Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerjili, çıtır kaplamalı yer fıstığı atıştırmalığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Hamur kaplı fıstık (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 11.9 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 9.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 5.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
155
KCAL / 30G
Karbonhidrat
11.9g
· 4% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 11% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.9 g | 4% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 155 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 62 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 103 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 232 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 309 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 95 g | 489 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamur kaplı fıstık, yer fıstığının baharatlı ya da sade bir hamur tabakasıyla kaplanıp çıtır hale getirilmesiyle yapılan atıştırmalıktır. Kaplama genellikle buğday unu içerir; ürünler kızartılarak veya fırınlanarak hazırlanabilir.
Hamur kaplı fıstığı evde yapmak için fıstıkları un ve baharatla hazırlanan koyu bir hamura bulayıp parçaları ayrıştırın; ardından kızartın veya fırında pişirin. Hamurun çok sulu olmaması, kaplamanın fıstığa tutunmasına yardımcı olur.
Hamur kaplı fıstığın kaplaması, hamur fazla akışkansa veya fıstıkların yüzeyine iyi tutunmamışsa dökülebilir. Parçaları pişirmeden önce birbirinden ayırmak ve pişirme sırasında tavayı aşırı doldurmamak da kaplamanın bütün kalmasına yardımcı olur.
Hamur kaplı fıstık hem kızartılarak hem fırınlanarak hazırlanabilir. Kızartma genellikle daha belirgin çıtırlık verir; fırında yapılan ev versiyonunda kaplama daha kuru ve farklı dokuda olabilir.
Hamur kaplı fıstığa kırmızı biber, sarımsak tozu, karabiber veya kimyon gibi baharatlar eklenebilir. Acı sevenler pul biber kullanabilir; baharatları hamura eklemek, lezzetin kaplamaya daha eşit dağılmasını sağlar.
Hamur kaplı fıstığı hava almayan, kuru bir kapta ve güneşten uzak yerde saklayın. Nem kaplamayı yumuşatır; bu nedenle paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın ve buzdolabında tutmayın.
Evet, yumuşamış hamur kaplı fıstığı kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak çıtırlaştırmayı deneyebilirsiniz. Yakından takip edin; fazla ısı kaplamayı yakabilir ve fıstıkların tadını bozabilir.
Evet, hamur kaplı fıstık çayın yanında tuzlu ve çıtır bir atıştırmalık olarak yenebilir. Kaplaması baharatlıysa sade çayla iyi gider; küçük bir kâseye porsiyonlamak, paketten fark etmeden fazla yemeyi önler.
Hamur kaplı fıstık, yer fıstığının dışındaki çıtır hamur katmanıyla sade fıstıktan ayrılır. Bu kaplama ürüne farklı bir doku ve baharatlı ya da tuzlu bir tat verir; sade fıstıkta böyle bir dış katman yoktur.
Hamur kaplı fıstığı sık sık büyük porsiyonlarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir; hem fıstık hem de kaplama enerji sağlar. Atıştırmalık olarak küçük bir porsiyon seçmek, miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B3
2.58mg · 16% GDV
E Vitamini
1.23mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamur kaplı fıstık, yer fıstıklarının baharatlandırılmış bir hamur tabakasıyla kaplanıp çıtır bir atıştırmalığa dönüştürülmesiyle hazırlanır. Türkiye’de çay saatinde, film izlerken ya da arkadaşlarla bir araya gelindiğinde tuzlu kuruyemişlerin yanında sunulabilir; bazı sofralarda meze çeşitlerine de eşlik eder. Kaplaması gevrek, içindeki fıstık ise yoğun ve kendine özgü bir tada sahiptir.
Protein ve lif içerse de hamur kaplamasıyla birlikte enerji yoğunluğu artar; 100 gramı 515 kcal içerir. Daha hafif bir atıştırmalık istiyorsanız küçük bir porsiyonla yetinebilir, taze sebzeler veya sade leblebi gibi daha hafif seçeneklerle birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.91g
Omega 6:3 oranı 282:1
İdeal 4:1 üzerinde (282:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.