EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif un serpilmiş, koyu altın-kahverengi kabuklu yuvarlak bir siyez ekmeğinin yanında, küçük ve düzensiz gözenekli sık dokulu bej içini gösteren bir dilim duruyor.
🌿Lif Zengini

Harra siyez ekmeği Kaç Kalori?

Siyez unundan yapılan geleneksel ekmek

KALORİ · 100 G

252kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Harra siyez ekmeği (60 g) 151 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 29.9 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 1.6 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Harra siyez ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

151

KCAL / 60G

Karbonhidrat

29.9g

· 11% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

1.6g

· 2% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%

Harra siyez ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori151 kcal
Yağ1.6 g2%
Doymuş yağ0.25 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum258 mg11%
Karbonhidrat29.9 g11%
Lif4.1 g15%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Harra siyez ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)30 g76 kcal
1 dilim (ince)25 g63 kcal
1 dilim (kalın)40 g101 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)50 g126 kcal
2 dilim (orta)60 g151 kcal
1 adet (küçük)75 g189 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g227 kcal
100 g100 g252 kcal
1 adet (orta)120 g302 kcal

Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Harra siyez ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Harra siyez ekmeği nedir?

Harra siyez ekmeği, siyez buğdayı unuyla yapılan bir ekmektir. Harra adı tek başına tarifin tüm içeriğini açıklamaz; ekşi maya, maya veya başka unlar kullanılıp kullanılmadığı ürüne göre değişebilir.

Harra siyez ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?

Harra siyez ekmeği, siyez buğdayının kendine özgü unuyla yapılır; bu nedenle tadı ve dokusu yaygın buğday ekmeklerinden farklı olabilir. Siyez tanesi daha küçük, ekmeği ise çoğu tarifte daha yoğun dokuludur.

Harra siyez ekmeği tam tahıllı mıdır?

Harra siyez ekmeğinin tam tahıllı olup olmadığı, kullanılan siyez ununun kepek ve rüşeymi içerip içermediğine bağlıdır. Yalnızca “siyez” yazması, unun mutlaka tam tahıllı olduğu anlamına gelmez.

Harra siyez ekmeği nasıl saklanır?

Harra siyez ekmeğini kısa sürede tüketecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam küflenme riskini artırır; ekmeği buzdolabında tutmak ise daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.

Harra siyez ekmeği dondurulabilir mi?

Evet, Harra siyez ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koymak, yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarmanızı kolaylaştırır; dilimleri çözdürmeden tost makinesinde de ısıtabilirsiniz.

Harra siyez ekmeği neden yoğun dokulu olur?

Harra siyez ekmeğinin yoğun dokusu, siyez ununun hamur yapısının modern ekmeklik buğday unundan farklı olmasından kaynaklanabilir. Kullanılan unun öğütülme biçimi, tarif ve mayalama süresi de son dokuyu etkiler.

Harra siyez ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?

Harra siyez ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle yenebilir. Yoğun dokulu dilimleri hafifçe kızartmak, üzerine sürülen malzemelerin ekmeği fazla yumuşatmasını önlemeye yardımcı olur.

Harra siyez ekmeği kızartılır mı?

Evet, Harra siyez ekmeğini kızartabilirsiniz. Tost makinesi veya tavada kısa süre ısıtmak dışını çıtırlaştırır; siyez ekmeğinin dokusu tarife göre değiştiğinden, ince dilimleri yakmamaya dikkat edin.

Harra siyez ekmeği kan şekerini yükseltir mi?

Evet, Harra siyez ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Siyezden yapılmış olması ekmeği karbonhidratsız yapmaz; diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğündeki diğer yiyecekleri kişisel planınıza göre değerlendirin.

Harra siyez ekmeğiyle tost yapılır mı?

Evet, Harra siyez ekmeğiyle tost yapılabilir. Peynir ve sebze gibi iç malzemelerle kullanabilirsiniz; ekmek yoğun dokuluysa tost makinesinde dağılmaması için dilimleri çok ince kesmemek işe yarar.

Harra siyez ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.04mg · 13% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B5

0.29mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.96mg · 42% GDV

Selenyum

17µg · 31% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Sodyum

258mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

108mg · 3% GDV

Harra siyez ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Harra siyez ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Harra siyez ekmeği Nedir?

Harra siyez ekmeği, siyez buğdayından öğütülen unla hazırlanan bir ekmektir. Siyez, Anadolu’da da yetiştirilen eski bir buğday türüdür; bu ekmeğin kendine özgü adı ise Harra’dır.

Dilimleri hafif yoğun dokulu, buğday tadı belirgin olabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde çorbanın yanında ya da çayla tüketebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.

Harra siyez ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Harra siyez ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Harra siyez ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Harra siyez ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Harra siyez ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.25g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.54g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).

Harra siyez ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Harra siyez ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 132 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Harra siyez ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 128 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Harra siyez ekmeği vs Galeta100 g'da 158 kalori az
→
🍞vs🥯
Harra siyez ekmeği vs Simit100 g'da 88 kalori az
→

Harra siyez ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Harra siyez ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.