Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 bakımından zengin, yüksek proteinli yağlı balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Haring (85 g) 134 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 7.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 11.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %485'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
134
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.87 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 158 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 110 g | 174 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 190 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 269 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 316 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ringa balığı, soğuk ve ılıman denizlerde sürüler hâlinde yaşayan, yağlı bir deniz balığıdır. Taze, tütsülenmiş, tuzlanmış veya salamura edilmiş olarak satılabilir; ürünün hazırlanma şekli tadını ve saklama koşullarını değiştirir.
Hayır, ringa balığı sardalya değildir; farklı balık türleridir. İkisi de yağlı, sürü hâlinde yaşayan küçük balıklar olsa da görünüşleri, tatları ve kullanıldıkları geleneksel tarifler farklıdır.
Ringa balığı tavada, fırında veya ızgarada pişirilebilir. Taze balığı temizleyip kurulayın; limon, soğan ve baharatlarla pişirmek tadını tamamlar. Yağlı yapısı nedeniyle pişirirken fazla yağ eklemek genellikle gerekmez.
Salamura ringa balığı genellikle doğrudan yenir; pişirilmesi gerekmez. Tuzunu azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletebilir, ardından soğan, limon veya patatesle servis edebilirsiniz. Açıldıktan sonra buzdolabında, kendi salamurasında saklayın.
Evet, ringa balığında omurganın yanı sıra ince kılçıklar da bulunabilir. Fileto alırken kılçıklarının ayıklanıp ayıklanmadığını sorun; bütün balığı yerken eti dikkatlice ayırın, özellikle çocuklara verirken kılçıkları kontrol edin.
Çiğ ringa balığını gelişigüzel yemek güvenli değildir; çiğ balık parazit veya hastalık yapıcı mikroorganizma taşıyabilir. Çiğ ya da az işlem görmüş ringa yiyecekseniz, bu tüketim için uygun şekilde hazırlanmış ticari ürünü tercih edin.
Evet, ringa balığı protein ve omega-3 yağları sağlayan besleyici bir balıktır. Ancak tütsülenmiş veya salamura edilmiş çeşitleri daha tuzlu olabilir; tansiyonunu sınırlamak isteyenler bu ürünleri daha seyrek tüketebilir.
Evet, iyi pişmiş ringa balığı hamilelikte genellikle tüketilebilir ve cıva oranı yüksek balıklardan sayılmaz. Çiğ veya soğuk tütsülenmiş ürünlerden kaçının; kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Taze ringa balığını buzdolabının en soğuk bölümünde, kapalı bir kapta tutun ve mümkünse satın aldığınız gün ya da ertesi gün pişirin. Daha uzun süre saklamak için temizleyip hava geçirmez şekilde paketleyerek dondurun.
Ringa balığını temizlemek için karnını dikkatlice yarıp iç organlarını çıkarın, ardından soğuk suyla durulayın ve kurulayın. Başını ve yüzgeçlerini kesebilir, pişirmeden önce omurgasını ve görünür kılçıklarını ayıklayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
11.65µg · 485% GDV
D Vitamini
18.7µg · 94% GDV
B3
2.81mg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
İyot
43µg · 29% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Çinko
1.02mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
278mg · 8% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (85 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haring, Hollanda’da genellikle genç ringa balığının hafifçe tuzlanıp dinlendirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir balık çeşididir. Pişirilmeden, soğuk servis edilir; tadı belirgin ve tuzlu, dokusu ise yumuşak ve yağlıdır. Hollanda’da çoğunlukla ince doğranmış soğan ve turşuyla, tek başına ya da ekmek arasında yenir.
Türkiye’de soğuk balık mezesi gibi, yanında soğan ve limonla sunabilir; daha doyurucu olması için ekmekle eşleştirebilirsiniz. Yağlı bir balık olarak protein ve omega-3 bakımından zengindir; 100 gramında 18 g protein bulunur. Tuz tadı baskın gelebileceğinden, yanına taze ve sade eşlikçiler seçmek iyi olur.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.79g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.