patates temiz yıkandıysa ve suya fazla tuz eklenmediyse tek başına içebilir veya çorba ve yemeklerde kullanabilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Patatesli haşlama suyu çorbalara, soslara ve sebze yemeklerine hafif patates aroması ve kıvam vermek için kullanılabilir. Tuzluysa yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltın; böylece yemeğin gereğinden fazla tuzlu olmasını önlersiniz.
Evet, patates haşlama suyu çorba yapımında kullanılabilir. Sebze çorbalarına ekleyin veya tarifteki suyun bir kısmının yerine kullanın; suyunun tuzlu olup olmadığını önceden tadıp tuz miktarını ona göre ayarlayın.
Patatesli haşlama suyunu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra soğumasını bekleyip geciktirmeden buzdolabına kaldırın; kokusu, görünümü veya tadı değişmişse kullanmayın.
Evet, patatesli haşlama suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kaplara koyun ve genleşme payı bırakın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Patatesli haşlama suyu, patatesten çıkan nişasta nedeniyle bulanıklaşabilir. Patatesleri kesmek ve haşlama sırasında nişastanın suya geçmesi bunu artırır; bulanıklık tek başına bozulma belirtisi değildir.
Evet, patatesli haşlama suyu patates püresini inceltmek için kullanılabilir. Püreye azar azar ekleyerek istediğiniz kıvamı bulun; su tuzluysa ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Evet, patates haşlanırken az miktarda suda çözünen besin ve nişasta haşlama suyuna geçebilir. Bu nedenle suyu dökmek yerine çorba veya yemeklerde kullanabilirsiniz; ancak bu su patatesin kendisinin yerini tutmaz.
Tuz ve yağ eklenmemiş, soğumuş patatesli haşlama suyu bitkilere dökülebilir; ancak bunu gübre yerine düşünmeyin. Tuzlu su bitkilere zarar verebilir, bu yüzden tuz eklenmiş haşlama suyunu saksılara dökmeyin.
Patatesli haşlama suyu, patateslerin suda haşlanmasıyla elde edilir. Patatesleri önce akan su altında iyice yıkayın, tencereye su ekleyip yumuşayana kadar pişirin; suyu kullanmadan önce tuzunu ve tadını kontrol edin.
Vitaminler
B6
0.15mg · 9% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
C Vitamini
5mg · 6% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
275mg · 12% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli haşlama suyu, patateslerin suda pişirilmesiyle elde edilen, sebze tadı taşıyan hafif bir sıvıdır. Evde çoğunlukla patates haşlanırken ortaya çıkar; tek başına bir çorba olmaktan çok, yemeğe lezzet katmak için değerlendirilir.
Ilık olarak içebilir ya da çorba, pilav ve sebze yemeklerinde suyun bir kısmı yerine kullanabilirsiniz. Tadı hafif ve dokusu akışkandır; patates nişastası suya geçtiği için yemeklere az da olsa gövde verir. Enerjisi düşüktür: 100 gramında 18 kalori bulunur. Tuzunu kontrollü ekleyip kalanını sonraki öğünlerde kullanmak, özellikle hafif ev yemekleri hazırlarken pratik bir seçenektir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.