Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Marine Hamsi Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, düşük kalorili, B12 vitamini yüksek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Marine Hamsi (60 g) 96 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Marine Hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
96
KCAL / 60G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 56% · Yağ 43%
Marine Hamsi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Marine Hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 24 kcal |
| 1 adet (büyük) | 20 g | 32 kcal |
| 5 adet (orta) | 75 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marine Hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marine hamsi nedir?
Marine hamsi, hamsinin tuz ve asitli bir marinasyonla hazırlanan hâlidir. Tarifine göre sirke veya limon suyu ve zeytinyağı kullanılabilir; marine edilmesi balığın mutlaka pişirildiği anlamına gelmez.
Marine hamsi nasıl yapılır?
Marine hamsi, temizlenmiş hamsilerin tuz ve sirke ya da limon suyu içeren bir karışımda buzdolabında bekletilmesiyle hazırlanır. Asit balığın rengini ve dokusunu değiştirir, ancak parazitleri güvenilir biçimde yok etmez; çiğ tüketilecek balık uygun şekilde dondurulmuş olmalıdır.
Marine hamsi çiğ mi, pişmiş mi?
Marine hamsi genellikle ısıyla pişirilmez; tuz ve sirke ya da limonla kürlenir. Bu nedenle pişmiş balıkla aynı kabul edilmez. Evde hazırlıyorsanız çiğ tüketim için uygun dondurma ve soğukta hazırlama güvenliği önemlidir.
Marine hamsi nasıl servis edilir?
Marine hamsi soğuk servis edilir; zeytinyağı, maydanoz, soğan veya limonla sunabilirsiniz. Ekmek, meze tabağı ya da salatanın yanında iyi gider. Servisten önce buzdolabında tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Marine hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, marine hamsinin küçük ve yumuşamış kılçıkları çoğunlukla yenebilir. Ancak kılçıklar marinasyonla her zaman tamamen yumuşamaz; sert geliyorsa veya rahatsız ediyorsa yemeden önce çıkarın.
Marine hamsi buzdolabında nasıl saklanır?
Marine hamsiyi kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde saklayın ve temiz bir servis kaşığı kullanın. Ev yapımı ürünleri kısa sürede tüketin; ticari ürünlerde açıldıktan sonraki saklama süresi için ambalajdaki talimatı izleyin.
Marine hamsi dondurulur mu?
Evet, marine hamsi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp dağılabilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün. Daha önce dondurulup çözülmüş ürünü yeniden dondurmayın.
Marine hamsi ile tuzlu hamsi arasındaki fark nedir?
Marine hamsi asitli bir sıvıda, çoğunlukla sirke veya limonla hazırlanır; tuzlu hamsi ise esas olarak tuzla kürlenir. Tatları ve dokuları farklıdır, ayrıca tuzlu hamsiyi servis öncesi suda bekletmek gerekebilir.
Marine hamsi yaparken limon mu, sirke mi kullanılır?
Marine hamsi hem limon suyuyla hem de sirkeyle hazırlanabilir. Sirke daha keskin ve tutarlı bir ekşilik verir; limon daha taze bir aroma katar. Her iki yöntem de balığı güvenli biçimde pişirmiş sayılmaz.
Hamileler marine hamsi yiyebilir mi?
Hamilelikte çiğ veya yalnızca asitle marine edilmiş hamsiden kaçınmak daha güvenlidir; marinasyon parazitleri ve zararlı mikropları her zaman yok etmez. Hamsiyi iyice pişmiş olarak tercih edin; ürünün nasıl hazırlandığından emin değilseniz sağlık uzmanınıza danışın.
Marine Hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Marine Hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marine Hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marine Hamsi Nedir?
Marine hamsi, hamsinin asitli bir marinatta bekletilmesiyle hazırlanan, Akdeniz mutfağında görülen bir deniz ürünü mezesi türüdür. Tarifine göre limon suyu ya da sirke, zeytinyağı ve otlarla lezzetlendirilir; pişmiş hamsiyle aynı yemek değildir.
Tadı tuzlu, ekşimsi ve belirgin balıksıdır; eti küçük ve yumuşak kalır. Türkiye’de soğuk meze olarak, sofraya başlangıçta ya da çayın yanına çıkarılabilir; yanında ekmek, yeşillik ve soğan iyi gider. Protein bakımından zengindir ve 100 gramında 160 kalori bulunur. Daha hafif bir tabak için yağını ölçülü kullanıp bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Marine Hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marine Hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marine Hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Marine Hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Marine Hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Marine Hamsi ile Karşılaştır
Marine Hamsi Gibi Besinler
Marine Hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.