Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Az yağda pişmiş hamsi Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, protein açısından zengin, düşük yağda pişmiş
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Az yağda pişmiş hamsi (30 g) 54 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az yağda pişmiş hamsi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
54
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
Az yağda pişmiş hamsi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Az yağda pişmiş hamsi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 5 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 10 adet (orta) | 300 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Az yağda pişmiş hamsi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yağda pişmiş hamsi tavada nasıl yapılır?
Az yağda pişmiş hamsi için temizlenmiş balıkları kurulayın, tavayı iyice ısıtın ve hamsileri tek sıra halinde yerleştirin. Orta ateşte iki yüzünü de pişirin; tavayı aşırı doldurmak balıkların kızarmak yerine sulanmasına yol açar.
Az yağda pişmiş hamsi tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Az yağda pişmiş hamsinin dağılmaması için balıkları tavaya koymadan önce iyice kurulayın ve sık sık çevirmeyin. Tavayı önceden ısıtıp hamsileri tek kat dizin; bir yüzü pişince ince bir spatulayla dikkatlice çevirin.
Az yağda pişmiş hamsinin kılçığı yenir mi?
Evet, az yağda pişmiş hamsinin ince orta kılçığı pişince yumuşar ve çoğu kişi tarafından yenir. Daha büyük balıklarda ya da kılçık rahatsız ediyorsa, yemeden önce omurga kılçığını kolayca ayırabilirsiniz.
Az yağda pişmiş hamsi nasıl temizlenir?
Az yağda pişmiş hamsiyi pişirmeden önce başını koparıp karnını açarak iç organlarını çıkarın, ardından soğuk suyla kısa süre durulayın ve iyice kurulayın. Hamsiyi uzun süre suda bekletmek dokusunu ve lezzetini zayıflatabilir.
Az yağda pişmiş hamsinin evde bıraktığı koku nasıl giderilir?
Az yağda pişmiş hamsi kokusunu azaltmak için balığı kızartırken davlumbazı çalıştırıp mutfağı havalandırın. Pişirme sonrasında tavayı ve kullanılan yüzeyleri hemen yıkamak, balık kokusunun eve ve mutfak bezlerine sinmesini önlemeye yardımcı olur.
Az yağda pişmiş hamsi ile hamsi tava arasındaki fark nedir?
Az yağda pişmiş hamsi daha az yağla tavada pişirilir; geleneksel hamsi tava ise çoğunlukla mısır ununa bulanıp tavada daha fazla yağla kızartılır. Az yağlı yöntem, kaplama olmadan da uygulanabilir.
Az yağda pişmiş hamsinin yanında ne yenir?
Az yağda pişmiş hamsi; roka, soğan, limon ve mevsim salatasıyla iyi gider. Türkiye'de mısır ekmeği de sık tercih edilir; yanına hafif bir salata koymak, balığın kızarmış dokusunu dengeler.
Az yağda pişmiş hamsi buzdolabında ne kadar saklanır?
Az yağda pişmiş hamsiyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış balığı saklamayın; kötü koku veya yapışkan doku fark ederseniz yemeyin.
Az yağda pişmiş hamsi dondurulur mu?
Evet, az yağda pişmiş hamsi dondurulabilir; tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun. Çözdürmek için buzdolabına alın ve dokusu yumuşayabileceği için çözüldükten sonra tavada ısıtın.
Az yağda pişmiş hamsi hamilelikte yenir mi?
Evet, az yağda pişmiş hamsi tamamen pişmiş ve tazeyse hamilelikte yenebilir. Hamsi küçük, düşük cıvalı balıklar arasındadır; çiğ veya iyi pişmemiş balıktan kaçının ve kişisel bir sağlık kısıtlamanız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Az yağda pişmiş hamsi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Az yağda pişmiş hamsi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Az yağda pişmiş hamsi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Az yağda pişmiş hamsi Nedir?
Az yağda pişmiş hamsi, özellikle Karadeniz’le özdeşleşen küçük hamsilerin tavada az yağ kullanılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Hamsi mevsiminde ev mutfaklarında sıkça yapılır; pişirme yöntemi yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir.
Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kaldığında, sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da sofrada paylaşmalık sunulur. Türkiye’de limon, soğan ve yeşilliklerle iyi gider; yanında ekmek veya salata tercih edebilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bu balık, az yağla pişirildiğinde kızartmanın daha hafif bir seçeneği olabilir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Az yağda pişmiş hamsi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Az yağda pişmiş hamsi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Az yağda pişmiş hamsi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Az yağda pişmiş hamsi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Az yağda pişmiş hamsi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az yağda pişmiş hamsi ile Karşılaştır
Az yağda pişmiş hamsi Gibi Besinler
Az yağda pişmiş hamsi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.