Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 kaynağı, yüksek tuz içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
10 adet (orta) Tuzlu Kurutulmuş Hamsi (30 g) 63 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %125'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 10 adet (orta) · 30 g
63
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi besin değerleri tablosu · 10 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2100 mg | 91% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
10 Adet Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 10 adet (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 25 kcal |
| 5 adet (küçük) | 15 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 105 kcal |
| 20 adet (büyük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 paket (bütün) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlu kurutulmuş hamsinin tuzu nasıl azaltılır?
Tuzlu kurutulmuş hamsiyi soğuk suda bekletip suyunu birkaç kez değiştirerek tuzunu azaltabilirsiniz. Ara sıra tadına bakın; istediğiniz tuz seviyesine gelince süzüp kurulayın ve hemen pişirin.
Tuzlu kurutulmuş hamsi nasıl yenir?
Tuzlu kurutulmuş hamsi genellikle tuzu azaltıldıktan sonra pişirilerek yenir. Tavada kızartabilir, fırınlayabilir veya yemeklere katabilirsiniz; doğrudan yemeden önce ürünün tüketime hazır olup olmadığını ve tuz düzeyini kontrol edin.
Tuzlu kurutulmuş hamsiyle hangi yemekler yapılır?
Tuzlu kurutulmuş hamsiyle tava, pilav, makarna ve sebze yemekleri yapabilirsiniz. Balığın tuzunu önce azaltın; yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakın, çünkü hamsi yemeği kolayca fazla tuzlu yapabilir.
Tuzlu kurutulmuş hamsi nasıl saklanır?
Tuzlu kurutulmuş hamsiyi ambalajı kapalıyken serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta buzdolabına kaldırın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Tuzlu kurutulmuş hamsi pişirilmeden yenir mi?
Tuzlu kurutulmuş hamsi bazı ürünlerde doğrudan tüketime hazır olabilir, ancak her ürün için bu geçerli değildir. Ambalajdaki hazırlama talimatını izleyin; emin değilseniz hamsiyi tuzunu azaltıp iyice pişirerek tüketin.
Tuzlu kurutulmuş hamsi nasıl yapılır?
Tuzlu kurutulmuş hamsi, hamsinin tuzlanıp nemi azaltılana kadar kurutulmasıyla hazırlanır. Bu yöntem balığın saklanmasını kolaylaştırır ve lezzetini yoğunlaştırır; evde yaparken temizleme, tuzlama ve güvenli kurutma koşullarına dikkat etmek gerekir.
Tuzlu kurutulmuş hamsi taze hamsi yerine kullanılır mı?
Tuzlu kurutulmuş hamsi taze hamsinin yerine kullanılabilir, ancak tadı daha yoğun ve tuzludur. Önce tuzunu azaltın ve tarifteki tuzu eksiltin; özellikle kısa sürede pişen yemeklerde miktarı kontrollü ekleyin.
Tuzlu kurutulmuş hamsi kızartılır mı?
Evet, tuzlu kurutulmuş hamsi tuzu azaltıldıktan ve iyice süzüldükten sonra tavada kızartılabilir. Tavaya almadan önce kurulayın; böylece yağ sıçraması azalır ve balık daha iyi kızarır.
Tuzlu kurutulmuş hamsi çok yenirse zararlı mı?
Evet, fazla tuzlu kurutulmuş hamsi yemek günlük tuz alımınızı yükseltebilir ve tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Küçük porsiyon tercih edin, yanında tuzsuz yiyecekler tüketin ve aynı öğünde başka tuzlu ürünleri sınırlayın.
Tuzlu kurutulmuş hamsi kılçığıyla yenir mi?
Evet, küçük tuzlu kurutulmuş hamsilerin ince kılçıkları pişince yumuşayabilir ve genellikle yenebilir. Balık iri veya kılçıkları sertse ayıklayın; özellikle çocuklara verirken kılçık kalmadığını kontrol edin.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3µg · 125% GDV
B3
4.2mg · 26% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
2100mg · 91% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
10 adet (orta) (30 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Nedir?
Tuzlu kurutulmuş hamsi, özellikle Karadeniz’de bol avlanan hamsinin tuzlanıp kurutularak saklanmasıyla hazırlanır. Taze hamsiden daha yoğun, tuzlu ve belirgin bir deniz tadı vardır; dokusu da sıkı ve çiğnemelidir. Türkiye’de sofraya genellikle tek başına büyük porsiyonlar hâlinde değil, az miktarda ve yemeğe lezzet vermesi için gelir. Kullanmadan önce tuzunu azaltmak için sudan geçirip kısa süre bekletmek, ardından pilav veya sebzeli yemeklere katmak iyi bir seçenektir.
Protein bakımından zengindir; 100 gramında 29 gram protein bulunur, ancak tuzu da yoğundur. Tuz miktarını kontrol etmek istiyorsanız iyice durulayın ve yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi ile Karşılaştır
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi Gibi Besinler
Tuzlu Kurutulmuş Hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.