Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Kaç Kalori?
Peynir ve haşhaş tohumu dolgulu, sacda pişirilen Türk yassı ekmeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşhaşlı Peynirli Gözleme (180 g) 556 kaloridir. 100 gramında 309 kalori vardır. İçinde 76.5 g karbonhidrat, 18.9 g protein, 19.4 g yağ ve 4 g lif bulunur. 32.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
556
KCAL / 180G
Karbonhidrat
76.5g
· 28% GDV
Protein
18.9g
· 38% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 14% · Yağ 31%
Haşhaşlı Peynirli Gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 556 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.92 g | 40% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 864 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 76.5 g | 28% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 18.9 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşhaşlı Peynirli Gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 556 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 88 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 278 kcal |
| 100 g | 100 g | 309 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 309 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 464 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 556 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 773 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 320 g | 989 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 309 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşhaşlı peynirli gözleme nedir?
Haşhaşlı peynirli gözleme, ince açılan hamurun peynir ve haşhaşla doldurulup sacda ya da tavada pişirildiği bir gözleme çeşididir. İç harcındaki haşhaş, peynire hafif kavruk ve aromatik bir tat katar.
Haşhaşlı peynirli gözleme evde nasıl yapılır?
Haşhaşlı peynirli gözleme için ince açılmış hamurun yarısına peynir ve haşhaş serpip diğer yarısını kapatın. Kenarlarını bastırarak kapattıktan sonra iki yüzünü de kızgın, yağsız veya çok az yağlanmış tavada pişirin.
Haşhaşlı peynirli gözlemenin içine hangi peynir konur?
Haşhaşlı peynirli gözlemede ezilebilen ve pişerken fazla sulanmayan peynirler iyi sonuç verir. Beyaz peynir yaygın bir tercihtir; lor daha hafif ve yumuşak bir iç verir, kaşar ise eriyerek uzayan bir doku oluşturur.
Haşhaşlı peynirli gözlemede haşhaş nasıl hazırlanır?
Haşhaşlı peynirli gözlemede haşhaş bütün ya da öğütülmüş kullanılabilir; bazı tariflerde haşhaş ezmesi tercih edilir. Öğütülmüş haşhaşı veya ezmeyi peynire az miktarda ekleyin, böylece harç hamuru ıslatmadan kolayca yayılır.
Haşhaşlı peynirli gözleme pişerken neden içi dışarı çıkar?
Haşhaşlı peynirli gözlemenin iç harcı fazla doldurulduğunda veya kenarları iyi kapatılmadığında pişerken dışarı taşabilir. Peyniri hamurun kenarlarından uzak tutun, gözlemeyi kapatırken havayı çıkarın ve kenarları parmaklarınızla ya da çatalla bastırın.
Haşhaşlı peynirli gözleme neyle servis edilir?
Haşhaşlı peynirli gözleme sıcak servis edilir; yanında ayran, yoğurt veya çay tercih edilebilir. Daha doyurucu bir sofra için domates, salatalık ve yeşillik ekleyin; peynirli iç zaten tuzluysa yanına ayrıca tuzlu yiyecek koymayın.
Haşhaşlı peynirli gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, haşhaşlı peynirli gözleme kahvaltıda yenebilir ve özellikle sıcak servis edildiğinde tek başına da doyurucu olur. Çayla birlikte sunabilir, öğünü dengelemek için yanına domates, salatalık veya taze yeşillik ekleyebilirsiniz.
Haşhaşlı peynirli gözleme önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, haşhaşlı peynirli gözlemeyi pişirdikten sonra buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Peynirli iç nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis ederken tavada veya fırında ısıtmak, hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Haşhaşlı peynirli gözleme dondurulur mu?
Evet, haşhaşlı peynirli gözleme dondurulabilir. Pişirip tamamen soğuttuktan sonra parçaların arasına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; çözdürüp tavada ısıtın ki hamur gevrekliğini mümkün olduğunca korusun.
Haşhaşlı peynirli gözleme hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, haşhaşlı peynirli gözleme hazır yufkayla da yapılabilir; ancak yufka, geleneksel olarak ince açılan gözleme hamurundan daha gevrek ve katmanlı bir sonuç verir. İç harcı az koyun ve yufkayı pişirmeden önce sıkıca kapatın.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.5mg · 42% GDV
B12
0.81µg · 34% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
396mg · 57% GDV
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Sodyum
864mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 556 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Nedir?
Haşhaşlı peynirli gözleme, ince açılan hamurun peynir ve haşhaşla doldurulup sacda ya da geniş bir tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Hamuru hafifçe kızarırken içi yumuşak ve erimiş kalır; peyhaşın kendine özgü, hafif cevizimsi tadı peynirin tuzluluğuyla dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda veya öğle arasında sıcak sıcak yenir; yanında çay, ayran ya da mevsim salatası iyi gider. Hamur ağırlıklı ve doyurucu bir seçenektir; peynir de protein katkısı sağlar. Daha hafif bir öğün için gözlemeyi az yağla pişirip bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.3g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Haşhaşlı Peynirli Gözleme ile Karşılaştır
Haşhaşlı Peynirli Gözleme Gibi Besinler
Haşhaşlı Peynirli Gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.