Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Halep Kebabı Kaç Kalori?
Acılı, ızgara kıyma kebabı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Halep Kebabı (120 g) 293 kaloridir. 100 gramında 244 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 26.5 g protein, 19.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Halep Kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
293
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
26.5g
· 53% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 36% · Yağ 60%
Halep Kebabı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.68 g | 38% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 26.5 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Halep Kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 293 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 244 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 366 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 439 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 537 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 586 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 244 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Halep Kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Halep kebabı nedir?
Halep kebabı, baharatlı kıymanın şişe geçirilip ateşte veya ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap çeşididir. Genellikle sıcak servis edilir; kullanılan et ve baharatların oranı işletmeye ve yöresel tarife göre değişebilir.
Halep kebabı nasıl yapılır?
Halep kebabı, baharatlarla yoğrulan kıymanın şiş çevresine yayılıp ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Kıymayı şişe eşit kalınlıkta tutturmak ve pişerken çevirmek, kebabın dağılmadan ve her tarafı dengeli kızararak pişmesine yardımcı olur.
Halep kebabı ile Adana kebabı arasındaki fark nedir?
Halep kebabı ile Adana kebabı farklı kebap adları ve yöresel tariflerdir; baharat karışımları, acılıkları ve sunumları değişebilir. Restoran tarifleri aynı adı taşısa da farklılaşabildiğinden, sipariş verirken kullanılan et ve acı düzeyini sormak en net yoldur.
Halep kebabı hangi etten yapılır?
Halep kebabı çoğunlukla kıyma etle hazırlanır; kuzu, dana veya bunların karışımı kullanılabilir. Et seçimi tarife göre değiştiği için belirli bir et türünü tercih ediyorsanız sipariş vermeden önce restorana danışın.
Halep kebabı acı mı?
Halep kebabı genellikle baharatlıdır ve acılık düzeyi kullanılan biber miktarına göre değişir. Her yerde aynı ölçüde acı olmaz; acıya hassassanız sipariş verirken az acılı hazırlanıp hazırlanamayacağını sorun.
Halep kebabı nereden gelir?
Halep kebabının adı Suriye’nin Halep şehrini işaret eder ve yöresel kebap geleneğiyle ilişkilendirilir. Türkiye’de de farklı tariflerle sunulur; bu nedenle tek bir tarifin her yerde geleneksel veya değişmez olduğunu varsaymamak gerekir.
Halep kebabı yanında ne yenir?
Halep kebabı yanında közlenmiş domates ve biber, salata, pide veya lavaş tercih edilebilir. Acı ve baharatlı tadını dengelemek için yoğurtlu bir eşlikçi de seçebilirsiniz; restoranın sunumu bölgeye ve tarife göre değişir.
Halep kebabı evde fırında pişirilir mi?
Evet, Halep kebabı evde fırında pişirilebilir; ancak ızgaradaki köz aromasını vermez. Şişe tutturulan kıymayı önceden ısıtılmış fırında, içi tamamen pişene kadar pişirin ve kurumasını önlemek için gereğinden fazla fırında bırakmayın.
Halep kebabı neden şişten düşer?
Halep kebabı, kıyma şişe iyi tutunmadığında veya pişirmeden önce yeterince soğutulmadığında düşebilir. Kıymayı iyice yoğurup şişe sıkıca bastırın; ızgarayı önceden ısıtın ve kebabı tutunup kızarmadan çevirmeyin.
Halep kebabı artarsa nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş Halep kebabını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tamamen ısınmasını sağlayın; tekrar tekrar ısıtmak kebabı kurutabileceği için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayırın.
Halep Kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
7.68mg · 48% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
5.22mg · 47% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
234mg · 33% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
402mg · 12% GDV
Halep Kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Halep Kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Halep Kebabı Nedir?
Halep kebabı, Halep mutfağıyla ilişkilendirilen; baharatla lezzetlendirilmiş kıymanın şişe geçirilip közde pişirilmesiyle hazırlanan bir kebaptır. Türkiye’de tarifler değişebilir; kıyma çoğunlukla kuzu, dana ya da ikisinin karışımıdır ve acı biber, soğan gibi malzemelerle tatlandırılabilir.
Dışı kızarmış, içi sulu ve belirgin biçimde baharatlı olur. Genellikle sıcak servis edilir; yanında közlenmiş sebze, salata, lavaş veya pilav tercih edebilirsiniz. Protein ağırlıklı, aynı zamanda yağ içeriği de kayda değer bir et yemeğidir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salata ve köz sebzeyle tamamlayıp ekmek ya da pilavı ölçülü tutabilirsiniz.
Halep Kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Halep Kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Halep Kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Halep Kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Halep Kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Halep Kebabı ile Karşılaştır
Halep Kebabı Gibi Besinler
Halep Kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.