Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hapsa Kaç Kalori?
Geleneksel Özbek pilavı, etli ve sebzeli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hapsa (200 g) 370 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 49 g karbonhidrat, 12.4 g protein, 13 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Hapsa Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
370
KCAL / 200G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
12.4g
· 25% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 14% · Yağ 32%
Hapsa besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 49 g | 18% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 12.4 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hapsa Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 370 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 463 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 555 kcal |
| 1 adet (büyük) | 300 g | 555 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hapsa Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hapsa nedir?
Hapsa, et ve sebzelerle hazırlanan geleneksel Özbek pilavıdır. Pirinç, yemeğin temelini oluşturur; yöreye ve ev tarifine göre kullanılan et ve sebzeler değişebilir.
Hapsa nasıl yapılır?
Hapsa genellikle et ve sebzelerin yağda pişirilmesi, ardından pirincin eklenip birlikte demlenmesiyle hazırlanır. Pirinci fazla karıştırmamak, tanelerin ezilmesini ve pilavın lapa olmasını önlemeye yardımcı olur.
Hapsa hangi etle yapılır?
Hapsa kuzu veya dana etiyle yapılabilir; kullanılan et, tarifin yöresine ve tercihe göre değişir. Etin küçük ve benzer büyüklükte doğranması, pirinçle birlikte pişerken eşit yumuşamasını sağlar.
Hapsa ile Özbek plov aynı yemek midir?
Hapsa, Özbek pilavı olarak tanımlanan bir yemektir; plov da Özbek mutfağındaki pilav geleneğinin bilinen adıdır. Tarifler bölgeye ve aileye göre değiştiğinden, isimler ve hazırlama ayrıntıları her yerde aynı olmayabilir.
Hapsa için hangi pirinç kullanılır?
Hapsa için pişerken şeklini koruyan, orta veya uzun taneli pirinç tercih edilebilir. Pirinci pişirmeden önce yıkamak fazla yüzey nişastasını uzaklaştırır; kullanılan su miktarını seçilen pirince göre ayarlayın.
Hapsa hangi sebzelerle yapılır?
Hapsa tariflerinde havuç ve soğan sık kullanılan sebzelerdir; başka sebzeler de ev tarifine göre eklenebilir. Sebzeleri benzer kalınlıkta doğramak, etle birlikte daha dengeli pişmelerini sağlar.
Hapsa nasıl servis edilir, yanında ne yenir?
Hapsa genellikle sıcak servis edilir ve tek başına doyurucu bir ana yemektir. Yanında cacık veya sade yoğurt, taze salata ve turşu sunmak yemeğin yağlı ve yoğun tadına ferah bir eşlik sağlar.
Hapsa buzdolabında ne kadar saklanır?
Hapsa, piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken tamamının iyice ısındığından emin olun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Hapsa dondurulabilir mi?
Evet, Hapsa dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pirincin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Hapsa diyabeti olanlar için uygun mudur?
Hapsa pirinç içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; et ve sebzeler bunu ortadan kaldırmaz. Porsiyon büyüklüğü ve kişinin tedavi planı önemlidir; diyabeti olanlar kendilerine uygun miktarı sağlık uzmanıyla belirleyebilir.
Hapsa Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.6mg · 23% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Çinko
2.4mg · 22% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Hapsa Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hapsa Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hapsa Nedir?
Hapsa, Özbek mutfağından et ve sebzelerle pişirilen pilav türü bir ana yemektir; genellikle pirinç, et, havuç ve soğanla hazırlanır. Malzemeler birlikte pişerek pilava etli, doyurucu bir lezzet verir.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de sofrada yoğurt veya mevsim salatasıyla sunabilir, kalabalık bir öğünde ana yemek olarak tercih edebilirsiniz. Pirinç ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar; et de protein katkısı verir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Hapsa Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hapsa İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hapsa Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hapsa Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hapsa Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 14.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).
Hapsa ile Karşılaştır
Hapsa Gibi Besinler
Hapsa hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.