Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşi Kaç Kalori?
Baharatlı et bazlı Güney Asya yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Haşi (180 g) 328 kaloridir. 100 gramında 182 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 22.3 g protein, 22.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
328
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
22.3g
· 45% GDV
Yağ
22.7g
· 29% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 27% · Yağ 63%
Haşi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 22.7 g | 29% |
| Doymuş yağ | 8.46 g | 42% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 22.3 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Haşi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 328 kcal |
| 1 yemek kaşığı (çeyrek) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 218 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 328 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 473 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 182 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşi nedir?
Haşi, baharatlarla pişirilen Güney Asya tarzı bir et yemeğidir. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan et, baharatlar ve sosun kıvamı yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Haşi hangi malzemelerle yapılır?
Haşi genellikle et, baharatlar ve yemeğin sosunu oluşturan malzemelerle hazırlanır. Soğan, domates, yoğurt veya başka ek malzemelerin kullanımı tariften tarife değişir; ad tek bir sabit içeriği garanti etmez.
Haşi nasıl pişirilir?
Haşi, etin baharatlarla birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde et önce kavrulabilir, ardından sos ve sıvı eklenerek yumuşayana kadar pişirilebilir; süre ve yöntem etin türüne ve parçaların büyüklüğüne bağlıdır.
Haşi hangi etle yapılır?
Haşi farklı etlerle hazırlanabilir; yaygın tercih tarifin geldiği bölgeye ve ev alışkanlığına göre değişir. Kullanacağınız etin pişme süresini dikkate alın ve eti tamamen pişene kadar ocakta tutun.
Haşi acı mıdır?
Haşi baharatlıdır, ancak mutlaka acı olmak zorunda değildir. Acılık, kullanılan acı biber miktarına göre değişir; evde hazırlarken biberi azaltabilir ve yemeği servis sırasında acı sevenlerin damak tadına göre tamamlayabilirsiniz.
Haşi pilavla mı, ekmekle mi servis edilir?
Haşi pilavla veya ekmekle servis edilebilir. Güney Asya tarzı yemeklerde pirinç ve yassı ekmekler sosu almak için sık tercih edilir; yanına sade yoğurt ya da hafif bir salata da koyabilirsiniz.
Haşi hangi mutfağa aittir?
Haşi, Güney Asya mutfağıyla ilişkilendirilen baharatlı bir et yemeğidir. Ancak adın yazımı ve tarifin içeriği farklı yerlerde değişebileceğinden, tek bir ülkeye veya değişmez bir yöresel tarife bağlamak doğru olmaz.
Haşi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş haşiyi kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Haşi dondurulabilir mi?
Evet, haşi dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve servis etmeden önce iyice ısıtın. Çözünen yemeği tekrar dondurmayın.
Haşi evde daha hafif nasıl yapılır?
Haşiyi evde daha hafif hazırlamak için eti görünür yağlarından ayıklayın ve pişirme sırasında eklenen yağı azaltın. Lezzeti korumak için baharatlardan yararlanabilir, yemeği pilavın yanı sıra sebze veya salatayla servis edebilirsiniz.
Haşi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
4.86mg · 44% GDV
Fosfor
256mg · 37% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
482mg · 14% GDV
Haşi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşi Nedir?
Haşi, Güney Asya mutfağından baharatlarla pişirilen etli bir köri yemeğidir. Et, baharatlı bir sos içinde yumuşayana kadar pişirilir; yöreye ve tarife göre kullanılan baharatlar ve sosun kıvamı değişebilir.
Aroması belirgin, dokusu ise etin pişme süresine göre yumuşak ve sulu olabilir. Türkiye’de alışılmış bir ev yemeği olmadığından, sofrada pilav veya ekmekle ana yemek olarak sunabilir; yanına sade yoğurt ya da ferah bir salata ekleyebilirsiniz. Et ve yağ içeriğiyle doyurucu bir seçenektir; daha hafif bir tabak için porsiyonu sebzeyle tamamlayıp sosu ölçülü kullanın.
Haşi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Haşi ile Karşılaştır
Haşi Gibi Besinler
Haşi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.