Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Hamsi tava salata Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hamsi tava salata (180 g) 342 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 19.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 14 µg B12 ile günlük ihtiyacın %585'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamsi tava salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
342
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 32% · Yağ 51%
Hamsi tava salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 2.97 g | 15% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hamsi tava salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 190 kcal |
| 10 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 247 kcal |
| 15 adet (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 210 g | 399 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 532 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi tava salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamsi tava salatası nasıl yapılır?
Hamsileri temizleyip yıkayın, iyice kurulayın ve tercihen mısır ununa bulayıp tavada kızartın. Ilındıktan sonra yeşillik, soğan ve domatesle harmanlayın; sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Hamsi tava salatasının içine hangi malzemeler konur?
Hamsi tava salatasında kızarmış hamsi, marul veya roka, soğan, domates ve maydanoz sık kullanılır. Tarifin sabit bir malzeme listesi yoktur; salatalık, turp ya da mevsim yeşillikleriyle de hazırlanabilir.
Hamsi tava salatası ile hamsi tava arasındaki fark nedir?
Hamsi tava tek başına una bulanıp kızartılmış hamsidir; hamsi tava salatasında bu kızarmış balık, sebze ve yeşilliklerle birlikte sunulur. Salatanın içeriği ve sosu ev tariflerine göre değişir.
Hamsi tava salatası için hamsinin kılçığı çıkarılır mı?
Küçük hamsilerin orta kılçığı kızartıldığında genellikle yenebilir hâle gelir; yine de tercih ederseniz balığı temizlerken kılçığını çıkarabilirsiniz. Salataya eklemeden önce balıkların iyice piştiğinden ve kılçıkların rahatsız etmeyeceğinden emin olun.
Hamsi tava salatasına hangi sos yakışır?
Limon suyu ve zeytinyağı, hamsi tava salatasına en çok yakışan sade soslardan biridir. Biraz sirke veya nar ekşisi de kullanılabilir; kızarmış hamsinin çıtırlığını korumak için sosu salataya sofraya götürmeden hemen önce dökün.
Hamsi tava salatası sıcak mı, soğuk mu yenir?
Hamsi tava salatası çoğunlukla ılık ya da oda sıcaklığında servis edilir. Hamsileri tavadan çıkar çıkmaz yeşilliklerle karıştırmak yerine birkaç dakika bekletin; böylece salata fazla ısınmaz ve yeşillikler daha az solar.
Hamsi tava salatasının yanında ne yenir?
Hamsi tava salatasının yanında taze ekmek, limon dilimleri veya hafif bir çorba tercih edilebilir. Zaten balık ve sebzeyi bir araya getirdiğinden, sofrada ağır kızartmalar yerine sade eşlikçilerle sunmak iyi gider.
Hamsi tava salatası önceden hazırlanıp saklanır mı?
Malzemeleri önceden hazırlayabilirsiniz, ancak kızarmış hamsiyi ve sosu salatayla servis anına kadar birleştirmeyin; aksi hâlde balık yumuşar, yeşillikler solar. Artan salatayı kapalı kapta buzdolabına koyup kısa sürede tüketin.
Hamsi tava salatasında hamsi mısır unuyla mı kızartılır?
Mısır unu, Karadeniz mutfağındaki hamsi tavanın yaygın kaplamasıdır ve salatada da kullanılabilir. Daha ince bir kaplama isterseniz buğday unu tercih edebilirsiniz; balığı una bulamadan önce iyice kurulamak kaplamanın daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Hamsi tava salatası sağlıklı bir yemek midir?
Hamsi tava salatası balıktan protein ve omega-3, sebzelerden de lif sağlayabilir; ancak hamsinin kızartılması yemeği daha yağlı hâle getirir. Daha hafif hazırlamak için az yağ kullanın, balığı iyice süzdürün ve yeşillik miktarını artırın.
Hamsi tava salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
14.04µg · 585% GDV
B3
8.28mg · 52% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
D Vitamini
6.12µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
70µg · 127% GDV
Fosfor
382mg · 55% GDV
İyot
58µg · 39% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Hamsi tava salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsi tava salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi tava salata Nedir?
Hamsi tava salatası, mısır ununa bulanıp tavada kızartılan hamsilerin yeşillik ve mevsim sebzeleriyle buluştuğu, Karadeniz mutfağından esinlenen bir yemektir. Hamsi tava Türkiye’de özellikle hamsi mevsiminde sevilir; salatayla sunulunca kızarmış balığın doyurucu tadı daha ferah bir öğüne dönüşür.
Hamsinin dışı çıtır, içi yumuşak olur; limon, soğan ve maydanoz gibi eşlikçilerle iyi gider. Siz bunu öğle ya da akşam yemeğinde, yanında ekmekle veya sofrada başka ev yemekleriyle servis edebilirsiniz. Protein ve omega-3 kaynağıdır; daha hafif bir sonuç için hamsileri kızarttıktan sonra fazla yağını süzdürüp salata yeşilliklerini bol tutun.
Hamsi tava salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsi tava salata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsi tava salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsi tava salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsi tava salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.02g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsi tava salata ile Karşılaştır
Hamsi tava salata Gibi Besinler
Hamsi tava salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.