Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamsi tavada (az yağlı) Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, az yağlı pişirme
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Hamsi tavada (az yağlı) 165 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.5 g protein, 7.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamsi tavada (az yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 58% · Yağ 42%
Hamsi tavada (az yağlı) besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 350 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.5 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hamsi tavada (az yağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (orta) | 12 g | 20 kcal |
| 5 adet (küçük) | 60 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 10 adet (büyük) | 120 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi tavada (az yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamsi tavada nasıl yapılır?
Hamsi tavada, temizlenip kurulanmış hamsiler az yağlanmış sıcak tavaya tek sıra halinde dizilerek yapılır. Alt yüzleri kızarınca dikkatlice çevrilir; tavayı fazla doldurmak hamsilerin kızarmak yerine sulanmasına yol açar.
Hamsi tavada dağılmaması için ne yapılır?
Hamsi tavada dağılmasın diye balıkları iyice süzüp kurulamak ve tavaya koyduktan sonra kızarana kadar oynatmamak gerekir. Çevirirken ince bir spatula kullanın; balıklar tavaya yapışıyorsa tava yeterince ısınmamış olabilir.
Hamsi tavada mısır unu ile mi yapılır?
Hamsi tava mısır unuyla da yapılır, unsuz da; mısır unu geleneksel olarak dışını daha çıtır yapar. Az yağlı bir sonuç için balıkları ince bir tabaka halinde una bulayıp fazlasını silkeleyin, ardından tavaya çok az yağ ekleyin.
Hamsi tavada kılçığıyla yenir mi?
Evet, küçük hamsi tavada kılçığıyla yenebilir; pişince kılçıklar genellikle yumuşar. Daha büyük balıklarda veya kılçık sevmeyenler için pişirmeden önce omurgayı çıkarmak daha rahattır. Yerken sert ya da sivri bir kılçık hissederseniz ayırın.
Hamsi tavada kokusu eve sinmeden nasıl pişirilir?
Hamsi tava kokusunu azaltmak için balıkları pişirmeden önce kurulayın, aspiratörü çalıştırın ve mutfağı havalandırın. Tavayı aşırı ısıtıp yağı yakmayın; pişirme sonrasında tavayı ve sıçrayan yağları bekletmeden temizlemek de kokunun kalıcılığını azaltır.
Hamsi tavada için hamsi nasıl temizlenir?
Hamsi tava için hamsilerin başını koparıp karnını açarak iç organlarını çıkarın; isterseniz omurgasını da alın. Balıkları kısa süre soğuk suyla durulayıp iyice süzün ve kurulamak için kâğıt havlu kullanın. Uzun süre suda bekletmek dokusunu bozabilir.
Hamsi tavada için hangi yağ kullanılır?
Hamsi tavada için ayçiçek yağı gibi yüksek ısıya uygun, nötr aromalı bir yağ kullanabilirsiniz. Az yağlı pişirmede tavayı ince bir tabaka halinde yağlamak yeterlidir; yağı duman çıkarana kadar ısıtmayın ve balıkları tavada sıkıştırmayın.
Hamsi tavada artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan hamsi tavayı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın ya da tavayı tercih edin; mikrodalga balığı yumuşatabilir ve kokuyu artırabilir.
Hamsi tavada dondurulmuş hamsiyle yapılır mı?
Evet, hamsi tava dondurulmuş hamsiyle yapılabilir. Balıkları buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve pişirmeden önce kurulayın; hâlâ buzlu veya ıslak balıklar tavada kızarmak yerine su salar ve daha kolay dağılır.
Hamsi tavada sağlıklı bir yemek midir?
Evet, az yağla hazırlanan hamsi tava protein ve omega-3 içeren besleyici bir balık yemeğidir. Besleyici değerini korumak için balığı yakmadan pişirin; yanında salata veya sebze sunmak yemeği daha dengeli hale getirir.
Hamsi tavada (az yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
9µg · 375% GDV
D Vitamini
7µg · 35% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Hamsi tavada (az yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsi tavada (az yağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi tavada (az yağlı) Nedir?
Az yağlı tavada hamsi, özellikle Karadeniz mutfağında sevilen, ayıklanmış hamsilerin tavada az yağla pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Bazı evlerde balıklar pişirmeden önce hafifçe mısır ununa bulanır; sade pişirmek de yaygındır.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve kendine özgü lezzeti belirgindir. Türkiye’de mevsiminde öğle ya da akşam yemeğinde; limon, salata, soğan ve ekmekle sunulur. Protein ve omega-3 bakımından zengin olan hamsi, bu şekilde pişirildiğinde daha az yağ kullanır. Yanına bol yeşillik ekleyerek öğünü hafifletebilirsiniz.
Hamsi tavada (az yağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsi tavada (az yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsi tavada (az yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsi tavada (az yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsi tavada (az yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsi tavada (az yağlı) ile Karşılaştır
Hamsi tavada (az yağlı) Gibi Besinler
Hamsi tavada (az yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.