Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hamsili zeytin, tuzlu ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Hamsili Zeytin (35 g) 63 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 5.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 35 g
63
KCAL / 35G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 17% · Yağ 78%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 630 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 35 g | 63 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 22 kcal |
| 3 adet (küçük) | 21 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 90 kcal |
| 10 adet (büyük) | 70 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 216 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsili zeytin, çekirdeği çıkarılmış zeytinin içine hamsi ezmesi ya da hamsili bir harç doldurularak hazırlanan bir zeytin çeşididir. Genellikle tuzlu, zeytinsi ve belirgin balık aromalıdır; iç harcı ürüne göre değişebilir.
Hamsili zeytin genellikle çekirdeği çıkarılan zeytinlerin hamsi ezmesiyle doldurulmasıyla hazırlanır. Evde yaparken tuzlanmış hamsiyi ezip az miktarda zeytinyağıyla karıştırabilir, harcı zeytinlere doldurabilirsiniz; buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Hamsili zeytin tuzlu, ekşimsi ve yoğun umami tadına sahiptir; zeytinin meyvemsi aromasıyla hamsinin tuzlu, balıksı lezzeti birlikte hissedilir. Hamsi tadı sevmeyenlere ağır gelebilir.
Hamsili zeytin kahvaltıda az miktarda, peynir, domates ve ekmekle birlikte yenebilir. Tuzu belirgin olduğu için sofradaki diğer tuzlu yiyeceklerle miktarı dengelemek iyi olur; meze olarak da servis edilebilir.
Hamsili zeytin genellikle çekirdeği çıkarılmış olarak satılır; içindeki boşluğa hamsili harç doldurulur. Yine de özellikle dökme alınan ürünlerde yemeden önce çekirdek olup olmadığını kontrol edin.
Hamsili zeytinin tuzunu azaltmak için servis etmeden önce kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz. Uzun süre suda tutmak hamsili iç harcın dağılmasına ve zeytinin lezzetinin azalmasına yol açabilir.
Hamsili zeytini açtıktan sonra kapalı bir kapta, buzdolabında ve kendi salamurasının ya da yağının içinde saklayın. Temiz bir kaşık kullanın; koku, görünüm veya doku değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, hamsili zeytin salata ve makarnaya tuzlu, yoğun bir lezzet katmak için kullanılabilir. Küçük doğrayıp yemeğe en son ekleyin; hamsi ve zeytin zaten tuzlu olduğundan ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Hamsili zeytin ekmek, haşlanmış yumurta, domates ve sade peynirlerle iyi gider. Meze tabağında limonlu yeşillik veya tuzsuz krakerle sunmak, yoğun tuzlu tadını dengelemeye yardımcı olur.
Hamsili zeytini her gün yemek yerine ara sıra ve küçük porsiyonlarda tüketmek daha uygundur; zeytin ve hamsili iç harç birlikte belirgin miktarda tuz sağlayabilir. Tansiyon veya tuz kısıtlamasıyla ilgili sağlık durumunuz varsa porsiyon için doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
0.56µg · 23% GDV
E Vitamini
0.88mg · 6% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
A Vitamini
28µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
630mg · 27% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (35 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsili zeytin, çekirdeği çıkarılmış zeytinin içine tuzlu hamsi ezmesi ya da küçük bir hamsi parçası doldurularak hazırlanan, Akdeniz mutfağında görülen bir atıştırmalıktır. Zeytinin meyvemsi tadı ile hamsinin belirgin, deniz kokulu lezzeti bir araya gelir; dokusu yumuşak, tadı ise tuzlu ve yoğundur.
Türkiye’de kahvaltı sofralarına, çayın yanına veya meze tabağına birkaç tane ekleyebilirsiniz; zeytinyağlılar, domates ve taze ekmekle iyi gider. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir; ancak tuzlu tadı nedeniyle yanında daha hafif ve tuzsuz yiyecekler sunmak denge sağlar. Tuz alımınızı gözetiyorsanız porsiyonu küçük tutmanız yeterlidir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.