Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Ham kakao (çok az) Kaç Kalori?
Çok az ham kakao, antioksidan ve magnezyum açısından zengin.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (küçük) Ham kakao (çok az) (7 g) 16 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ham kakao (çok az) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (küçük) · 7 g
16
KCAL / 7G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 27% · Yağ 43%
Ham kakao (çok az) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (küçük) (7 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 16 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.57 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.47 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Yemek Kaşığı Ham kakao (çok az) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 16 kcal |
| 1 çay kaşığı (çok küçük) | 2.5 g | 6 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 23 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 46 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 64 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 85 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ham kakao (çok az) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ham kakao nedir?
Ham kakao, kakao çekirdeklerinden elde edilen ve genellikle kavrulmadan ya da daha az ısıyla işlenerek hazırlanan bir üründür. Toz veya parçacık hâlinde satılabilir; ürünler arasındaki işleme farkı markaya göre değişebilir.
Ham kakao ile kakao tozu arasındaki fark nedir?
Ham kakao genellikle daha az ısıyla işlenir; alışılmış kakao tozu ise çoğunlukla kavrulmuş çekirdeklerden yapılır. Bu nedenle ham kakaonun tadı daha keskin ve acımsı olabilir. Ürün adlandırmaları değişebildiği için içerik ve üretim bilgisine bakın.
Ham kakao nasıl tüketilir?
Ham kakao yoğurda, yulafa, smoothieye veya ev yapımı tatlılara karıştırılabilir. Acı tadı yoğun olduğundan az miktarla başlayıp muz, hurma ya da başka tatlı malzemelerle dengelemek pratik olur.
Ham kakao çiğ olarak yenir mi?
Evet, ham kakao pişirilmeden de tüketilebilir; yoğurda veya smoothieye doğrudan karıştırabilirsiniz. Ancak çiğ olması onu mikropsuz hâle getirmez, bu yüzden ürünü temiz ve kuru bir kaşıkla alıp uygun biçimde saklayın.
Ham kakao pişirilerek kullanılabilir mi?
Evet, ham kakao kek ve kurabiye gibi tariflerde kullanılabilir. Isıtmak tadını ve bazı ısıya duyarlı bileşenlerini değiştirebilir; ham kakao kullanmanın amacı özellikle pişirmeden tüketmekse onu tarif soğuduktan sonra ekleyin.
Ham kakao neden acı ve keskin tat verir?
Ham kakao doğal olarak acı ve yoğun aromalıdır; bu tat, çekirdeğin kakao bileşiklerinden gelir. Şekerli içecek kakao ürünleriyle aynı yumuşaklığı beklemeyin; yoğurda veya yulafa karıştırırken meyveyle dengeleyebilirsiniz.
Ham kakao kahve gibi kafein içerir mi?
Evet, ham kakaoda kafein bulunur; ayrıca uyarıcı etkisi olabilen teobromin de içerir. Miktarı kahveyle aynı değildir, ancak kafeine duyarlıysanız tükettiğiniz toplam kaynakları hesaba katın.
Ham kakao gece yenir mi?
Evet, ham kakao gece tüketilebilir; ancak kafein ve teobromin bazı kişilerde uykuyu etkileyebilir. Geç saatlerde uyarıcı maddelere hassassanız ham kakaoyu daha erken saatlerde deneyin.
Ham kakao nasıl saklanır?
Ham kakaoyu ağzı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık ürünün topaklanmasına, aromasının bozulmasına yol açabilir; pakette farklı saklama talimatı varsa onu izleyin.
Ham kakao yoğurda veya yulafa ne kadar eklenir?
Ham kakaonun tadı yoğun olduğu için küçük miktarla başlayın; verilen tipik porsiyon yaklaşık bir küçük yemek kaşığı, yani 7 gramdır. Yoğurt veya yulafa karıştırıp damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Ham kakao (çok az) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.63µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.15mg · 1% GDV
B5
0.04mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Magnezyum
35mg · 8% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
107mg · 3% GDV
Sodyum
1.47mg · 0% GDV
Ham kakao (çok az) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ham kakao (çok az) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (küçük) (7 g) için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ham kakao (çok az) Nedir?
Ham kakao (çok az), kakao çekirdeklerinden elde edilen, yoğun aromalı ve genellikle toz hâlinde kullanılan bir üründür. Kavrulmuş kakaoya göre daha keskin, hafif meyvemsi ve belirgin biçimde acı bir tadı vardır; tek başına yemek yerine başka yiyeceklere az miktarda eklenir.
Türkiye’de yulafa, yoğurda, smoothie’ye veya evde hazırlanan tatlılara karıştırabilir; kahve ya da sıcak sütle de kullanabilirsiniz. Lif ve magnezyum içeren, aroması güçlü bir seçenektir; yaklaşık 7 gramlık küçük bir kaşık çoğu tarif için yeterlidir. Acılığı dengelemek için muz, hurma veya sütle eşleştirin.
Ham kakao (çok az) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ham kakao (çok az) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ham kakao (çok az) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ham kakao (çok az) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ham kakao (çok az) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ham kakao (çok az) ile Karşılaştır
Ham kakao (çok az) Gibi Besinler
Ham kakao (çok az) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.