Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hardallı süzme yoğurt Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, hardal aromalı süzme yoğurt
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Hardallı süzme yoğurt 97 kaloridir. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 5.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hardallı süzme yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
97
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 33% · Yağ 48%
Hardallı süzme yoğurt besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 97 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.2 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hardallı süzme yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 97 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 24 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 116 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 194 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hardallı süzme yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hardallı süzme yoğurt nedir?
Hardallı süzme yoğurt, koyu kıvamlı süzme yoğurda hardal karıştırılarak hazırlanan soğuk bir meze veya sostur. Hardalın türü ve miktarı değiştikçe tadı hafif ekşiden belirgin baharatlıya kadar farklılaşır.
Hardallı süzme yoğurt evde nasıl yapılır?
Hardallı süzme yoğurt yapmak için süzme yoğurdu bir kâsede hardalla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hardalı azar azar ekleyip tadına bakın; isterseniz limon suyu, zeytinyağı veya ince kıyılmış otlarla çeşnilendirin.
Hardallı süzme yoğurt hangi hardalla yapılır?
Hardallı süzme yoğurt için Dijon, klasik sarı hardal veya taneli hardal kullanabilirsiniz. Dijon daha keskin, sarı hardal daha yumuşak bir tat verir; taneli hardal ise sosa hafif dokulu bir görünüm kazandırır.
Hardallı süzme yoğurt nasıl servis edilir?
Hardallı süzme yoğurt soğuk servis edilir; üzerine zeytinyağı gezdirip taze otlarla süsleyebilirsiniz. Meze olarak sofraya koyun ya da kıvamı uygunsa sandviç ve dürümlerde sos gibi kullanın.
Hardallı süzme yoğurdun tadı nasıldır?
Hardallı süzme yoğurt, yoğurdun hafif ekşi ve kremamsı tadını hardalın keskinliğiyle birleştirir. Hardal miktarı arttıkça daha baskın ve baharatlı olur; daha yumuşak bir lezzet için az hardalla başlayın.
Hardallı süzme yoğurt hangi yemeklerin yanına gider?
Hardallı süzme yoğurt, ızgara sebze, patates, köfte ve tavuk yemeklerinin yanına yakışır. Yoğun kıvamı ve hardallı tadı, sade yoğurt yerine farklı bir meze veya eşlikçi aradığınız sofralarda işe yarar.
Hardallı süzme yoğurt sandviçte kullanılır mı?
Evet, hardallı süzme yoğurt sandviçte sürülebilir bir sos olarak kullanılabilir. Yoğun kıvamı ekmeği fazla ıslatmaz; sebzeli, yumurtalı veya tavuklu sandviçlerde mayonezli soslara farklı bir alternatif sunar.
Hardallı süzme yoğurt buzdolabında ne kadar saklanır?
Hardallı süzme yoğurdu kapalı bir kapta, buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında kalmış ürünü yeniden saklamayın.
Hardallı süzme yoğurt sulanırsa ne yapılır?
Hardallı süzme yoğurt sulanırsa fazla sıvıyı döküp karışımı yeniden karıştırın. Başlangıçta koyu süzme yoğurt kullanmak ve hardal gibi ek malzemeleri azar azar eklemek, sosun kıvamını korumaya yardımcı olur.
Hardallı süzme yoğurt cacıkla aynı şey midir?
Hayır, hardallı süzme yoğurt cacıkla aynı şey değildir. Hardallı süzme yoğurt koyu kıvamlıdır ve tadını hardaldan alır; cacık ise genellikle salatalık ve otlarla hazırlanır, daha sulu servis edilir.
Hardallı süzme yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
108mg · 15% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Çinko
0.62mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
Hardallı süzme yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hardallı süzme yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 97 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hardallı süzme yoğurt Nedir?
Hardallı süzme yoğurt, suyu süzülerek koyulaştırılmış yoğurdun hardalla karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir meze ve sürmeliktir. Evde yapılan tariflerde hardalın türü ve miktarı değişebilir; kimi tariflerde az miktarda tuz ya da ot da eklenir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, yoğurdun ferahlığını hardalın keskinliğiyle buluşturan kolay bir uyarlamadır.
Kıvamı yoğun ve kaşığa gelen, tadı ekşimsi, kremamsı ve hafif yakıcıdır. Türkiye’de meze olarak sofraya çıkarabilir, kahvaltıda ekmeğe sürebilir ya da çiğ sebzelerin yanında sunabilirsiniz. Protein yönünden zengin yoğurtlu bir seçenek olsa da hardalın keskinliği belirgindir; daha hafif bir tat için az hardalla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Hardallı süzme yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hardallı süzme yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hardallı süzme yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hardallı süzme yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hardallı süzme yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hardallı süzme yoğurt ile Karşılaştır
Hardallı süzme yoğurt Gibi Besinler
Hardallı süzme yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.