Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamsi yağı Kaç Kalori?
Omega-3 ve sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Hamsi yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamsi yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Hamsi yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Hamsi yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 50 g | 50 g | 442 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamsi yağı yemeklerde nasıl kullanılır?
Hamsi yağı, makarna, sos, çorba ve sebze yemeklerine balıksı, umami bir tat vermek için az miktarda eklenir. Önce küçük bir miktar kullanın; yoğun tadı yemeğin diğer lezzetlerini bastırabilir.
Hamsi yağı nedir, nasıl elde edilir?
Hamsi yağı, hamsiden elde edilen veya hamsinin içinde bekletildiği yağdır. Ürünün yapım yöntemi değişebilir; bu nedenle bazı çeşitler daha belirgin balık aromalı, bazıları ise daha nötr olabilir.
Hamsi yağı ile konserve hamsinin yağı aynı mı?
Her zaman aynı değildir. Konserve hamsinin yağı, balığın içinde beklediği zeytinyağı ya da başka bir bitkisel yağ olabilir; hamsi yağı ise hamsiden elde edilmiş veya hamsi aroması taşıyan bir ürün olabilir.
Hamsi yağı yerine ne kullanılır?
Tarife göre zeytinyağına az miktarda hamsi ezmesi karıştırmak iyi bir alternatif olabilir. Hamsi yağı yemeğe tuzlu, umami bir tat katıyorsa, yalnızca sade yağ kullanmak aynı sonucu vermez.
Hamsi yağı kızartmada kullanılır mı?
Hamsi yağı kızartmada kullanılabilir, ancak belirgin balık tadı kızartılan yiyeceğe geçer. Derin kızartma yerine az miktarda kullanıp yemeğe son aşamada eklemek, aromasını daha kolay kontrol etmenizi sağlar.
Hamsi yağı nasıl saklanır?
Açılmamış hamsi yağını ambalajındaki saklama talimatına göre, ısı ve doğrudan güneş ışığından uzakta tutun. Açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın; ürün etiketinde farklı bir talimat varsa onu izleyin.
Hamsi yağının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Hamsi yağında keskin, bayat veya boya benzeri acılaşmış bir koku varsa kullanmayın. Tat ya da görünümde belirgin değişiklik ve ambalajda sızıntı da ürünü atmanız gerektiğine işaret eder.
Hamsi yağı omega-3 içerir mi?
Evet, hamsi yağı omega-3 yağ asitleri içerebilir; miktarı ürünün nasıl üretildiğine bağlıdır. Omega-3 miktarını kesin olarak öğrenmek için ürünün besin bilgilerine bakın.
Hamsi yağı tuzlu mudur?
Hamsi yağı hamsiden geçen sodyumu ve tuzlu bir tadı taşıyabilir; miktar ürüne göre değişir. Yemek yaparken önce tadına bakın ve tuzu en son ekleyin.
Hamsi yağının balık kokusu nasıl azaltılır?
Hamsi yağının balık kokusunu limon, sarımsak, maydanoz veya domates gibi güçlü aromalarla dengeleyebilirsiniz. Yağı yemeğe az miktarda ekleyip karıştırmak da kokunun baskın olmasını önler.
Hamsi yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
D Vitamini
0.35µg · 2% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
İyot
1.12µg · 1% GDV
Selenyum
0.28µg · 1% GDV
Demir
0.03mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.4mg · 0% GDV
Hamsi yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsi yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi yağı Nedir?
Hamsi yağı, hamsiden elde edilen ve yemeklere balıksı, yoğun bir tat vermek için kullanılabilen yağdır. Hamsinin özellikle sevildiği Karadeniz mutfağında balığın kendisi tava, pilav ve ekmekle sıkça sofraya gelir; yağı ise daha çok ölçülü bir yardımcı malzeme olarak düşünülebilir.
Tadı belirgin ve deniz ürünlerini andırır; hazırlanışına göre tuzluluğu da hissedilebilir. Soslara, sebzelere veya pilava az miktarda ekleyerek deneyebilirsiniz. Besin içeriği neredeyse tamamen yağdan oluşur ve omega-3 sağlar. Yoğun tadı nedeniyle bir yemek kaşığından azıyla başlamak, daha hafif bir kullanım için iyi bir seçenektir.
Hamsi yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsi yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsi yağı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsi yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsi yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.89g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsi yağı ile Karşılaştır
Hamsi yağı Gibi Besinler
Hamsi yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.