Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Kaç Kalori?
Zeytinyağı bazlı, hardallı salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Hardallı zeytinyağlı salata sosu (15 g) 65 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.7 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
65
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 1% · Yağ 93%
Hardallı zeytinyağlı salata sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Hardallı zeytinyağlı salata sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 151 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hardallı zeytinyağlı salata sosu nasıl yapılır?
Hardalı, limon suyu veya sirkeyi ve tuzu önce karıştırın; zeytinyağını çırparak azar azar ekleyin. Böylece malzemeler daha iyi birleşir. İsterseniz karabiber, sarımsak veya az miktarda bal da ekleyebilirsiniz.
Hardallı zeytinyağlı salata sosunda hangi hardal kullanılır?
Hardallı zeytinyağlı salata sosunda Dijon hardalı pürüzsüz ve keskin bir tat verir; klasik sarı hardal daha hafif sonuç verir. Taneli hardal ise sosa dokulu bir görünüm ve daha belirgin hardal aroması katar.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu neden ayrışır?
Hardallı zeytinyağlı salata sosu, yağ ile limon suyu veya sirke bekledikçe doğal olarak ayrışabilir. Servisten hemen önce kavanozda çalkalayın ya da çırpın; hardal karışımın geçici olarak daha iyi bir arada kalmasına yardımcı olur.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu hangi salatalara yakışır?
Hardallı zeytinyağlı salata sosu roka, marul, domates ve salatalıkla hazırlanan salatalara yakışır. Acımsı yeşillikleri ve fırınlanmış sebzeleri de tamamlar; narin aromalı malzemeleri bastırmaması için önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Hardallı zeytinyağlı salata sosunda zeytinyağı ve limon oranı ne olmalı?
Hardallı zeytinyağlı salata sosu için başlangıç olarak üç ölçü zeytinyağına bir ölçü limon suyu veya sirke kullanabilirsiniz. Daha ekşi seviyorsanız asidi azar azar artırın; hardalın tuzluluğunu da tadına bakarak dengeleyin.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu nasıl saklanır?
Ev yapımı hardallı zeytinyağlı salata sosunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve taze limon ya da sarımsak kullandıysanız birkaç gün içinde tüketin. Yağ soğukta bulanıklaşabilir veya koyulaşabilir; oda sıcaklığında bekletip çalkalayınca yeniden akışkanlaşır.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu sağlıklı mı?
Hardallı zeytinyağlı salata sosu, sebze salatasına lezzet katmanın pratik bir yoludur; ancak zeytinyağı yoğun enerji içerir ve porsiyon büyüdükçe toplam enerji de artar. Salataya önce az miktarda ekleyip gerektiğinde artırabilirsiniz.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu patates salatasında kullanılır mı?
Evet, hardallı zeytinyağlı salata sosu patates salatasında kullanılabilir. Patatesler henüz ılıkken sosu eklemek aromanın daha iyi dağılmasına yardımcı olur; fazla koyu gelirse az limon suyu veya suyla inceltebilirsiniz.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu tavuk veya sebze marine etmek için kullanılır mı?
Evet, hardallı zeytinyağlı salata sosu tavuk veya sebzeleri kısa süre marine etmek için kullanılabilir. Çiğ tavukla temas eden sosu sonradan salatada kullanmayın; ayırdığınız temiz sostan servis için yararlanın.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu acı mı olur?
Hardallı zeytinyağlı salata sosunun acılığı kullanılan hardala bağlıdır. Dijon ve taneli hardal daha keskin olabilir; tadı yumuşatmak için daha fazla zeytinyağı ekleyebilir veya az miktarda bal kullanabilirsiniz.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.91mg · 6% GDV
K Vitamini
5.1µg · 4% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
93mg · 4% GDV
Demir
0.17mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
8.7mg · 0% GDV
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Nedir?
Hardallı zeytinyağlı salata sosu, zeytinyağının hardal ve genellikle sirke ya da limon suyuyla karıştırılmasıyla hazırlanan bir sostur. Vinaigrette tarzındaki sosların bir çeşididir; oranlar ve eklenen baharatlar tarife göre değişebilir. Hardal karışıma hem keskinlik hem de kıvam verir.
Türkiye’de yeşil salatalara, domates ve salatalık ağırlıklı mevsim salatalarına gezdirilir; sofrada ayrı sunup salatayı yiyeceğiniz zaman eklemek de iyi bir seçenektir. Zeytinyağı nedeniyle yağ oranı yüksektir; 100 gramında 44,5 g yağ bulunur. Sebzelerin üzerine azar azar ekleyerek tadını dengeleyebilir, daha hafif bir sos için limon suyunu artırıp zeytinyağını azaltabilirsiniz.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 12.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.6:1).
Hardallı zeytinyağlı salata sosu ile Karşılaştır
Hardallı zeytinyağlı salata sosu Gibi Besinler
Hardallı zeytinyağlı salata sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.