Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Harissalı yoğurt Kaç Kalori?
Baharatlı, kremamsı yoğurtlu sos/dip
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Harissalı yoğurt (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1.7 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Harissalı yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
29
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 20% · Yağ 53%
Harissalı yoğurt besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Harissalı yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 15 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 44 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 87 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 245 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harissalı yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Harissalı yoğurt nedir?
Harissalı yoğurt, yoğurtla Kuzey Afrika kökenli acı biber ezmesi harissanın karıştırılmasıyla hazırlanan baharatlı bir sostur. Tarifine limon suyu, zeytinyağı veya sarımsak da eklenebilir; kullanılan harissa ve oranı tadını değiştirir.
Harissalı yoğurt nasıl yapılır?
Harissalı yoğurt yapmak için harissayı yoğurda azar azar karıştırın. Kıvamı koyu tutmak için süzme yoğurt kullanabilir, tadını limon suyu ve zeytinyağıyla tamamlayabilirsiniz. Servisten önce kısa süre buzdolabında dinlendirmek aromaların birleşmesine yardımcı olur.
Harissalı yoğurt neyle yenir?
Harissalı yoğurt; ızgara et veya tavuk, fırınlanmış sebze, falafel ve pideyle iyi gider. Dürüm ya da sandviçlere sos olarak da sürülebilir; acılı tadı sade ve közlenmiş malzemelerle özellikle uyumludur.
Harissalı yoğurt çok acı mı?
Harissalı yoğurt, içine konan harissanın miktarına ve acılığına göre hafif baharatlıdan oldukça acıya kadar değişebilir. Yoğurt biberin yakıcılığını bir miktar yumuşatır; daha hafif bir tat için harissayı azar azar ekleyip tadına bakın.
Harissalı yoğurt için hangi yoğurt kullanılır?
Harissalı yoğurt için koyu kıvamlı sade yoğurt kullanın; süzme yoğurt sosun sulanmasını önler. Elinizde normal yoğurt varsa önce fazla suyunu süzdürün. Meyveli veya tatlandırılmış yoğurt, harissanın tuzlu ve baharatlı tadına uygun değildir.
Harissalı yoğurt, cacıkla aynı şey midir?
Hayır, harissalı yoğurt cacıkla aynı şey değildir. Harissalı yoğurt yoğurt ve acı biber ezmesiyle hazırlanır; cacıkta ise genellikle salatalık, sarımsak ve kuru nane bulunur. İkisi de soğuk servis edilebilir, ancak tatları ve kullanım amaçları farklıdır.
Harissalı yoğurt ısıtılır mı?
Harissalı yoğurdu doğrudan ısıtmak genellikle iyi sonuç vermez; yoğurt kesilebilir ve kıvamı bozulabilir. Sıcak yemeğin yanında soğuk sos olarak servis edin veya yemeği ocaktan aldıktan sonra üzerine ekleyin.
Harissalı yoğurt kahvaltıda yenir mi?
Evet, harissalı yoğurt kahvaltıda yenebilir; ancak acılı ve tuzlu tadı nedeniyle klasik tatlı yoğurt gibi değil, tuzlu bir eşlikçi olarak düşünün. Ekmek, yumurta veya közlenmiş sebzelerin yanında küçük bir miktar servis edebilirsiniz.
Harissalı yoğurt önceden hazırlanır mı?
Evet, harissalı yoğurdu servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletmek harissanın aromasının yoğurda geçmesine yardımcı olur. Servisten önce karıştırın; beklerken kıvamı koyulaşırsa az miktarda yoğurtla açabilirsiniz.
Harissalı yoğurt buzdolabında kaç gün saklanır?
Ev yapımı harissalı yoğurt, ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında soğuk tutulduğunda yaklaşık 3 gün içinde tüketilmelidir. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz atın.
Harissalı yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.13µg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
38mg · 5% GDV
Kalsiyum
50mg · 5% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Selenyum
1.08µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Harissalı yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Harissalı yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harissalı yoğurt Nedir?
Harissalı yoğurt, yoğurdun Kuzey Afrika kökenli acı biber ezmesi harissayla karıştırılmasıyla hazırlanan kremamsı bir sostur. Harissa; biberin yanı sıra sarımsak ve baharatlarla da tatlandırılabilir, bu yüzden karışımın acılığı ve aroması kullanılan ezmeye göre değişir. Yoğurdun serin, hafif ekşimsi tadı acılığı dengeler.
Türkiye’de meze olarak ya da ızgara et, tavuk ve sebzelerin yanında sunabilirsiniz; taze ekmekle dip sos gibi yemek de yaygındır. Kremsi yapısına karşın protein miktarı ölçülüdür; yoğurt yağlıysa karışım da daha doyurucu olur. Daha hafif ve yumuşak bir tat için harissayı azar azar ekleyip yoğurt oranını artırın.
Harissalı yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Harissalı yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Harissalı yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Harissalı yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Harissalı yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Harissalı yoğurt ile Karşılaştır
Harissalı yoğurt Gibi Besinler
Harissalı yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.