🍞
Geleneksel Orta Doğu ekmeği, karbonhidrat ağırlıklı, düşük yağlı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
275
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55.2g
· 81%
Protein
8.9g
· 13%
Yağ
1.8g
· 6%
Lif
2.7g
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
Folat
110µg · 28% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.65g
Omega 6:3 oranı 20.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.7:1).
Halep ekmeği 100 gramda 275 kalori içerir. Aynı miktarda 8,9 g protein, 55,2 g karbonhidrat ve 1,8 g yağ bulunur.
Halep ekmeğinin glisemik indeksi 72’dir; bu değer glisemik etkisinin yüksek olduğunu gösterir. Ayrıca gluten içerir ve işlenmiş bir tahıl ürünüdür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.