Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, omega-3 ve sodyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Hamsi konservesi (50 g) 105 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 14.5 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %185'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
105
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
14.5g
· 29% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14.5 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 17 kcal |
| 3 adet (orta) | 24 g | 50 kcal |
| 5 adet (büyük) | 40 g | 84 kcal |
| ½ kutu (yarım) | 45 g | 95 kcal |
| 2 ons (orta) | 56 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 kutu (bütün) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi konservesi genellikle tuzlanıp olgunlaştırılarak hazırlanır; klasik anlamda pişmiş olmayabilir ama ambalajı açıldığında yemeye hazırdır. Sıcak bir yemeğe ekleyecekseniz pişirmeniz gerekmez; yemeğin içinde ısınması yeterlidir.
Hamsi konservesini kısa süre soğuk sudan geçirerek yüzeyindeki tuzu azaltabilirsiniz. Daha fazla tuz çıkarmak için birkaç dakika suda bekletin; uzun süre bekletmek balığın lezzetini ve dokusunu azaltabilir.
Hamsi konservesi makarna soslarına, pizzaya, salataya ve zeytinyağlı sebze yemeklerine eklenebilir. Tuzlu tadı yemeğe yayıldığı için önce az miktarda kullanın ve ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Açılmış hamsi konservesini buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Balığı kutuda bırakmak yerine kapaklı, temiz bir kaba aktarın; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Evet, hamsi konservesindeki yumuşamış kılçıklar genellikle yenebilir. Konserveleme ve olgunlaştırma sürecinde ince kılçıklar yumuşar; yine de sert ya da rahatsız edici bir parça varsa ayırın.
Hamsi konservesindeki yüksek tuz, sık veya fazla tüketildiğinde tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Yüksek tansiyonunuz varsa tüketim miktarını doktorunuzla ya da diyetisyeninizle konuşun; tuzu azaltmak için balığı durulayabilirsiniz.
Hamsi konservesi genellikle tuzlanıp yağda veya salamurada saklanır; taze hamsi ise çoğunlukla pişirilerek yenir. Konservenin tadı daha yoğun ve tuzlu, dokusu daha yumuşak olabilir; tariflerde taze hamsinin yerine aynı miktarı doğrudan kullanmayın.
Hayır, hamsi konservesi açıldıktan sonra doğrudan yenebilir. Isıtmak istiyorsanız balığı yemeğe son aşamada ekleyin; uzun süre pişirmek onu dağıtabilir ve tuzlu tadını daha belirgin hâle getirebilir.
Kutusu şişmiş, sızdırmış, paslanmış ya da açıldığında kötü kokan hamsi konservesini tüketmeyin. Balıkta olağan dışı renk veya küf de bozulma işaretidir; tadına bakarak kontrol etmeye çalışmayın.
Hamsi konservesini kahvaltıda ekmek üzerine az miktarda koyabilir veya domates, limon ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle yanında tuzsuz yiyecekler tercih etmek daha dengeli bir tabak oluşturur.
Vitaminler
B12
4.45µg · 185% GDV
B3
7mg · 44% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
D Vitamini
1.6µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
175mg · 25% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi konservesi, hamsinin tuzla ve çoğu üründe yağ ya da salamurayla saklanıp konserveye doldurulmuş hâlidir. Taze hamsi Türkiye’de daha çok kızartma, ızgara ve buğulama gibi yemeklerle bilinse de konserve türü, balığı pişirmeden kullanmak için pratik bir seçenektir.
Tadı belirgin, tuzlu ve deniz kokuludur; eti yumuşak, kılçıkları da genellikle yenebilecek kadar incedir. Süzüp ekmeğin üzerine koyabilir, salataya veya meze tabağına ekleyebilirsiniz. Protein bakımından yoğundur: 100 gramında 29 gram protein bulunur. Tuzlu tadı baskın olabileceğinden yemeğe eklerken önce tadına bakın; domates, limon ve yeşilliklerle iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.