Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, acılı ton balığı yemeği; yüksek proteinli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Harra ton balığı (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 37.5 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %163'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
37.5g
· 75% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 53% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 480 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.5 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 38 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 76 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harra ton balığı, acı baharatlarla hazırlanan ton balığı yemeğidir. “Harra” Arapçada acı veya baharatlı anlamına gelir; tarifte kullanılan sos ve baharatlar yöreye ve tarifi hazırlayana göre değişebilir.
Harra ton balığı, ton balığının acı baharatlı bir sosla birleştirilmesiyle yapılır. Pul biber veya acı biber, sarımsak ve limon sık kullanılan seçeneklerdir; ton balığını fazla pişirmemek yemeğin kuru olmasını önler.
Harra ton balığında ton balığı ve acı baharatlı bir sos bulunur. Sarımsak, pul biber, limon ve zeytinyağı yaygın eklemelerdir; tek bir standart tarif olmadığı için sosun içeriği değişebilir.
Harra ton balığı genellikle acı ve baharatlıdır, ancak acılık düzeyi kullanılan biber miktarına bağlıdır. Evde hazırlarken biberi az ekleyip tadına bakarak artırabilir, acılığı yoğurt veya limonla dengeleyebilirsiniz.
Evet, harra ton balığı konserve ton balığıyla yapılabilir. Ton balığının suyunu veya yağını süzüp sosla kısa süre karıştırın; konserve balık zaten pişmiş olduğundan uzun süre ısıtmak onu kurutabilir.
Harra ton balığı sıcak da soğuk da servis edilebilir. Sıcak sunacaksanız sosla kısa süre ısıtın; soğuk servis edecekseniz tatların birleşmesi için hazırladıktan sonra buzdolabında bekletin.
Harra ton balığı pilav, bulgur, ekmek veya salatayla servis edilebilir. Acı sosu dengelemek için yanında sade yoğurt ya da limonlu bir salata sunmak da iyi bir seçenektir.
Evet, harra ton balığı sahurda yenebilir. Ancak acı sosu bazı kişilerde susuzluk veya mide yanması hissini artırabilir; sahur için hazırlarken biberi azaltıp yanında su ve daha sade yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Artan harra ton balığını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı saklamayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Hamilelikte harra ton balığı yenebilir, ancak ton balığındaki cıva miktarı türüne ve tüketilen miktara göre değişir. Hamileler ton balığı için geçerli yerel tüketim önerilerine uymalı; kişisel sınır için doktorlarına danışmalıdır.
Vitaminler
B12
3.9µg · 163% GDV
B3
14.7mg · 92% GDV
B6
1.13mg · 66% GDV
B5
1.02mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
78µg · 142% GDV
Fosfor
368mg · 53% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harra ton balığı, ton balığının acı ve aromatik baharatlarla harra usulü hazırlandığı bir yemektir. Harra adı, Levant mutfağındaki acılı balık hazırlama geleneğini çağrıştırır; sos ve baharat karışımı tarife göre değişebilir. Ton balığının dolgun, etli tadı acıyla dengelenir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde yeşil salatayla, sandviçte ya da dürüm içinde değerlendirebilirsiniz; ekmek veya pilavla daha doyurucu olur. Kahvaltıdan çok ana öğüne uygundur. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 25 g protein bulunur. Acıyı dengelemek için yanında bol sebze ya da yoğurtlu bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.