Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamsi marin Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, marine balık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (küçük) Hamsi marin (50 g) 105 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 6.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %185'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamsi marin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 50 g
105
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 39% · Yağ 58%
Hamsi marin besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (küçük) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.55 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 490 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Porsiyon Hamsi marin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 17 kcal |
| 3 adet (orta) | 24 g | 50 kcal |
| 5 adet (büyük) | 40 g | 84 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 294 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi marin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamsi marin nedir?
Hamsi marin, hamsi filetolarının sirke veya limon gibi asitli malzemelerle marine edilip genellikle zeytinyağı, sarımsak ve otlarla servis edildiği soğuk bir deniz ürünü mezesi türüdür. Isıyla pişirilen hamsi tava ile aynı yemek değildir.
Hamsi marin nasıl yapılır?
Hamsi marin, temizlenip kılçığı çıkarılmış hamsilerin asitli bir marinatta bekletilmesiyle yapılır. Ardından süzülüp zeytinyağı, sarımsak ve maydanozla servis edilebilir; asitli marinasyon parazitleri güvenilir biçimde yok etmediği için balık güvenli şekilde dondurulmuş olmalıdır.
Hamsi marin çiğ mi, pişmiş mi sayılır?
Hamsi marin ısıyla pişirilmez; sirke veya limon balığın dokusunu değiştirip rengini açsa da bunu pişirmez. Bu nedenle çiğ ya da az pişmiş balık gibi değerlendirin ve parazit riskine karşı güvenli dondurma uygulanmış balık tercih edin.
Hamsi marin ile hamsi tuzlaması arasındaki fark nedir?
Hamsi marin asitli malzemelerle kısa süre marine edilerek hazırlanır; hamsi tuzlaması ise balığın tuzla daha uzun süre olgunlaştırıldığı bir hazırlama biçimidir. Tatları ve dokuları farklıdır; tuzlama genellikle daha tuzlu olur.
Hamsi marin kılçığıyla yenir mi?
Hamsi marin çoğunlukla başı, iç organları ve ana kılçığı çıkarılmış filetolarla hazırlanır; bu nedenle kılçık ayıklamadan yenebilir. Filetoda ince kılçık hissederseniz yemeden önce çıkarın, özellikle çocuklara verirken kontrol edin.
Hamsi marin nasıl servis edilir?
Hamsi marin soğuk meze olarak servis edilir. Üzerine zeytinyağı, sarımsak, maydanoz veya limon ekleyebilir; roka ve soğanla birlikte sunabilirsiniz. Sofrada bekletmek yerine servis zamanına kadar buzdolabında kapalı tutun.
Hamsi marin buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı hamsi marini kapalı bir kapta buzdolabında tutup mümkün olduğunca kısa sürede tüketin; çiğ balık olduğu için birkaç gün saklamaya güvenmeyin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş ürünü yemeyin.
Hamsi marin dondurulur mu?
Hamsi marini hazırladıktan sonra dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde dokusu yumuşayabilir. Daha iyi sonuç ve parazit riskini azaltmak için, gerekiyorsa temizlenmiş taze hamsiyi güvenli dondurma koşullarında marine etmeden önce dondurun.
Hamileler hamsi marin yiyebilir mi?
Hamilelerin hamsi marin yememesi daha güvenlidir; bu yemek genellikle ısıyla pişirilmediğinden çiğ veya az pişmiş deniz ürünü risklerini taşıyabilir. Hamilelikte hamsiyi iyice pişmiş olarak tercih edin.
Hamsi marin yaparken sirke mi, limon mu kullanılır?
Hamsi marin hem sirkeyle hem limonla hazırlanabilir; bazı tariflerde ikisi birlikte kullanılır. Sirke daha belirgin ekşilik verirken limon daha taze bir aroma katar, ancak ikisi de balığı güvenli biçimde pişirmez veya parazitlerden arındırmaz.
Hamsi marin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.45µg · 185% GDV
B3
3.4mg · 21% GDV
D Vitamini
2.4µg · 12% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Hamsi marin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsi marin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (küçük) (50 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi marin Nedir?
Hamsi marin, Karadeniz’de sevilen hamsinin tuz ve asitli bir sosla marine edilmesiyle hazırlanan soğuk bir balık mezesidir. Marine sosunda genellikle sirke veya limon, zeytinyağı ve sarımsak kullanılır; tarifler evden eve değişebilir.
Hafif ekşimsi, tuzlu ve zeytinyağlı tadı; yumuşak ama diri dokusuyla sofrada iştah açıcı bir başlangıç olur. Türkiye’de meze olarak, salata ve ekmek eşliğinde sunabilir; balık sofralarına ya da çay saatinde tuzlu atıştırmalıkların yanına koyabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, yağlı bir balıktır; 100 gramında 20,3 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik ekleyip yağı ölçülü kullanın.
Hamsi marin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsi marin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsi marin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsi marin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsi marin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsi marin ile Karşılaştır
Hamsi marin Gibi Besinler
Hamsi marin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.