Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Hamburger salatası Kaç Kalori?
Sığır eti, sebze, turşu, peynir ve soslu hamburger esintili salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hamburger salatası (250 g) 363 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 23.5 g protein, 25.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hamburger salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
363
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
23.5g
· 47% GDV
Yağ
25.3g
· 32% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 25% · Yağ 62%
Hamburger salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 363 kcal | |
| Yağ | 25.3 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.13 g | 46% |
| Trans yağ | 0.7 g | |
| Sodyum | 1075 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 23.5 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Hamburger salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 363 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 261 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 363 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 435 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 508 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 653 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hamburger salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hamburger salatası nedir?
Hamburger salatası, hamburger köftesini marul, domates, turşu, peynir ve sos gibi burger malzemeleriyle bir kâsede buluşturan bir yemektir. Genellikle ekmeksiz hazırlanır; klasik hamburgerin salata biçiminde sunulmuş hâli gibi düşünülebilir.
Hamburger salatası nasıl yapılır?
Hamburger salatası için önce kıymayı baharatlayıp tavada veya ızgarada köfte şeklinde pişirin. Marul, domates, turşu ve rendelenmiş peyniri tabağa alın; köfteyi ekleyip sosu servis etmeden hemen önce gezdirin.
Hamburger salatasına hangi sos yakışır?
Hamburger salatasına mayonez, hardal ve ketçapla hazırlanan burger sosu yakışır. Daha ferah bir tat için yoğurtlu hardal sosu da kullanabilirsiniz; turşunun ekşiliğiyle uyum sağlaması için sosu azar azar ekleyin.
Hamburger salatasında ekmek veya kruton kullanılır mı?
Hamburger salatası çoğunlukla ekmeksiz servis edilir; bu, onu hamburgerden ayıran temel özelliklerden biridir. Daha doyurucu veya çıtır bir sunum isterseniz kruton ya da kızarmış ekmek parçalarını ayrıca ekleyebilirsiniz.
Hamburger salatasında hangi turşu kullanılır?
Hamburger salatasında en yaygın tercih, ince dilimlenmiş salatalık turşusudur; hamburger lezzetini veren ekşi ve tuzlu tadı sağlar. Daha keskin bir aroma için turşu suyundan az miktarda sosa katabilir, ancak salatanın fazla tuzlanmamasına dikkat edebilirsiniz.
Hamburger salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, hamburger salatasının malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz; ancak marulun diri kalması için sosu ve sıcak köfteyi servis anına kadar ayrı tutun. Doğranmış sebzeleri kapalı kapta buzdolabında saklayıp tabağı yemeden hemen önce birleştirin.
Artan hamburger salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan hamburger salatasını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıp üç ila dört gün içinde tüketin. Marul ve sos bekledikçe yumuşayabileceğinden, dokusu en iyi ilk gün olur; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış salatayı saklamayın.
Hamburger salatası keto beslenmeye uygun mu?
Evet, hamburger salatası ekmeksiz hazırlandığında keto beslenmeye uyabilir; köfte, peynir ve sebzelerle yapılır. Ketçap gibi şeker içerebilen sosları sınırlayıp sosun içeriğini seçmek, karbonhidratı düşük tutmaya yardımcı olur.
Hamburger salatası sağlıklı bir öğün sayılır mı?
Hamburger salatası protein içeren köfteyi sebzelerle bir araya getirdiği için dengeli bir öğünün parçası olabilir. Porsiyonu ve sos miktarı önemlidir; bol sebze kullanıp sosu ölçülü eklemek, daha hafif bir tabak hazırlamanızı sağlar.
Hamburger salatasının yanına ne servis edilir?
Hamburger salatasının yanına fırınlanmış patates, mısır veya sebze çorbası servis edebilirsiniz. Salatanın içinde köfte ve peynir varsa, eşlikçiyi daha sade seçmek öğünü ağırlaştırmadan tamamlar; ekmek de tercih edilebilir.
Hamburger salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.63µg · 110% GDV
K Vitamini
57.5µg · 48% GDV
B3
6.13mg · 38% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Sodyum
1075mg · 47% GDV
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Potasyum ⭐
613mg · 18% GDV
Hamburger salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hamburger salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 363 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hamburger salatası Nedir?
Hamburger salatası, hamburgerin tanıdık malzemelerini ekmeksiz bir salatada buluşturur: dana eti, sebzeler, turşu, peynir ve sos. Geleneksel bir Türk yemeği değil, hamburgerden esinlenen modern bir salata çeşididir; malzemeler ve sos kullanılan tarife göre değişebilir.
Etin doyurucu tadı, turşunun ekşiliği ve çiğ sebzelerin ferahlığı bir araya gelir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde tek başına, daha hafif bir öğünde ise küçük bir porsiyon olarak sunabilirsiniz. Porsiyon başına 100 gramda 9,4 gram protein içerir; sosu ölçülü kullanmak daha hafif bir tabak hazırlamanıza yardımcı olur.
Hamburger salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hamburger salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hamburger salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Hamburger salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hamburger salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.38g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Hamburger salatası ile Karşılaştır
Hamburger salatası Gibi Besinler
Hamburger salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.