Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, kızartılmış balık karışımı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 15.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 35% · Yağ 54%
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 33 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 242 kcal |
| 5 adet (orta) | 125 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 10 adet (büyük) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı nasıl yapılır?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı, temizlenmiş balıkların kurulanıp hafifçe unlanması ve kızgın yağda çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle yapılır. Mısır unu sık tercih edilir; balıkları tavaya tek kat hâlinde koymak daha eşit kızarmalarını sağlar.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımındaki kılçıklar yenir mi?
Evet, küçük balıkların ince ve yumuşamış kılçıkları kızartılmış hamsi ve istavrit karışımında genellikle yenebilir. Ancak iri omurga ve sert kılçıkları ayırın; çocuklara verirken balığı dikkatlice kontrol edin.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımında mısır unu kullanılır mı?
Evet, mısır unu kızartılmış hamsi ve istavrit karışımına ince, çıtır bir kaplama verir ve Türkiye’de yaygın kullanılan seçeneklerden biridir. Balıkları kızartmadan önce fazla unu silkeleyin; böylece yağ daha az bulanır.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı tavaya neden yapışır veya dağılır?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı çoğunlukla balıklar ıslakken, yağ yeterince kızmadan tavaya konduğunda veya erken çevrildiğinde yapışır ve dağılır. Balıkları iyice kurulayın, tavayı kalabalıklaştırmayın ve kaplama tutup alt yüz kızarana kadar bekleyin.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımının yanına ne gider?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımının yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan salata iyi gider. Türkiye’de balık sofrasında mısır ekmeği veya sade ekmek de sunulur; ağır soslar yerine limon balığın tadını öne çıkarır.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımında hangi balıkların tadı daha belirgindir?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımında hamsi daha küçük ve belirgin aromalı, istavrit ise genellikle daha etli ve görece dolgun dokuludur. Balıkların boyu ve tazeliği tadı etkiler; karışımın oranı sabit değildir.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımını kızartmadan önce balıklar yıkanmalı mı?
Evet, temizlenmiş balıkları kızartılmış hamsi ve istavrit karışımına katmadan önce hızlıca soğuk suyla durulayabilirsiniz. Ardından kâğıt havluyla çok iyi kurulayın; üzerlerinde kalan su yağın sıçramasına ve kaplamanın yumuşamasına yol açar.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı air fryer’da pişer mi?
Evet, kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı air fryer’da pişirilebilir; ancak tavada kızartmaya göre kaplaması farklı, daha az yağlı olabilir. Balıkları tek sıra dizin, hafifçe yağlayın ve pişerken kontrol ederek çıtırlaşınca çıkarın.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımının artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımının artanını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla iki gün saklayın. Servisten sonra bekletmeden soğutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı tüketmeyin.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı tekrar ısıtılır mı?
Evet, kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı tekrar ısıtılabilir; çıtırlığını korumak için fırın veya air fryer kullanın. Mikrodalga balığın dokusunu yumuşatabilir. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp artanı tekrar tekrar ısıtmayın.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
9µg · 375% GDV
D Vitamini
7.2µg · 36% GDV
B3
5.4mg · 34% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Sodyum
408mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Nedir?
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı, temizlenmiş küçük balıkların kızartılarak birlikte sunulduğu bir deniz ürünü yemeğidir. Hamsi özellikle Karadeniz mutfağıyla özdeşleşir; istavrit de Türkiye’de sık tüketilen balıklardandır. İkisini aynı tabakta buluşturmak, evde veya balıkçıda karşılaşabileceğiniz pratik bir seçenektir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve balıkların kendine özgü lezzeti belirgindir. Genellikle sıcak olarak limon, salata ve ekmekle yenir; sofrada meze ya da ana yemek olabilir. Protein açısından zengindir; 100 gramında 19 g protein bulunur. Kızartma nedeniyle daha doyurucu bir öğün olabilir. Daha hafif bir sofra için yanında bol yeşillik tercih edebilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı ile Karşılaştır
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı Gibi Besinler
Kızartılmış hamsi ve istavrit karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.