Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hamsi (az yağlı) Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, düşük yağlı protein kaynağı, mineral ve vitamin içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Hamsi (az yağlı) (20 g) 22 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamsi (az yağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
22
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Hamsi (az yağlı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 22 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Hamsi (az yağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 17 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamsi (az yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağlı hamsi nasıl temizlenir?
Az yağlı hamsiyi temizlemek için başını koparıp iç organlarını başparmağınızla çıkarın, ardından soğuk suyla hızlıca durulayın. Hamsiyi suda bekletmeyin; fazla suyu kâğıt havluyla alın ki pişirirken dağılmasın.
Az yağlı hamsi tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Az yağlı hamsiyi tavada dağılmadan pişirmek için temizledikten sonra iyice kurulayın ve balıkları tek sıra dizin. Tavayı önceden ısıtın, orta ateşte pişirin ve çevirmeden önce altlarının tutmasını bekleyin.
Az yağlı hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, az yağlı hamsinin ince kılçıkları iyi pişince genellikle yenebilir. Kılçıklar pişirme sırasında yumuşar; yine de balığı yerken dikkat edin ve kılçıkları ayıklamakta zorlanan çocuklara bütün halde vermeyin.
Taze az yağlı hamsi nasıl seçilir?
Taze az yağlı hamsinin gözleri parlak, derisi canlı ve eti sıkı olur; kokusu keskin ya da ekşi değil, hafif deniz kokulu olmalıdır. Balıklar ezilmiş, matlaşmış veya yapışkan görünüyorsa tercih etmeyin.
Az yağlı hamsi hangi aylarda yenir?
Az yağlı hamsi Türkiye’de en çok sonbahar ve kış aylarında, Karadeniz hamsisinin sezonunda tüketilir. Sezonun başlangıcı ve balığın iriliği yıla ve av koşullarına göre değişebilir; taze ürün alırken görünüşüne ve kokusuna da bakın.
Az yağlı hamsi buğulama nasıl yapılır?
Az yağlı hamsi buğulama için temizlenmiş balıkları tencereye dizin; soğan, domates ve maydanoz ekleyip az miktarda suyla kapağı kapalı pişirin. Balıklar opaklaşıp kolayca ayrıldığında hazırdır; uzun pişirmek dağılmalarına yol açabilir.
Az yağlı hamsi buzdolabında ne kadar saklanır?
Az yağlı hamsiyi buzdolabında kapalı bir kapta, en soğuk bölümde tutun ve mümkünse satın aldığınız gün pişirin. Çiğ balığı uzun süre bekletmeyin; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Az yağlı hamsi dondurucuya konur mu?
Evet, az yağlı hamsi dondurucuya konabilir. Önce temizleyip iyice kurulayın, porsiyonlara ayırarak hava almayan bir ambalajda dondurun; çözdürdüğünüz balığı yeniden dondurmayın ve buzdolabında çözdürün.
Az yağlı hamsi fırında nasıl pişirilir?
Az yağlı hamsiyi fırında pişirmek için temizleyip kurulayın, yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin ve üzerlerine az miktarda yağ ile baharat ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında etleri opaklaşana kadar pişirin.
Hamilelikte az yağlı hamsi yenir mi?
Evet, hamilelikte az yağlı hamsi iyi pişirilmiş olarak yenebilir; küçük balıklar genellikle büyük yırtıcı balıklara kıyasla daha az cıva biriktirir. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; özel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Hamsi (az yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
İyot
8µg · 5% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Hamsi (az yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamsi (az yağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (20 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamsi (az yağlı) Nedir?
Hamsi, özellikle Karadeniz kıyılarında sevilen küçük bir balıktır; “az yağlı” ifadesi, hazırlanırken az yağ kullanılmasını anlatır. Kendine özgü deniz tadı ve yumuşak etiyle tavada, fırında ya da buğulama olarak pişirilebilir. Türkiye’de hamsi tava sıkça mısır unuyla yapılır; daha hafif bir seçenek için fırında veya ızgarada pişirip limon, yeşil salata ve ekmekle servis edebilirsiniz.
Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçimdir; omega-3 yağları ile çeşitli vitamin ve mineraller de içerir. Kızartma yerine fırınlama, yemeğin yağını düşük tutmaya yardımcı olur.
Hamsi (az yağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamsi (az yağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamsi (az yağlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamsi (az yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamsi (az yağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Hamsi (az yağlı) ile Karşılaştır
Hamsi (az yağlı) Gibi Besinler
Hamsi (az yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.