Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Peynir, mantar ve jambonla hazırlanmış, fırında pişirilmiş pizza; karbonhidrat, protein ve sodyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Harras mantarlı jambonlu pizza (110 g) 293 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 11.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 225.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 110 g
293
KCAL / 110G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
11.9g
· 15% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 18% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 11.9 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.84 g | 24% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 715 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 110 g | 293 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 145 g | 386 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 399 kcal |
| 2 dilim (orta) | 220 g | 585 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 665 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 931 kcal |
| 1 adet (büyük) | 700 g | 1862 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harras mantarlı jambonlu pizzada hamur tabanı üzerine peynir, mantar ve jambon konur. Ürün tarifine göre sos ve baharatlar da değişebilir; belirli bir Harras tarifinde bunların ayrıntısı verilen bilgiler arasında yer almıyor.
Harras mantarlı jambonlu pizzayı evde pizza hamuruna sos sürüp peynir, jambon ve önceden sotelenmiş mantar ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Mantarı önceden pişirmek fazla suyunu azaltır; pizzayı hamur kızarana ve peynir eriyene kadar fırınlayın.
Harras mantarlı jambonlu pizzadaki jambonun hangi hayvandan geldiği yalnızca adından anlaşılamaz. Jambon türü ürüne göre değişebildiğinden, domuz eti tüketmiyorsanız ambalajdaki içerik bilgisini veya üretici açıklamasını kontrol edin.
Harras mantarlı jambonlu pizzadaki mantarlar pişerken su bırakabilir. Taze mantarı dilimleyip kısa süre tavada soteleyin ve pizzaya eklemeden önce suyunu süzün; böylece hamurun ortası daha az ıslanır.
Pişmiş Harras mantarlı jambonlu pizza buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Artan dilimleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; kötü koku, görünüm veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Harras mantarlı jambonlu pizzayı tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtmak tabanın çıtır kalmasına yardımcı olur. Dilim tamamen ısındığında tavadan alın; mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir.
Evet, Harras mantarlı jambonlu pizzanın pişmiş dilimlerini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine değmeyecek şekilde sarıp hava geçirmez bir kaba koyun; yerken buzdolabında çözdürüp fırında veya tavada iyice ısıtın.
Harras mantarlı jambonlu pizzanın yanında yeşil salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Bu hafif eşlikçiler peynirli ve tuzlu pizzayla denge kurar; Türkiye’de öğünde ayran da tercih edilebilir.
Harras mantarlı jambonlu pizza ara sıra yenebilir, ancak işlenmiş bir pizzadır ve sodyumu görece yüksektir. Daha dengeli bir öğün için yanında salata tercih edin ve porsiyonu ihtiyacınıza göre sınırlayın.
Harras mantarlı jambonlu pizzada jambona ek olarak mantar da bulunur. Mantar pizzaya daha topraksı bir tat ve yumuşak bir doku katar; yalnızca jambonlu pizzada bu ek malzeme yer almaz.
Vitaminler
B12
0.61µg · 25% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
B3
2.97mg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
226mg · 32% GDV
Sodyum
715mg · 31% GDV
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (110 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harras mantarlı jambonlu pizza; hamur tabanının üzerine peynir, mantar ve jambon konup fırında pişirilerek hazırlanır. Mantarın yumuşak, hafif topraksı tadı jambonun tuzlu lezzetiyle birleşir; peynir de üstünü eriyip kızaran bir katmanla kaplar.
Türkiye’de sıcak bir öğün olarak, yanında salata veya ayranla tüketebilir; dilimleyip arkadaşlarla paylaşabilirsiniz. Hamur ve peynir doyuruculuk sağlarken, mantar ve jambon da protein katkısı verir. Tuz oranı görece yüksek olabileceğinden, yanında daha hafif seçenekler tercih etmek iyi bir denge sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.71g
Omega 6:3 oranı 15.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.